8 начина да зачините куповне лепиње за бургери
Гласови: 6
Хлебна основа за пљескавицу је једнако важна као и сама пљескавица. Ево неколико идеја за украшавање класичне лепиње.
Како зачинити лепињу за бургер + идеје за преливе
Загрејте рерну на 190°C. Лагано умутите беланце једног великог јајета са 1 кашиком воде. Премажите преко лепиња, затим додајте преливе и пеците 6-8 минута, док се беланце не осуши.
Нори и сусам
Премажите јајетом, затим поспите сусамом и танким кришкама печеног норија (листова морских алги). Пеците према рецепту.
Плави сир и сос од бивољег сира
Замените воду у смеси од јаја љутим сосом Бафало; намажите преко лепиња. Поспите плавим сиром и семеном целера. Пеците према рецепту.
Со и бибер
Премажите јајетом, затим поспите љуспичастом морском сољу и свеже млевеним бибером. Пеците према рецепту.
Сланина и чедар
Премажите јајетом, затим поспите ренданим чедаром и ситно сецканом прженом сланином. Пеците док се сир не отопи, око 3 минута.
У блискоисточном стилу
Премажите јајетом, затим поспите за'атар зачином и маком. Пеците према рецепту.
Бели лук са зачинским биљем
Премажите јајетом, затим поспите млевеним белим луком, свежим тимијаном, сушеним ориганом, љуспицама црвене паприке и љуспичастом морском сољу. Пеците према рецепту.
Са семеном
Премажите смесом од јаја, затим поспите семенкама и житарицама (семенке бундеве, семенке сунцокрета, семенке лана, овас). Пеците према рецепту.
Са чилијем у праху
Премажите смесом од јаја, па поспите са чили прах, димљена паприка, бели лук у праху и млевени ким. Пеците према рецепту.
Рецепти са сличним састојцима: лепиње за хамбургере, сендвичи, слатка лепиња, бриош лепиња, Бечке лепиње, лепиње са луком, Хавајске лепиње
Категорије:
Слични рецепти
