Рецепти за гриловано месо

Овај свестрани рецепт за ћуфте нема строга правила о састојцима, тако да можете користити шта год вам је при руци: било које месо, зачине, црвени, жути или бели лук...

Маринада од балзамико сирћета има двоструку улогу: омекшава прилично посан комад бифтека и даје му укусан укус. Портобело печурке, са својим богатим укусом...

За ове мини ћевапе можете користити жилавије комаде говедине, као што су бифтек или рамстек. Месо се сече на мале комаде и маринира у...

Булгоги је корејско јело које се прави од танко сечене гриловане говедине. Да би месо било танко, замрзавамо га. Говедина треба да буде чврста, али не тврда као камен.

Да бисте удовољили великој групи гостију или једноставно додали разноликост свом оброку, истовремено пеците свињетину на азијски начин и пилетину са роштиља. Потребан је минималан напор и...

Говеђа прса су димљена говеђа прса са црном, зачињеном корицом и сочним црвеним месом унутра. Пошто су прса прилично жилава, будите спремни да их димите најмање 8 сати, а пре тога...

Свињска ребра, маринирана и динстана у мешавини сосова - љутом, од шљиве и сојином - са медом, невероватно су сочна, слатка и опора, и лепљива. Заволећете! Пре...

Димљена говеђа прса на тексашки начин су укусна сама по себи са прилогом или у другим јелима попут такоса или буритоса. Потребно је најмање 12 минута за припрему...

За цитрусни преокрет овим свињским ребрима инспирисаним азијским стилом, Сандра Ли предлаже да се сок од мандарине дода у теријаки маринаду и сос за роштиљ који се прелива преко ребара неколико минута...

Месната свињска ребра из предела сланине се маринирају у мешавини зачина са смеђим шећером, а затим диме преко комадића хикорија док не буду скоро готова. Док се диме, прелијте их вином...

Филе мињон бифтек је посластица за посебне прилике, а Боби Флеј предлаже да га учините још софистициранијим. Он премаже једну страну сваког бифтека сланом мешавином чилија са инчо папричицама, која, када се испече на роштиљу...

За укусан чизбургер, једноставно прелијте лепињу богатим говеђим пљескавицом и отопљеним сиром и изаберите своје омиљене преливе или их оставите какве јесу. Мини бургери су...

Овај рецепт користи јефтинији и чвршћи бифтек, али када се правилно скува, буквално ће се топити у устима. Утрљајте га слатко-љутом мешавином зачина са...

Тиквице и бундева нису баш популарни састојци у мексичким фахитама, али лети, када их има у изобиљу, овај рецепт је одличан начин да их припремите на нови начин. Пеците их на роштиљу...

Уживајте у укусима и мирисима мароканске кухиње у овом обилном, сочном бургеру са сланим пљескавицама од говедине и јагњетине, слатко-љутом салатом од шаргарепе и киселкастим мајонезом од шермуле. Да...

Ако тражите софистицирану вечеру у стилу ресторана код куће, размислите о јелима са морских плодова. Ова комбинација црвеног меса и морских плодова увек изгледа луксузно и...

На вашем следећем пикнику или роштиљању у дворишту, изненадите своје госте овим јединственим ћевапима од морске траве и суше. Нежни одресци и џамбо шкампи се пеку на роштиљу...

Неупоредив укус овог бифтека потиче од зачињене маринаде од пива и, наравно, печења на роштиљу на отвореном. Маринирајте месо преко ноћи да би бифтек омекшао, а затим га пеците на роштиљу са...

Уживајте у комбинацији црвеног меса и морских плодова у овим нежним ћевапима од морске салате и суше. Маринирање није потребно. Овај нежни говеђи филе се кува за само неколико минута.

Звезда ове обилне чиније је нигеријски суја ћевап са кикирикијем и зачинима. У суштини, можете изабрати било који протеин за овај ћевап – бифтек, пилетину, шкампе, лосос, тофу или чак патлиџан. Кључно је овде...

Да бисте осигурали савршено сочна свињска ребра са прелепом смеђом корицом, пеците их у рерни са мало сока од јабуке док не буду скоро готова, а затим их премажите глазуром од соса...

Нежни говеђи филе се брзо кува и савршен је за ћевапе. Исеците месо и ананас на коцкице једнаке величине, маринирајте у соку од поморанџе са медом и зачинима, а затим...

Ови одресци се могу пећи на роштиљу на отвореном или у тигању за роштиљ, а диван димљени укус даје им мирисни путер помешан са паприком и рузмарином. Ставите комад путера на...

Укус мексичког коктела Мичелада, направљеног од пива и љутог соса, савршено се слаже са грилованим, зачињеним бифтеком и пико де гаљом са пивом. Да би бифтек био што укуснији,...

Говеђи филе са костима се маринира неколико сати у кафеној саламури, затим се утрља мешавином зачина млевене кафе и смеђег шећера и пече на роштиљу до дивно слатке и зачињене коре.

Невероватан укус овог бифтека потиче од зачињене маринаде у којој се маринира неколико сати пре печења на роштиљу. Додајте мало овог истог укуса у путер од печурака и послужите као...

Гриловани лондонски бифтек са роштиља преливен пармезаном, исечен је веома танко попреко влакана и служи се са преливом од прженог поврћа, печурака и сланине. Сушени...

Тајна невероватног укуса ових такоса са говеђим одресцима је маринада направљена од природног сока од купине. Додајте сок од лимете, халапењо папричице и црвени лук у маринаду за богат, вишеслојан укус и...

Свињски филе са костима се грилује док не постане хрскав, затим, када се мало охлади, утрља се мешавином зачина и полако се пече на индиректној ватри. Поспите са...

Ролни од сочне свињске филете са спанаћем, печеним паприкама и пармезаном. Чимичури сос направљен од свежег, зачињеног першуна је савршен прилог. Пре...

Један од најелегантнијих начина за печење хране на роштиљу је са јапанским угљем од белог храста, или бинчотаном. Овај угаљ гори на изузетно високим температурама сатима и...

Ако волите сочна ребарца, испробајте ову хавајску верзију ребараца у лепљивој глазури од меда са соком од лимете, гуавом и соја сосом. Сваки љубитељ слатког и сланог биће одушевљен...

Да би се осигурала сочна и савршено печена свињска ребра, Моли Је предлаже да их прво испечете у фолији у рерни, затим их исечете, премажете сосом за роштиљ и испечете на роштиљу.

Ова обилна салата комбинује рататуј од грилованог поврћа са свежим поврћем у киселкастом балзамико винегрету који служи и као маринада за одрезак.

За нешто више од обичног бургера, покушајте да зачините млевено говеђе месо маринадом од белог лука и млевеног црног бибера марке Lawry's. Пеците пљескавице на роштиљу и послужите их на лепињама са...

Направите укусне, заситне сендвиче са сочним говеђим бифтеком и лепљивим грилованим сиром. Сос од сенфа, рузмарина и соја соса преливен преко бифтека додаје запањујући укус. Пржите...

Сочни гриловани бифтек се исече на танке тракице и умота у тортиљу са препрженим пасуљем, прженим луком, паприком и ренданим сиром. Буритоси се затим пуне у...

Звезда овог јела није толико бифтек колико сос у коме се крчка. Портобело печурке, црвено вино, Вустершир сос и букет зачина дају сосу јединствен, богат укус.

Неки људи уживају у обилном сендвичу, док други више воле елегантну салату. Не мучите се шта да направите: ставите даску (или велики тањир) са састојцима које ћете...

Панцанела је италијанска летња салата направљена од коцкица хлеба и парадајза у киселкастом дресингу на бази сирћета. Савршен је додатак роштиљу, а ако печете бифтек, зашто не...

Ова предјела у облику папирних корнета су савршена за кућне журке, дружења поред базена, роштиљања и сва друга опуштена окупљања. Домаћи помфрит се служи у корнетима са...

Маринирајте бифтек у љутом сосу са мало смеђег шећера, пеците га на роштиљу док не постане хрскав и лепо поруменео, и послужите га у такосима са салатом од руколе...

Ако планирате опуштену вечеру са пријатељима, фахитас је савршена посластица. Укусне су, помало егзотичне и имају формат који можете сами да направите, што многи људи воле: постављате...

Фахитас се традиционално кува у тигању, али ако желите да им дате летњи укус, роштиљ на отвореном је савршена опција. Пеците говеђи одрезак, паприке и лук, исечене на тракице, и...

„Тајни састојак у мојој мешавини зачина за роштиљ је кари прах“, дели ауторка рецепта Кардеа Браун. „Заједно са неколико других сувих зачина које увек имам у својој кухињи, додаје...“

Срце сваког бургера је сочна, дебела пљескавица, а њен пратња може бити било шта што очекујете, у зависности од вашег личног укуса! Постоји безброј начина да се направе оригинални и јединствени бургери, а ово...

Говеђа прса се утрљају мешавином зачина за пастрами и диме прво отворена, а затим у пергаменту. После десет сати, месо је невероватно сочно, са хрскавом, укусном корицом. Ово...