Коришћење куповне смесе за колач од црвеног сомота у овом рецепту за квасне ролнице са циметом скраћује време месења и дизања, тако да ћете добити топле ролнице које имају укус вашег омиљеног колача.
Рецепти за домаћи хлеб
Да бисте почастили своју породицу нечим укусним, понекад је довољно испећи домаћи хлеб, за то је довољно проучити рецепти са фотографијама, који ће вам показати како да брзо направите своје омиљене пецива, додајући им разноликост за сваки дан. Штавише, неће вам бити потребни никакви посебни апарати за печење домаћег хлеба — можете га пећи у рерни или у спором шпорету. Научићете како да печете не само бели хлеб, већ и ражени и тамни хлеб, додајући мекиње, ким, суво грожђе, орашасте плодове, суве шљиве и друге зачине или сушено воће. Када научите како да печете хлеб код куће, моћи ћете да послужите свеже печена јела сваки пут.
„Захваљујући интернету, открила сам свој нови омиљени уметнички медијум: поврће!“, дели Моли Је. „А платно за моју креативност постало је жвакаво, слано тесто за хлеб, натопљено у...“
Уживајте у укусима аутентичне сицилијанске пице Трапани, где се мекана, хрскава кора лепо слаже са сочним филом, а слани комадићи пршуте допуњују контраст...
Хлеб од целог зрна са циметом и грожђицама богат је влакнима и антиоксидансима. Ели Кригер такође додаје мед у тесто. За разлику од шећера, мед је нерафинисани заслађивач, што хлеб чини...
Нису сви производи од више житарица које видите у продавницама једнаки. У ствари, већина њих је направљена од рафинисаног белог брашна. Ово тесто је направљено од белог...
Овај хлеб у облику ћурке биће прелеп додатак вашој трпези за Дан захвалности или било коју другу јесењу празничну трпезу. Ова ћурка ће сигурно више импресионирати ваше госте него сама печена птица.
За оне који не воле гњецав надев од хлеба са живином, али ипак уживају у угљеним хидратима, овај рецепт комбинује све укусе надева од хлеба за ћуретину. Пита се благо кува на пари...
Фокача је једноставан италијански хлеб који се може зачинити било чиме, чак и само маслиновим уљем и морском сољу. У овом рецепту, Валери Бертинели је одлучила да мало...
Златне, прозрачне Паркер Хаус лепиње са пријатном кремастом аромом представљају диван додатак корпи са хлебом на вашем празничном столу. Можете их припремити унапред и испећи...
„Научио сам радости додавања кромпира у хлеб док сам живео у долини Напа“, сећа се Даф Голдман. „Зато ме укус и арома увек подсећају на то магично место, али можете...“
Ри Драмонд прави ово предјело користећи исту технику као и своје чувене ролнице са циметом, али уместо слатког фила, пуњено је свим посластицама које волимо код италијанске пице: парадајз сосом, мало...
Укусне и здраве палачинке су баш оно што треба за касни недељни доручак. Направљене од мешавине универзалног и интегралног пшеничног брашна, заслађене су јабуком и медом...
Ови колачићи ће решити вашу дилему шта да радите са преосталим тестом. Али будите спремни да ће ваша породица полудети за њима и да ћете морати да умесите нову туру теста само за њих. Уместо тога...
Ови преслатки јестиви божићни поклони направљени су од хрскавих домаћих крекера. Свака кутија садржи издашну порцију сирног намаза, савршеног за умакање разних грицкалица, укључујући...
Ове декадентне ролнице са циметом преливене су богатом глазуром од крем сира и пуњене богатим, зачињеним филом од орашастих плодова и тамносмеђег шећера. Заљубићете се! Ове ролнице су једноставне...
Са овим једноставним рецептом корак по корак са фотографијама, ваши поповери ће увек бити златни и пахуљасти. Ови поповери који се лако праве су савршени за доручак, ручак или вечеру. Захваљујући...
Ова огромна ролница са циметом, обликована као пита, за осам порција, је укусна и сочна. Сигурно ће одушевити ваше госте на забави. Јабука је прилично...
Овај једноставан рецепт додаје неочекивани цитрусни заокрет класичном топлом укусу ролница са циметом. Кора поморанџе и свеже цеђени сок се додају и у тесто и у глазуру за...
Оно што ове лепиње чини тако укусним је лепљива, путераста глазура која се упија у врућу мрвицу, чинећи их посебно сочним и слатким. Лепиње се пеку директно у глазури. Након...
Ове лепиње су тако слатке и сочне захваљујући неочекиваном састојку: конфиту од поморанџе у филу! Глазура се такође прави од коре поморанџе и свеже цеђеног сока,...
Ове слатке ролнице са циметом свакако можете пећи у било које доба године, али су посебно укусне на божићно јутро. Шта их чини тако посебним? То је невероватан фил од грожђица и...
Ове укусне ролнице са циметом су сан за доручак. Пухасте и укусно лепљиве, направљене су од теста са квасцем и преливене шећерном глазуром са кафом и екстрактом јавора. Оне...
Ове мини пице на домаћим крофнама су савршена посластица за дечију забаву. Украшене су поврћем у облику веселих лица и савршене су величине за децу...
Ове мирисне мекане переце су прожете дивним јесењим укусом карамелизованих јабука. Сецкане слатке и киселкасте јабуке се додају директно у слатко тесто са квасцем од којег се переце формирају. Готове...
Рецепт за свестрану смесу за самонарастање теста за печење енглеских колачића, америчких кекса и мафина. Сада не морате да устајете прерано да бисте испекли било шта...
Гај Фиери је овај пуњени хлеб назвао по популарној варијанти покера, Тексас Холдему. Пуњен говедином, карамелизованим луком, печеним паприкама, сланином и сиром, он...
Домаћи свеж хлеб са хрскавом корицом је најбоља посластица коју можете дати својој породици. Не треба вам машина за хлеб да бисте га направили. Можете га пећи у рерни у посуди за хлеб. Додајте...
Слатка паста је савршена за доручак. Обожаваће је и љубитељи слаткиша и деца. Припремите свежу пасту фетућине према рецепту Ђаде Де Лаурентис, скувајте је и прелијте слатким, кремастим...
Ови пилећи лепињици су слични лахмаџуну, хрскавој турској лепињи пуњеној млевеним месом и поврћем. И основа и фил се могу направити унапред, што их чини практичним ако кувате за цело...
54 рецепта за домаћи хлеб које свако може да направи
Да ли вас плаши помисао на рад са квасцем? Бринете се око правилног мерења, мешања и месења теста? Не брините! Пратите ове проверене кораке.
„Овај турски хлеб се обично једе током месеца Рамазана, али ја га печем током целе године“, дели Шади Хасанзаде Немати. „Овај лепиња се лако прави, а тесто чак не морате ни месити ручно...“
Ови мекани, танки и укусни кромпир роти се лако праве, божанствено су укусни и савршени за доручак, ручак или вечеру. Приликом мешања теста, важно је да не додајете воду. Иако...
„Манакиш са сиром је блискоисточни хлеб преливен ренданим акави сиром, који је сличан италијанској моцарели“, каже Јумина Џавад. „Мајка ме је научила како да направим овај либански манакиш...“
Ништа не може да се мери са аромом свеже печеног барбарија! Овај класични персијски хлеб је уобичајен широм Ирана и обично се служи за доручак са сиром,...
Ове палачинке са квасцем су пахуљастије и веће од обичних палачинки пржених у тигању. Моли Је је била импресионирана када је наручила зелене палачинке у једном ресторану у Бруклину...
Моли Је прави кромпирове кромпириће за ове сендвиче од нуле. Добијене лепиње су пахуљасте и укусно мекане, савршене за замрзавање, сечење за брзо јутарње уживање.
Основа овог величанственог милкшејка је брзи домаћи џем, који се додаје самом пићу, дајући му нежну ружичасту нијансу и пријатан укус, а служи и као светао прелив када...
Ако већ имате готове кексиће, овај десерт је невероватно једноставан за прављење. Измрвите их на дно чаше или тегле, поспите јагодама маринованим у лимуну...
Испеците Моли Јехову ароматичну домаћу халу са соком од поморанџе. Укусна је истог дана, а следећег дана, када се мало осуши, прави диван француски тост. У...
„Волим куване лепиње на пари због њихове текстуре и благо слатког укуса“, дели Моли Је. „Овај рецепт је инспирисан укусним лепињама са одресцима које сам јела давно у Хонг Конгу. Служиле су се...“
Ово је савршен рецепт за кифлице за заузете домаћице: машина за хлеб меси и пече тесто. Све што треба да урадите је да брзо обликујете кифлице усред циклуса. Путер са зачинским биљем додаје...
Хлеб са циметом и сувим грожђем је савршен за доручак, десерт или као ужина током дана, а толико га је лако направити у машини за хлеб да бисте могли бити у искушењу да испечете векну...
Овај рецепт ће произвести хлеб са благим укусом ражи, благом нотом киселог теста и савршеном текстуром за обилни сендвич. Пшенични глутен даје хлебу структуру и омогућава бољи...
Упркос сложеној текстури и укусу, овај хрскави, слани и савршено сочни хлеб је изненађујуће лако направити. Једноставно додајте све састојке у машину за хлеб и сачекајте да се циклус теста заврши.
Понекад су најједноставнији рецепти најбољи, а то је дефинитивно случај са овим укусним хлебом. Све што вам је потребно је машина за хлеб и неколико лако доступних састојака, што овај рецепт чини...
Да ли волите укус и свежину домаћег интегралног хлеба, али вас плаше компликовани рецепти? Аутоматска машина за хлеб би била одлична куповина! Елиминише потребу за мешењем, дизањем теста и...
Овај рецепт је инспирисан кулинарским традицијама два карипска острва – Јамајке и Тринидада. Лосос се пече у љутој пасти од џерка и служи на ротију са киселим поврћем. Ово јело је такође...
Питивије се традиционално прави са два слоја лиснатог теста, са слатким или сланим филом између њих. Површина пите је обично украшена спиралним узорком направљеним резовима ножем, али ово...
Овај једноставан хлеб не захтева машину за хлеб или посебан плех. Прави се само од квасца, брашна, соли и мало меда за суптилни укус. Хлеб се формира директно на плеху. Подмажите га...
Овај рецепт за роштиљ прса је инспирисан јелом моје мајке, говеђим прсом на јеврејски начин динстаним у црвеном вину. Сос комбинује укусе мог омиљеног роштиљ соса (слатког!) и динстаног меса...






















































