Карипски рецепти

Ово пиће је освежавајућег укуса као што му и само име каже. Један гутљај овог коктела од гуаве, лимете, личија и зачињеног рума ће вас пренети на Карибе. Додајте доста леда, украсите...

Док се класични коктел „Ураган“ прави са соком од маракује, Џеф Мауроова верзија са поморанџом није ништа мање тропска и укусна. Ликер од поморанџе ће појачати укус свеже цеђеног...

Овај живахан, освежавајући пунч се прави од вотке, сокова од бруснице и ананаса, заједно са ликером од поморанџе и ђумбир ејлом. Замрзнуте коцкице лимунаде са бобичастим воћем додају...

Уживајте у запањујућој тропској комбинацији поморанџе, манга и лимете у овом освежавајућем коктелу на бази текиле. Један од састојака - слатки сок лимете - направљен је од мешавине свеже цеђеног...

Са својим чврстим месом и благим укусом, махи-махи (позната и као риба делфин) је идеална за пржење. У овом рецепту, филете махи-махи премазујемо слатком и киселкастом глазуром направљеном од сока од ананаса, соја соса,...

Савршено гриловани пилећи батаци пуни су живог јамајчанског укуса, зачињеног сочном пастом од џерка, лиметом и медом. Послужите уз топлу салату од грилованог патлиџана и...

Изненадите своје пријатеље на кућној забави тако што ћете им понудити алкохолне пудинге које ће јести кашичицом уместо традиционалних коктела. Сви ће бити одушевљени, не само због забаве...

Овај безалкохолни пунч са тропским укусом је хит код целе породице. Направљен је од једнаких делова млека, сока од поморанџе и сока од ананаса, а беланце у праху додаје укусну пену. Умутите...

Хрскаве пржене банане тостонс служе се са сочном салатом од јастога и срца палми. Тропски укус салати додаје дресинг направљен од пиреа од манга, кокосовог млека и зачињеног...

Овај коктел је врхунска мешавина Даикирија од јагоде и Пина Коладе у једној чаши, права експлозија воћних тропских укуса. Направљен је од куповних мешавина за коктеле. Додајте...

Овај рецепт је инспирисан кулинарским традицијама два карипска острва – Јамајке и Тринидада. Лосос се пече у љутој пасти од џерка и служи на ротију са киселим поврћем. Ово јело је такође...

Јука кон мојо је традиционално кубанско јело, које се обично служи као прилог. Упркос једноставности, невероватно је укусно. Кувани комади касаве (јуке) служе се са кубанским...

Јамајчански кари од козјег меса је укусан, слани гулаш у коме се месо крчка док се не одваја од костију, остављајући га меким и сочним. Обично је потребно неколико сати да се припреми...

Мофонго је пире од динстаних банана, белог лука и маслиновог уља. У овом рецепту представља згодну основу за љути чорбу од шкампа. Више волим да чорбу упарим са лаганим пивом за...

Главни састојак овог јела је јамајчански џерк сос. Користи се у свакој фази кувања и даје пилетини и пиринчу дивно слан укус. Маринирајте пилеће бутове у џерк сосу и...

За велику кућну журку, направите ове начосе са свим укусима кубанског сендвича. Тортиља чипс је пун комадића шунке и свињског филеа, преливен сенфом, густим, лепљивим сосом од сира и...

Није ни чудо што је Гај Фиери свој коктел назвао „Велико острво“. Комбинација зачињеног рума, ликера од зове, сокова од манга и ананаса даје му невероватан тропски укус. Пиће...

Ова ролада од грилованог говеђег бифтека испуњена је свим укусима Порторика. Слатке банане, жути пиринач и црни пасуљ дочаравају суштину кулинарских традиција острва, док зачини из печеног...

Комади говедине се полако крчкају у сланом парадајз сосу са белим луком, ориганом и цилантром док не омекшају и не постану сочни. Овај гулаш подсећа на кубанско јело ropa vieja. Уз говедину,...

Маринада за овај рецепт је инспирисана кубанским мојо сосом. Сок од поморанџе, лимета, халапењо, бели лук, свеже зачинско биље и маслиново уље се комбинују како би створили праву експлозију укуса...

Ови колачићи су пуњени домаћим кремом од ананаса, коме по жељи можете додати кашичицу рума како бисте у потпуности уживали у укусу ваше омиљене Пина Коладе. Сваки колачић је украшен...

Изненадите своје кости не само укусним коктелом, већ и његовом необичном презентацијом. Ови цветови ананаса ће оставити прави утисак, а невероватно их је лако направити, посебно зато што се могу направити...

Свежи одресци туне се прже у тигању док не постану хрскави споља и ружичасти у средини, и служе се са куваним јасмин пиринчем, купус салатом и авокадом...

Ова ролница са говеђим бифтеком је пуна свих укуса кубанске ропа вијехе. Унутра ћете пронаћи љути сос од парадајза, печене паприке, карамелизовани лук и зелене маслине.

Плантеров пунч је амерички коктел рума, цитруса, шећера и зачина који је изумен крајем 19. века, али његово порекло остаје нејасно. Иако неки тврде да су га створили...

Овај карипски сендвич са рибом је савршен за лето. Филе махи-махи се трља љутом мешавином зачина, пече се на роштиљу и служи на лепињи са киселим јамајчанским папричицама есковиче. Још један невероватан...

Јапански зелени чај матча, поред топлих напитака, савршен је за десерте и коктеле. На пример, његове биљне ноте ће употпунити тропски укус пиња коладе...

Тајна укусног укуса овог традиционалног колумбијског јела од говедине је печење на роштиљу на ћумур. Цео говеђи филе се умотава у крпу натопљену вином са слојем соли и ставља...

Пржена пилећа крилца су омиљена посластица на свакој пивској журци, а ова јамајчанска грилована крилца ће сигурно импресионирати. Пустите их да упију љути укус...

Љуте хабанеро папричице, тимијан, пимент, каранфилић и роштиљ на ћумур дају пилетини укусан укус и арому џерка по којима је карипска кухиња позната. Маринирајте пилеће батаке...

Обрадујте своје госте укусним карипским јелом, куваним у појединачним грилованим ролницама. Пилетина је маринирана у љутој пасти зачина за џерк и служи се на фолији заједно са кришкама...

Ово је потпуно нови начин да уживате у класичном кубанском сендвичу. Уместо да га пржите под пресом, сложите све састојке у слојеве у чиније од белог хлеба, а затим пеците док...

Овај пресовани сендвич са свињетином, сиром и киселим краставчићима је невероватно популаран у Мајамију, али су га изумели кубански имигранти у Тампи. Крајем 19. века, док су покушавали да направе...

Овај рецепт користи киселкасти поморанџасти винегрет два пута: за зачињавање гриловане махи-махи и за преливање пиринча од црног пасуља. Поспите здробљеним...

Овај рецепт комбинује здрав тост са авокадом и салату — праву посластицу пуну витамина. Цитрусни винегрет додаје таман праву количину киселости како би уравнотежио богатство авокада...

Нежни комадићи пилетине су хрскаво пржени и печени са зачинским биљем, паприком, зачинима, пиринчем и зеленим грашком за комплетну вечеру у једном тигању која...

Најтежи део код пржених банана је стрпљење и чекање да сазру скоро до тачке црнила. Убране банане сазревају на исти начин као и банане: ставите их у папирну...

Сочни, пржени котлети од свињског филеа са костима, натрљани белим луком, кором лимете, ориганом и кимом, служе се са светлим, благо слатким хамбургером од банане и паприке. Резултат...

Сочни свињски филе у љутој карамел кори служи се са салатом од белог слатког кромпира у киселкастом дресингу и љутим сосом од манга. Комбинација слатких, љутих и воћних укуса испуњава цело јело...

Овај рецепт даје класичној обрнутој торти од ананаса карипски заокрет. Уместо традиционалних трешања, на колутове ананаса се додају црвене чили папричице. Његова љута...

Ово невероватно карипско јело од пилетине ће одушевити ваше непце. Пилетина се крчка у богатом кокосовом сосу, богатом зачинима и поврћем. Лако се припрема и брзо нестаје. Да бисте припремили...

Спори шпорет је прави радни коњ у свакој кухињи, омогућавајући вам да брзо и укусно припремите широк избор јела без икакве муке. Пилећа прса у овом јелу у карипском стилу...

Дајте својој споро куваној свињетини сланији укус додавањем јамајчанског џерк соса. Свињска плећка је идеална за овај рецепт. Након дугог крчкања, буквално...

Алева паприка, ђумбир и кокосово млеко додају јединствен укус овом једноставном јелу које садржи нежне комаде динстане говедине, слатког кромпира и паприке. Месо се полако крчка са поврћем у...

Ова сангрија на плажи, са тропским воћем, кокосовим румом и кокосовим сирупом, савршено је пиће за журке поред базена или дружења са пријатељима након празника како бисте разведрили ваздух.

Тешко је одолети савршено грилованом лососу зачињеном живописним, цитрусним кубанским мојо сосом. Уместо традиционалног сока од поморанџе, ова маринада...

Пилећа крилца се пеку у зачињеној масти, а затим прже у дубоком уљу док не постану хрскава, што резултира супер сочним и укусним јелима. Али оно што их разликује од осталих крилаца је њихов посебан, слани сос...

За овај рецепт, најбоље је користити јефтине комаде бифтека, као што су бифтек са скит шницле или бифтек са фланк шницле. Ови комади су жилавији од премиум бифтека, али...