Рецепти за гледање спортских утакмица

Треба да нахраните гомилу гладних навијача? Ова слатка и слана јела ће вам пружити „победнички“ мени за гледање утакмице.

Посластице за све – добитна комбинација

Највећа утакмица сезоне је пред нама, и ако нас питате, да ли је то све или ништа? Када је у питању храна за Супербоул, наравно! Сто би требало да буде пун предјела, омиљених десерта навијача, забавних коктела и још много тога. Ако вам је помисао на креирање менија који ће задовољити заљубљене фудбалске навијаче и озбиљне гурмане (који долазе само због хране!) превише јака, не брините. Наша разноврсна колекција рецепата ће вам сигурно помоћи да поставите сто са стилом. Сваки од ових рецепата је невероватан сам по себи, али ако бисмо морали да изаберемо апсолутно најбољи, вероватно бисмо почели са „Хлебом од смећа“. Умотајте све што волите код чизбургера са сланином у тесто, пеците га док не порумени и послужите са посебним сосом. То је савршено предјело достојно трофеја!

Како кувати - Рецепти за спортске утакмице

Хлеб са сланином "Чизбургер"

Умотајте своје омиљене састојке за чизбургер са сланином у тесто и пеците док не порумени, а затим поделите ову укусну посластицу са пријатељима. Не заборавите посебан сос!

Рецепт: Хлеб са чизбургером и сланином

Умак од артичоке и спанаћа у чинији хлеба у облику фудбалске лопте

Узели смо нашу најбољу верзију класичног умака за забаве и испекли је у векну хрскавог раженог хлеба у облику фудбалске лопте (са павлаком). Препечене коцкице хлеба и свежа шаргарепа за умакање чине ово одличним. Напред екипо!

Рецепт: Умак од артичоке и спанаћа у чинији хлеба у облику фудбалске лопте

Бафало ћурећа крилца

Ова епска крилца ће одушевити све на вашој забави. Комбинују омиљене укусе Бафала: хрскаву кожицу, нежно месо и киселкаст сос.

Рецепт: Бафало ћурећа крилца

Такитос са пилећег ранча

Ријини такитоси са укусом ранча биће хит код ваших гостију. Напуните тортиље мешавином пилетине и сира и пржите док не порумене и не постану хрскаве.

Рецепт: Пилећи такитоси са ранч сосом

Љути дип од ракова и спанаћа

Као што Валери каже, не можете погрешити са комбиновањем сира, спанаћа и меса ракова. Пре мешања, промешајте месо да бисте уклонили све делове љуске.

Рецепт: Врући спанаћ и дип од ракова

Пржена јаја

Сандринин једноставан рецепт има тајни сос: мајонез, сенф и слатки релиш.

Рецепт: Америчка ђаволска јаја

Плато сира "Фудбал" са нарезком

Ова издашна даска за предјело нахраниће цео тим, па чак и навијаче. Можете припремити воће и поврће, као и куглу сира, на дан утакмице, а затим све поређати на дасци непосредно пре велике утакмице. Велика дрвена даска за сечење са удубљењем дуж ивице, савршена за убацивање сушеног меса, је идеална.

Рецепт: Плато сира "Фудбал" са нарезком

Гвакамоле

Овај гуакамоле је за оне који воле густији сос. Да бисте избегли случајно пасирање гуакамола, користите гумену шпатулу или велику виљушку да нежно сједините авокадо, парадајз и халапењо папричице. Умешајте мало сецканог свежег цилантра за суптилни лимунски укус.

Рецепт: Традиционални гвакамоле

Стромболи са сиром и броколијем

Нема меса? Нема проблема! Ри увија броколи, сир и песто у куповно тесто за хлеб, а затим га пече док не постане хрскаво и златно-смеђе. Не заборавите маринара сос за умакање!

Рецепт: Стромболи са броколијем и сиром

Печене ролнице од лазање

Умотајте коре за лазање у сир, а затим их ставите страном надоле. Сви ће вам навијати чим се ово јело нађе на столу!

Рецепт: Ролнице од лазање

Фудбалски хлеб са ћуфтетима

Калцоне никада неће бити исти: ова џиновска „лопта“ од теста садржи ћуфте унутра.

Рецепт: Пита са ћуфтетима "Фудбал"

Италијански пуњени халапењос

Момак пуни половине халапењо папричица са три врсте сира: маскарпонеом, пармезаном и моцарелом. Пеците их на јакој ватри док сир не постане лепљив.

Рецепт: Италијански пуњени халапењос

Зимска сангрија

Пијте за победу вашег тима: Освежавајућа сангрија ресторана Сани садржи кришке црвене крушке и црвену поморанџу. Сок од поморанџе и ликер обогаћују живописну зимску палету пића.

Рецепт: Зимска сангрија

Сендвичи са ћуфтетима од сира

Млевена свињетина и мортадела замењују говедину у Ђадиним сочним сендвичима.

Рецепт: Сендвичи са ћуфтетима од мортаделе

Супер начос

Говедина, пасуљ и сос од сира — и то није све! Послужите Рејчелине начосе са разним додацима како би ваши гости могли да уживају у најбољим начосима, прилагођавајући порције свом укусу.

Рецепт: „Супер начос“ - мексичка ужина

Салса од грилованог кукуруза и пасуља са кукурузним чипсом

Сандрина Лијева шарена, пикантна салса је укусна упарена са хрскавим печеним кукурузним чипсом.

Рецепт: Салса од печеног кукуруза и пасуља са чипсом од кукуруза печеним у рерни

Класична љута крилца

Пилећа крилца и фудбал често иду руку под руку, па Ри прави традиционална љута крилца за гомилу људи. Служи се са умаком од плавог сира и штапићима целера.

Рецепт: Пилећа крилца у љутом сосу

Мини сендвичи са ћуфтетима

Ко не воли сендвич са ћуфтетима? За додатни укус, Триша маже лепиње мешавином путера и пармезана, а затим пече сендвиче док не порумене, а сир не постане лепљив.

Рецепт: Мини сендвичи са ћуфтетима за забаве

Хрскави десерт са маршмелоуима

Ова омиљена носталгична посластица постаје још отменија са дугиним мрвицама.

Рецепт: Десерт од надувеног пиринча

Брод са сиром

Већина фудбалских навијача ће се сложити: сирни сос је обавезан за оброк пре гледања утакмице. Комбинује два сира - крем сир и оштар чедар. Зачините сос по укусу љутим сосом и чилијем у праху.

Рецепт: Умак од сира у чамцу од хлеба

Желе шотићи у кришкама лимете

Користите коре лимете и поморанџе као основу за Тришине слатке желе шотове.

Рецепт: Алкохолни желе од кришки лимете

Умак од пасуља са печеним белим луком

Ова грицкалица од поврћа је савршен додатак сваком столу за гледање дивљачи. Еди пече бели лук, вртабу и шаргарепу, а затим комбинује поврће са пасуљем да би направио глатки, кремасти сос.

Рецепт: Сос од белог лука са пасуљем

Љуте кобасице у тесту

Гај додаје кајенски бибер и италијанске зачине у тесто умотано око домаћих свињских кобасица. Послужите ово љуто предјело са чипотле-агавинским сенфом.

Рецепт: Љуте свињске кобасице у тесту

Дип од павлаке са пармезаном

Пет и Џина праве домаћи чипс уз овај сирни сос.

Рецепт: Умак од павлаке са пармезаном

Ћуфте у бивољем стилу

Савршену текстуру ћуфти можете добити комбиновањем млевеног меса са панко презлама, павлаком, ренданом шаргарепом и целером. Ћуфте од бивољег меса добијају свој диван укус кувањем у пилећем бујону са љутим сосом.

Рецепт: Ћуфте од бивољег меса са поврћем

Кесадиље са сосом од павлаке са лиметом и цилантром

Сани прави хрскаву, зачињену кесадиљу пуњену кукурузом, паприком и луком.

Рецепт: Кесадиља са кукурузом и пасуљем

Најукуснији чоколадни браунији

Рејин рецепт користи купљену немачку мешавину за чоколадне колаче како би уштедео време.

Рецепт: Карамел брауни

Штапићи од моцареле

Ђада премазује моцарелу презлама на италијански начин и ренданим пармезаном, а затим је пржи. Ови штапићи од сира могу се направити и замрзнути до два дана унапред.

Рецепт: Штапићи од сира

Ћуфте од ћуретине

Ријеве мини ћуфте су одлична компактна ужина за гледање утакмице. Поред тога, добро се замрзавају, тако да их можете направити унапред!

Рецепт: Мини ћуреће ћуфте

Печене ћуфте

Ри меша млевене овсене пахуљице са млевеном говедином за ћуфте. Пече их у домаћем сосу направљеном од кечапа, црног лука, сирћета, шећера, Вустершир соса и љутог соса.

Рецепт: Ћуфте од млевеног јунећег меса

Пилећи дип од бивољег меса

Када су у питању предјела за гледање утакмице, богати и кремасти сос од пилетине по бафало рецепту је најбољи. Пробајте ову једноставну верзију; потребно је нешто више од пола сата.

Рецепт: Пилећи дип од бивољег меса

Мини чоколадни чизкејкови са карамелом и пеканима

Увек има места за слаткише на забави уз гледање утакмице. Ријине минијатурне чизкејкове са сланим карамелом ће ваши гости веома похвалити.

Рецепт: Мини чизкејкови са чоколадом, пеканом и карамелом

Дип од крем сира и колачића

Ђадин нежни сос за колачиће ће задовољити и оне који воле слатко и оне који воле слано. Подједнако је укусан када се служи са перецима, чипсом, колачићима или воћем.

Рецепт: Слатки сос са укусом чизкејка

Пилећи батаци са Бафало сосом

Мелиса де Арабијан премазује пилеће батаке сланом мешавином путера, љутог соса и роштиљ соса. За блажи укус, смањите љутину соса и користите јаворов сируп и сок од лимете да бисте ублажили љутину.

Рецепт: Пилећи батаци по бивоље

Начос са пилетином и роштиљском сосом

Свежа домаћа салса и пилећи залогаји са укусом роштиља додају живописан летњи укус овом јелу у било које доба године. Салса се може направити дан раније и чувати у фрижидеру; додајте авокадо непосредно пре сервирања.

Рецепт: Начос са пилетином, пасуљем и салсом

Ћуфте пуњене сиром

Тајни састојак овог предјела је свежа чоризо, љута мексичка свињска кобасица (не треба је мешати са некуваном шпанском чоризо кобасицом). Она додаје љути укус карактеристичан за такосе и осигурава сочност ћуфти.

Рецепт: Такоси са ћуфтетима пуњеним сиром

Дип са спанаћем, артичокама и печеним паприкама

Гајев једноставан сос може се направити са замрзнутим поврћем за сваку прилику. Одмрзните поврће и добро га исцедите пре него што га изблендирате да бисте добили кремасти, густи сос.

Рецепт: Дип од спанаћа, артичоке и гриловане паприке

Бафало пилетина Велингтон

Свима је омиљено јело од пилетине умотано у кремасту кору од лиснатог теста са отопљеним сиром.

Рецепт: Бафало пилетина Велингтон

Сендвичи са клизачем од ћуфти

Помешајте свињску кобасицу и млевено свињетину за ћуфте које се сервирају на меким лепињама.

Рецепт: Сендвичи са клизачем од ћуфти

Пунч од нара са пивом

Користите сок од нара да бисте свом пунчу додали дивну боју и укус.

Рецепт: Пунч од пива са наром

Намаз од белог лука и зачина

Овај намаз није само леп за гледање (изгледа као амерички фудбал) - већ се може похвалити и богатом, кремастом текстуром и живописним биљним укусом.

Рецепт: Кремасти намаз од белог лука и зачина „Фудбал“

Куглице од кобасица са сиром

Тришино предјело од ћуфти од три састојка подсећа на јужњачке ћуфте од кобасица, али уз додатак сира.

Рецепт: Предјело са кобасицом

Намаз од сира пименто

Сани прави укусну ужину тако што маже намаз од пимент сира на кришке белог хлеба за сендвиче.

Рецепт: Једноставан намаз од сира са пимент папричицама

Пилећи батаци у стилу начоса

Поспите пилеће батаке ренданим сиром и пеците док се не отопи. За предјело у стилу начоса, додајте салсу, гвакамоле и халапењо папричице.

Рецепт: Пилећи батаци у поханом кукурузном чипсу са сиром

Џиновска переца са филом од колачића

Ова џиновска переца са слатким изненађењем унутра ће одушевити ваше госте. Направљена од лако доступних састојака - куповног теста за пицу и једноставне коре за колаче - то је једноставно предјело, савршено за сваку прилику.

Рецепт: Џиновска переца са филом од колачића

Три хумуса

Не постоји трећи део када је у питању овај укусни асортиман. Сва три хумуса користе исту базу, што олакшава додавање још. Једноставно додајте разне преливе непосредно пре сервирања.

Рецепт: Хумус "Трио"

Залогаји сира у пивском тесту са ранч дресингом

Валеријини залогаји од киселих краставаца у пивском тесту (популарно јело са Средњег запада) су још укуснији када се умоче у домаћи ранч дресинг.

Рецепт: Сирни квасци у пивском тесту са домаћим ранч дресингом

Кромпир дип са печеним слатким паприкама

Овај дип је инспирисан традиционалним грчким сосом од кромпира и белог лука, скордалијом. Садржи најбоље преливе: павлаку, млади лук и хрскаве коре кромпира са сланином.

Рецепт: Кромпир дип са сланином и хрскавим корама

Француски умак од лука са тостима од сира

Слатки карамелизовани лук и обиље свежег тимијана пружају живахан укус и оживљавају овај срдачни умак инспирисан француском чорбом од лука.

Рецепт: Француски умак од лука са тостима од сира

Пилећа крилца у стилу Бафало

Ова љута крилца се прже, а затим пеку за супер хрскаву текстуру. Једноставан сос од три састојка - лимуна, путера и љутог соса - даје им невероватан укус.

Рецепт: Пилећа крилца у стилу Бафало

Печене куглице од слатког кромпира

Уваљајте куглице од пиреа од слатког кромпира у згњечене чипсове од слатког кромпира и пеците док не постану хрскаве.

Рецепт: Крокети од слатког кромпира

Дип са укусом пице

Овај срдачни дип садржи пеперони, лук и паприке у богатом парадајз сосу и преливен отопљеним сиром.

Рецепт: Сос за умакање пице

Куесо Фундидо Дип са Јалапењо

Основа овог киселкастог дипа са укусом пива је сир, и најбоље је да га сами изрендате. Куповни рендани сир има премаз који спречава његово топљење, као и свеже изрендани сир.

Рецепт: Кесо фундидо са халапењом

Брауни од пива са глазуром од орашастих плодова

Браон пиво игра виталну улогу у овом софистицираном десерту, стварајући и препознатљиву текстуру браунија и дубок, богат укус орашасте глазуре.

Рецепт: Брауни од браон ејла са преливом од пекана

Пенушави пунч за журку

Сандра служи бокал пенушавог пунча да би гледала важну утакмицу.

Рецепт: Пунч од брусница са шампањцем

Тропска салса од авокада

Глатки авокадо и слатки ананас у овом освежавајућем дипу добијају пикантну ноту од љутих халапењо папричица и ђумбира.

Рецепт: Тропска салса од авокада

Слојевити грчки сос

За освежавајуће лагано предјело за забаву, слојевито поређајте састојке грчке салате преко јогурт дипа са слатким краставцем и фета сиром.

Рецепт: Слојевити грчки салатни сос

Џиновски сендвич са месом

Што више, то веселије — посебно на забави поводом утакмице. Тришин сендвич је довољан за 16 гостију, а садржи три врсте меса, пуно сира, дресинг од црвеног вина и мајонез од босиљка: посластица за свачији укус.

Рецепт: Џиновски сендвич са хогијем

Љути дип од едамаме пасуља са ђумбиром и кокосом

Богат укус овог живог дипа долази од љутог шрирача соса, свежег ђумбира и кокоса.

Рецепт: Љути дип од едамаме пасуља са ђумбиром и кокосовим млеком

Кремасти дип од поврћа

Направите брзи умак са руколом, целером, шаргарепом, младим луком, павлаком и крем сиром, а затим послужите са сецканим сировим поврћем по вашем избору.

Рецепт: Кремасти сос за умакање поврћа

Пржени кисели краставчићи

Уваљајте киселе краставчиће у кукурузни скроб, умочите у јаје и уваљајте у смесу од кукурузног брашна, па пржите док не порумене.

Рецепт: Пржени кисели краставчићи

Палачинке са шкампима и сусамом са азијским сосом за умакање

Куповно тесто за пицу олакшава прављење лепиња инспирисаних азијским стилом; млади лук и сусам су скривени између меких кора. Овај свестрани умак може се послужити и са кнедлама, пролећним ролницама, па чак и пилећим крилцима.

Рецепт: Слатко-љути азијски сос за умакање и лепиње са зеленим луком и сусамом

Плато сира са тапенадом од грожђа

Послужите софистицирано предјело од тапенаде од грожђа, шпанских сирева и кришки багета.

Рецепт: Плато сира са тапенадом од грожђа

Мини бургери од говедине и чипотлеа

Рејчелини мини чипотле бургери су савршене величине за грицкање док се дружите са пријатељима на забави.

Рецепт: Тексашки мини говеђи бургери са чипотлеом и топлим кечапом од белог лука

Енчиладе са печеном говедином и сиром

Сани подиже енчиладу на виши ниво са овом високом, слојевитом тепсијом. Зачињена говедина се смењује са црвеним сосом, кукурузним тортиљама и две врсте сира. Ставите тепсију на плех у рерну да бисте сакупили капљице сира, што резултира мехурастим јелом.

Рецепт: Говеђа запеканка са сиром и сосом од енчилада

Пржени шкампи са бафало сосом

Љубитељи морских плодова ће ценити ову верзију класичне комбинације пилетине и Бафало соса. Пре него што пржите шкампе док не порумене, припремите слано тесто користећи љути сос и тајни састојак: лагер.

Рецепт: Пржени бивољи шкампи

Крила у слатко-љутом сосу

Мед, бело сирће и Вустершир сос се комбинују да би се створила слатка и слана маринада за нежна пилећа крилца. За мало хрскавости, додајте неколико сецканих пекана у смесу.

Рецепт: Слатка и љута крилца у рерни

Салса са мексичким парадајзом и текилом

Ова укусна зелена салса комбинује два омиљена мексичка деликатеса. Укуси печеног мексичког парадајза, паприке и младог лука савршено се слажу са биберним и биљним нотама текиле.

Рецепт: Салса Маргарита са печеним парадајзом

Карипска пилећа крилца

Санијева слатка и киселкаста крилца су прожета укусом меда, соја соса, хабанеро папричица и мноштва зачина.

Рецепт: Пилећа крилца на карипски начин са љутом глазуром

Кнедле са свињетином

Алтон прави фил за кнедле од свињетине користећи тесто за вонтоне купљено у продавници.

Рецепт: Кинеске кнедле са месом за свечани сто

Пилећи филе у сланини

Триша пуни пилећа прса крем сиром и халапењосом, а затим сваки прст умотава у сланину.

Рецепт: Пилеће ролнице са сланином и сиром

Начос са говедином и чилијем

Рејчел прави ове начосе са месом за гледање утакмице за само 25 минута.

Рецепт: Начос "Чили дог"

Раков дип са козјим сиром

Козји сир натопљен црвеним вином је одличан састојак за Нилијев сос од ракова.

Рецепт: Сос од ракова са пијаним козјим сиром

Кобасице у тесту "Фудбал"

Ова једноставна празнична верзија омиљене грицкалице припремљена је са спортском темом.

Рецепт: Кобасице у тесту "Фудбал"

Фокача са сиром и пеперонијем

Ову идеју смо преузели из класичног десерта: када скинете фокачу са плеха, видећете хрскави прелив од пеперонија. Још једно изненађење је сирни средишњи део; пре печења, доњи слој теста се посипа моцарелом.

Рецепт: Фокача наопачке са пеперонијем и сиром