Дом » рецепт » Брза храна » Хамбургери
 

Рецепти за хамбургере


Нудимо рецепте за хамбургере које су креирали професионални кувари. Сваки рецепт садржи детаљна упутства за припрему и фотографију готовог јела. Наша упутства ће вам помоћи да лако припремите било који хамбургер код куће. Овај одељак садржи класичне бургери са котлети од млевеног јунећег меса, као и варијације хамбургера са различитим надевима и сосови.




Аутор: - кулинарски писац
Багел бургери за доручакПрегледи: 1 259

Ри Драмонд прави ове бургери од крофни са пљескавицама од свињске кобасице, отопљеним чедаром, слатким карамелизованим луком и прженим јајетом за обилан доручак који ће цела породица волети. Сендвич...

купати (пржене кобасице), јаја, амерички сир, мајонез, љути сос, ђевреци, лук...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1218
Љути хавајски бургер са сланином и сиромПрегледи: 1 190

Овај супер сочни, дебели бургер комбинује слаткоћу ананаса, типичну за хавајску кухињу, са љутином халапењо папричица. Садржи две пљескавице: пљескавицу од говедине преливену топљеним проволоне сиром,...

Халапењо папричице, ананас, роштиљ сос, млевена говедина, сланина, проволоне сир, парадајз, зелена салата, лепиње са сусамом...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 2383
Аутор:
Ћурећи теријаки и бургери од ананасаПрегледи: 1.086

Ако немате свеже поврће за своје бургери, направите их на хавајски начин са конзервираним ананасом! Можете користити или колутове ананаса или сок из конзерве. Помешајте га са теријаки сосом и...

млевена ћуретина, ананас, корен ђумбира, чедар сир, лепиње са сусамом...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 474
Аутор:
Мини швајцарски чизбургериПрегледи: 781
Садржај рецепта:

За укусан чизбургер, једноставно прелијте лепињу богатим говеђим пљескавицом и отопљеним сиром и изаберите своје омиљене преливе или их оставите какве јесу. Мини бургери су...

Млевена говедина, швајцарски сир, лепиње за хамбургере...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Димљени бургери са прженим лукомПрегледи: 767

Направите дебели, сочни бургер пун укуса и текстура, баш као у ресторану. Пљескавица од говедине преливена топљеним чедар сиром служи се на лепињи са љутим прженим печуркама и прженим...

Млевено говеђе месо, црни лук, светло пиво, печурке, италијански зачин, паприка, слатка лепиња, роштиљ сос...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1739.
Аутор:
Бургери за доручак са прженим јајима и љутим јаворовим сосомПрегледи: 598
Садржај рецепта:

Сочна говеђа пљескавица са комадићима сланине и паприком, преливена топљеним сиром Азијаго, сервирана на чиабати са љутим сосом од јаворовог сирупа. А какав је бургер за доручак без прженог јајета?! Додајте мало...

Јаја, млевено говеђе месо, сланина, чиабата хлеб, паприка, јаворов сируп, чили папричица...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 928
Аутор:
Ћурећи бургериПрегледи: 694

Направите здраве ћуреће бургери пуне укусног укуса текс-мекс бурита. Пљескавице, поред млевене ћуретине, садрже типичне састојке за бурито попут пиринча, пасуља и још много тога...

Млевена ћуретина, лепиње са сусамом, ким, коријандер, зачин за гриловање, зелена салата, серано паприка, авокадо, гуакамоле, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 819
Аутор:
Бургер са одресцима и чоповимаПрегледи: 918

За нешто више од обичног бургера, покушајте да зачините млевено говеђе месо маринадом од белог лука и млевеног црног бибера марке Lawry's. Пеците пљескавице на роштиљу и послужите их на лепињама са...

Млевена говедина, портобело печурке, паприке, лепиње са сусамом, сир Монтереј Џек...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Бургери из Сент ЛуисаПрегледи: 765

Срце сваког бургера је сочна, дебела пљескавица, а њен пратња може бити било шта што очекујете, у зависности од вашег личног укуса! Постоји безброј начина да се направе оригинални и јединствени бургери, а ово...

Млевено говеђе месо, маринара сос, рикота сир, италијански зачини...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 487
Аутор:
Бургери са прженим лукомПрегледи: 631

Направите укусан, дебели бургер код куће, баш као у ресторану. Сочна пљескавица од говедине, пржени лук, хрскава салата ајсберг, пржена сланина и освежавајући дресинг од плавог сира су савршени...

Млевена говедина, сланина, црвени лук, зелена салата, парадајз, плави сир, бели лук у праху, паприка...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 2261
Аутор:
Бургер из бифтекаПрегледи: 699

Срце овог бургера је сочна пљескавица од говедине са љутом корицом направљеном од зачина из ресторана „Steakhouse“. Уваљајте пљескавице у зачине пре пржења и пеците их у врућем тигању како би се корица одмах стегла.

Млевена говедина, црни бибер, сенф у праху, бели лук у гранулама...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 353
Здраве верзије ваших омиљених јела из ресторана

Здраве верзије ваших омиљених јела из ресторана

Изаберите између здравих, домаћих оброка инспирисаних вашом омиљеном брзом храном, рестораном и омиљеним јелима из пролазних ресторана: кинеском, текс-мекс,

Аутор:
Алабамски димљени свињски бургер са белим BBQ сосомПрегледи: 768
Садржај рецепта:

Димљена паприка, сланина димљена на хикорију и димљени гауда дају овом сочном, густом бургеру богат, димљен укус. Али његова права атракција је бели роштиљ сос из Алабаме.

Млевена свињетина, сланина, гауда сир, лепиња, млевени кајенски бибер, паприка, купус, мајонез, јабуково сирће, лимунов сок...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1185
Аутор:
Најбољи бургери на роштиљуПрегледи: 678

Када тражите нешто брзо и укусно за роштиљање у топло летње вече, овај бургер је савршено решење. Зачините само спољашњост сваке пљескавице непосредно пре печења на роштиљу,...

Млевена говедина, лепиње са сусамом, црвени лук, зелена салата, парадајз, кисели краставац...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 634
Аутор:
Класичне лепиње за хамбургереПрегледи: 997

Ове лепиње за хамбургере су савршене. Густе су, укусне и посуте сусамом, што их чини савршеним за сваки сендвич. Мрвица је нежна и сочна, али са таман правом количином...

Тесто од квасца, лепиње за хамбургере...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 311
Аутор: - кулинарски писац
Сендвичи са клизачем за пикникПрегледи: 491

Сендвичи са клизачем су мали и савршени за сервирање на кућним забавама. Ако организујете велико окупљање, можете прескочити склапање и једноставно их поставити...

Млевено говеђе месо, сланина, Ворчестер сос, горгонзола сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 461
Аутор:
Бургер са азијским сосомПрегледи: 718

Направите сочни бургер испуњен невероватним укусом азијског прженог меса. Тајна лежи у густом азијском сосу који се премаже преко пљескавице од говедине само неколико минута пре него што буде готова. Преостали...

Млевена говедина, лепиње за хамбургере, зелена салата, парадајз, корен ђумбира, хојсин сос...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 563
Санијина омиљена обилна јела

Санијина омиљена обилна јела

Сани Андерсон је краљица утешне хране. Испробајте њене рецепте за тестенину и ћуфте, пудинг од хлеба и још много тога.

Аутор:
Сочни Луси бургериПрегледи: 18.551

Сочна говеђа пљескавица са топљеним сиром у средини - то је оно што издваја Juicy Lucy од других бургера који прекривају пљескавицу сиром. Бургер је измишљен у Минеаполису у средини...

Млевено говеђе месо, лепиње за хамбургер, чедар сир, кисели краставац...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 695
Аутор:
Италијански бургери од ћуретинеПрегледи: 653

Сочни ћурећи филе са топљеним фонтина сиром служи се на кришци фокаче са кришком слатког парадајза, хрскавом панчетом и пикантном руколом. Филе је направљен од мешавине млевеног...

Млевена ћуретина, парадајз, фокача, фонтина сир, панчета, сланина, рукола...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 845
Аутор:
Ћурећи бургери са хоисин сосом, благо киселим краставцима и љутим јогуртомПрегледи: 603

Са само мало млевене ћуретине при руци, можете направити четири обилна бургера. Булгур може помоћи. Додајте га у смесу за бургера уместо хлеба. Додаје текстуру и чини...

Булгур гриз, млевена ћуретина, сос од белог лука, лепиња од целог зрна, хоисин сос, краставци, црвени лук, корен ђумбира, млади лук...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Бургер бар поред роштиљаПрегледи: 422

Како да поставите бар са бургерима, а да не морате да трчите напред-назад између кухиње и роштиља? Једноставно је: испеците све састојке (укључујући и преливе). Тигањ за печење се може поставити на роштиљ...

Млевено говеђе месо, портобело печурке, поблано паприка, зелена салата, кисели краставац, мајонез, шрирача сос...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1313
Аутор:
Јагњећи бургери и салата од тестенине са грилованим фета сиромПрегледи: 453

На следећем пикнику, немојте само јести ражњиће, већ и ове укусне јагњеће пљескавице. Овај рецепт детаљно описује како да припремите и спакујете месо и остале састојке унапред, тако да...

Млевена јагњетина, коријандер, ким, паприка, паприка, фета сир, патлиџан, тиквице, бундева, босиљак, бостонска зелена салата, лепиња од целог зрна, паста каватапи...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1671. године
Аутор:
Италијански гриловани бургериПрегледи: 707

Сушени оригано на пљескавицама, балзамико сирће на лепињама, отопљени проволоне сир и свежи босиљак дају овим пљескавицама укусе италијанске кухиње. Пеците пљескавице на роштиљу на отвореном...

Млевена говедина, лепиње са сусамом, проволоне сир, жадињера, балзамико сирће, оригано, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 715
67 најбољих рецепата за забаву на дан утакмице

67 најбољих рецепата за забаву на дан утакмице

Извадите опрему свог омиљеног тима и окупите пријатеље. Нудимо вам најбоље рецепте за пикник пре утакмице и навијачку журку:

Бургер од говединеПрегледи: 525

Ако вам је остало говедине са празничне вечере, направите од ње бургер о коме ће ваша породица причати изнова и изнова. Сматрајте ово својим савршеним бургером у пабском стилу:...

Лепиње за хамбургере, млевена говедина, пастрами, роштиљ сос, алева паприка, сенф у праху, каранфилић, коријандер, црни лук, смеђи шећер, парадајз пире, кукурузни скроб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 989
Аутор:
Бургер у калупу за мафинеПрегледи: 517
Садржај рецепта:

Округли плех за печење са рупом у средини је много свестранији него што мислите. Можете га користити не само за печење слатких мафина, већ и за прављење џиновских лепиња за...

Тесто од квасца, млевена говедина, сенф, салата од парадајза, кисели краставац, ајсберг салата, помфрит, бели лук у праху, сусам, паприка...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 899
Аутор:
Бургери за доручакПрегледи: 488
Садржај рецепта:

Овај сочни, високи бургер са прженим јајетом, пљескавицом, сиром и свежом руколом је савршен за доручак на Дан очева или било коју другу посебну прилику. Пљескавица је направљена од мешавине млевеног говеђег меса и...

Млевено говеђе месо, млевена кобасица, јаја, рукола, поточарка, чедар сир, парадајз, рен...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 767
Аутор:
Љути чили бургери са прженим лукомПрегледи: 508

Припремите сочан, обилан бургер испуњен укусима мексичке кухиње. Средиште бургера је дебели говеђи пљескавица са чилијем и кором лимете, допуњен печеним папричицама поблано и брзим сосом...

Млевено говеђе месо, пржени лук, римска салата, лепиње са сусамом, лимета, цилантро, паприка поблано, чили прах, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
101 најбоља спортска грицкалица

101 најбоља спортска грицкалица

Будите MVP на вашој фан журци уз ове грицкалице и предјела. Без обзира да ли бирате крилца, начосе, умаке или...

Рецепти за гледање спортских утакмица

Рецепти за гледање спортских утакмица

Треба да нахраните гомилу гладних навијача? Ова слатка и слана јела ће вам пружити победнички мени за гледање утакмице. Свака добитна комбинација!

Аутор:
Бургер са прженим лукомПрегледи: 1.393

Овај бургер је измишљен у Оклахоми захваљујући домишљатости ере Велике депресије: 1920-их, кувари у Хамбургер Инну у Ел Рину користили су лук...

млевено говеђе месо, топљени сир, кечап...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 746
Аутор:
Бургери од сусама и говедине са кимчи мајонезомПрегледи: 658

Смеђи шећер, бели лук, соја сос и сусамово уље дају овим бургерима јединствен слатко-слани укус, док мајонез помешан са сецканим кимчијем ствара савршен љути сос за...

Млевено говеђе месо, кимчи, смеђи шећер, соја сос, сусамово уље, лепиње са сусамом...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Коул слоу са кељомПрегледи: 608

Салата од купуса је укусан и здрав додатак сваком јелу од меса, а такође је популарна ужина за сендвиче и бургери. У овом рецепту, купус се упарује са...

Бели купус, кељ, јабуке, дижон сенф, јабуково сирће, семе целера...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Бургер од купусаПрегледи: 1.516

Бургер од листа купуса уместо лепиње је модеран, свеж и здрав. И упркос недостатку лепиње и свом дијететском изгледу, и даље је веома заситан. Пре него што умотате пљескавицу у...

Млевена говедина, кељ, авокадо, паприке пепаду, сир пепер џек, црвени лук, клице луцерке, краставци, кељ, винско сирће, љути сос...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Аутор:
Слопи Џоов бургер са чилијем из Синсинатија и ћуретинеПрегледи: 476

Уместо традиционалног фила од млевене ћуретине у парадајз сосу за Слопи Џо бургер, пробајте Синсинати чили, који је прожет егзотичнијим нотама слатких зачина. Млевена ћуретина се пржи са...

Млевена ћуретина, зачин за питу од јабука, зачин за чили, чили сос, Вустершир сос, кромпир, чедар сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 660
Категорије: Брза храна, Хамбургери, .
Аутор:
Чизстејк бургерПрегледи: 523

Овај бургер је инспирисан сендвичем са чизстеком из Филаделфије. То је сочни сендвич са говедином преливен отопљеним сиром, прженим луком и зеленим паприкама. Управо пржени лук и зелене паприке...

Млевена говедина, топљени сир, лепиње са сусамом, жардињера, бели купус, слатка паприка, јабуково сирће...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 710
Аутор:
Каролина БургерПрегледи: 628

Становници Северне Каролине знају како да направе добар бургер: сочну пљескавицу од говедине преливену отопљеним сиром, преливену чилијем и луком, и прилог од купус салате...

Млевено говеђе месо, лепиње са сусамом, чедар сир, сос од меса, парадајз, смеђи шећер, купус, јабуково сирће, парадајз пире, Вустершир сос, оригано, зачин за чили, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1204
Аутор: - ТВ водитељ
Бургер са белим луком и ранч дресингомПрегледи: 1 216

Пропржите сочне говеђе пљескавице са белим луком, младим луком и Вустершир сосом за налет укуса, ставите кришку швајцарског сира за топљени укус и склопите обилне бургери са...

Млевена говедина, млади лук, бели лук, ајсберг салата, парадајз, интегрална лепиња, швајцарски сир, ранч сос...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 539
Аутор:
Слопи Џо БургерПрегледи: 1.043

Амерички бургер „Слопи Џо“ стар је скоро век, али његова база обожавалаца стално расте, упркос чињеници да га је немогуће јести, а да се не испрљате. За разлику од...

Сос од меса, лепиње за хамбургере, млевено говеђе месо, парадајз сос, винско сирће, кисели краставац, слатка паприка, сенф, мајчина душица...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 457
Аутор: - познати кувар
Бургер са француском чорбом од лукаПрегледи: 741
Садржај рецепта:

„Овај рецепт доводи у питање правила класичног хамбургера: лепиња је намерно сирова, а сир Гријер се користи уместо традиционалног америчког сира“, објашњава Алекс Гванашели. „Мој...

Млевено говеђе месо, сир Гријер, лепиње за хамбургере, црвени лук, винско сирће, црвено вино, дижон сенф, кисели краставац...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1275
Аутор:
Креолски бургер од раковаПрегледи: 823

Морски плодови чине основу многих креолских јела. Употреба традиционалног биља и зачина ствара јединствен укус, као у овим пљескавицама. Испржите колаче од ракова...

месо ракова, црвени купус, лепиње за хамбургере...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Марокански бургериПрегледи: 646

Да бисте бургерима дали укусе и ароме мароканске кухиње, биће вам потребни рас ел ханут (зачин за питу од бундеве је сасвим у реду) и хариса, зачињена паста. Рас ел ханут се додаје...

Млевено говеђе месо, лепиње са сусамом, слатки кромпир, хариса сос, рас ел ханут, маслине, рукола...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 940
Аутор: - кулинарски писац
Чоризо бургериПрегледи: 599

Да би својим бургерима дала љући, текс-мекс укус, Ри Драмонд је помешала млевену говедину са сировим чоризо кобасицом и конзервираним зеленим чили папричицама. Затим...

Млевено говеђе месо, чоризо кобасица, сланина, јаја, зелена салата, кромпир, Монтереј Џек сир, зачин за такосе, љуте папричице, парадајз...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1398
Аутор:
Чиле Релено бургериПрегледи: 656

Ови бургери су инспирисани рецептом за чили релењос, мексичке пуњене паприке. Резултат је чили релењо на лепињи: дебели говеђи пљескавица преливен љутим мексичким...

Млевено говеђе месо, сир Монтереј Џек, лепиње са сусамом, парадајз сос, парадајз, бели лук, цилантро, паприка поблано, паприка серано, цимет...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Количина: и 800 мл соса Калоријски садржај: 613
Аутор:
Оклахома лук бургер са кремастом салатом од купусаПрегледи: 1 146

Бургери у стилу Оклахоме разликују се од осталих бургера по начину пржења пљескавица. Такође се зову и смеш бургери, што је изведено из речи „smash“. Млевено месо се обликује у куглу, која се затим пржи у тигању...

Млевено говеђе месо, пеперонћино паприка, роштиљ сос, купус, винско сирће, кисели краставац, црни лук Видалиа, амерички сир, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1139
Аутор:
Бургери од говедине СтрогановПрегледи: 739

Ови бургери са дуплим пљескавицама су такође пуни дуплог укуса печурака: једна пљескавица од говедине је преливена другом „пљескавицом“ направљеном од целе капе печурке портобело, а све је преливено богатим, кремастим сосом...

Млевено говеђе месо, портобело печурке, лепиње за хамбургер, зелена салата, дижон сенф, Ворчестер сос, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 4 хамбургера Калоријски садржај: 610
Аутор:
Бургери са јагњетином, коморачем и љутим мајонезомПрегледи: 499

Пљескавице за ове бургери се праве од млевене јагњетине, прилично масног и богатог меса које треба уравнотежити. Лагана, освежавајућа салата од коморача и руколе савршено уравнотежује ово...

Млевена јагњетина, љута паприка, рукола, луковица коморача, сок од лимуна, црвени лук, помфрит...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 590
Аутор: - кулинарски писац
Бургери од црног пасуљаПрегледи: 591
Садржај рецепта:

Чак ће и најневегетаријанцији волети ове бургери од црног пасуља. Да би бургери задржали свој облик и текстуру, део пасуља се млеве у пастообразну конзистенцију, док други...

Црни лук, бели лук, црни пасуљ, цилантро, першун, јаја, љуспице црвене паприке, презле, лепиње за хамбургере, парадајз, римска салата, кечап...
Време: 27 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 275
Ћурећи бургери у текс-мекс стилуПрегледи: 705

Са овим рецептом, не морате да бринете да ће вам здрави, посни ћурећи котлети испасти суви. Само додајте мало ренданих тиквица млевеном месу! Додаће сочност, а да не надјача остале укусе...

Тиквице, млади лук, млевена ћуретина, јаја, зачин за чили, сир Монтереј Џек, лепиње за хамбургер, салса...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 250

Назад Напред
Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране