Рецепти за сос

Да бисте осигурали савршено сочну празничну ћурку, најбоље је купити свежу птицу, не замрзнуту. Напуните унутрашњост поврћем, премажите кожу путером за хрскаву корицу и...

Сложена у провидну посуду са јасно видљивим шареним слојевима поврћа, ова летња салата би могла постати ваша омиљена салата за пикник, комбинујући медитеранске укусе са...

Луксузном комаду меса попут филе мињона потребно је врло мало украса да би био савршен. Све се своди на технику и издашну порцију путера! Пржење на врућој...

Неугледна конзервисана свињска бут може се претворити у дивно предјело - прозрачан, кремаст, меснат умак - и послужити као паштета са таро чипсом за куглицу. Ово...

Приликом припреме ове салате, тврдо кувана јаја се директно гњече у дресинг. Ово вам омогућава да подесите густину, чинећи је глађом или крупнијом. Салата...

Сачувајте укус летњег парадајза у овом укусном, густом сосу конзервирањем за зиму. Сос садржи само мало соли, шећера и лимуновог сока. Чува природни укус парадајза, тако да...

Са само три састојка, можете направити укусно, протеинима богато јело које ће волети и одрасли и деца. Мексичка чоризо кобасица се једноставно пропржи са луком и помеша са...

Заволећете ове прхке, путерасте бисквитиће, који се могу јести и са слатким и са сланим филовима. Да бисте направили лепе слојеве, немојте превише месити тесто; преклопите га на 5...

Боб Гибсон, мајстор рудника, почео је да користи овај сада већ познати сос за сто у ресторану Big Bob Gibson Bar-B-Q у Декејтуру, Алабама, пре скоро 100 година. Они који настављају његово наслеђе верују...

Ово предјело у стилу начоса је савршено за кућне забаве. Помфрит се служи на великом тањиру, преливен густим сосом од чедара и моцареле и...

Припремање разноврсних јела за празничну трпезу брзо исцрпљује ваше залихе сушеног биља и зачина. Ова пикантна мешавина зачина ће вам помоћи да их надокнадите за ваше домаћине. Верујте ми, свако...

Пошто укуси рузмарина и цитруса доминирају многим божићним и новогодишњим јелима, ово сирће са свежим рузмарином, кором поморанџе и белим луком представља добар,...

Прозирне боце напуњене сирћетом, свежим брусницама и гранчицама тимијана изгледају светло и свечано. Поклоните их као савршен божићни или новогодишњи поклон својим вољенима и пријатељима.

Ови преслатки јестиви божићни поклони направљени су од хрскавих домаћих крекера. Свака кутија садржи издашну порцију сирног намаза, савршеног за умакање разних грицкалица, укључујући...

Бели лук, бело вино и мирисна пржена сланина дају овим пилићима дивно богат укус. Иако се корнишони кувају цели, цело јело, укључујући и сос, ће захтевати само...

Ова раскошна вечера може изгледати као да се припрема читава вечност, али није. Не морате чак ни да палите роштиљ! Једноставно пеците одрезак у тигању за роштиљ док не буде средње печено (месо...

Савршено топло предјело уз вино. Кришке козјег сира се пеку у рерни на подлози од богатог парадајз соса и слатких паприка док не омекшају и не порумене. Служити директно...

Без обзира да ли за доручак једете кајгану, ћуфте или само слане ролнице са кафом, овај јужноамерички сос је савршен додатак сваком оброку. Згњечена андуи кобасица, кафа и зачини...

Овај једноставан рецепт за празничну говедину је обавезан за свакога ко нема времена за кување, али ипак сања да обрадује своје госте краљевском вечером. Месо испада...

Ако вам се не свиђа да бацате те светле, сочне врхове цвекле или шаргарепе, направите укусан песто сос од њих. Додајте целер, орахе, бели лук, рендани пармезан и маслиново уље у свеже зеленило...

Пилетина за ове такосе се пече цела вертикално на роштиљу, држећи језгро ананаса. Сос од ананаса се такође премазује на пилетину током печења, стварајући мирисну, слатко-љуту корицу.

Ако се питате да ли да послужите салату или умак на забави, размислите о овој светлој, хрскавој салати за предјело у кремастом дресингу која је намењена да се једе са помфритом, а не виљушком. Не...

Зашто јести салату виљушком када је можете заграбити пита чипсом? То је цела идеја која стоји иза ове хрскаве, укусне салате, пуњене ситно сецканим, шареним летњим поврћем и зачињене...

Ово јело савршено комбинује све што је вама и вашем партнеру потребно за уравнотежену вечеру. Запечена пилећа прса са лимуном и зачинским биљем служе се са печеним црвеним кромпиром и...

Пробајте овај јесењи хумус, који комбинује сланутак са печеном бундевом, киселкастим сосом и грчким јогуртом. Умак је гладак, баршунаст и богат укусом, што га чини...

Пилећа прса се динстају у домаћем слатко-киселом сосу направљеном од безалкохолног јабуковаче (нефилтрираног сока од јабуке) и испадају невероватно сочна, нежна и укусна. За савршен баланс укуса...

Природна слаткоћа свежих јабука и крушака разликује овај домаћи сос од куповних верзија. Сок од лимуна додаје светао, воћни укус и спречава да сос потамни, док цимет и мушкатни орашчић додају...

Грчки јогурт додаје кремасту текстуру и дашак киселости овом преливу за салату са белим луком, док му свеже зачинско биље даје диван укус. Слободно користите било које зачинско биље које имате при руци (першун,...

Овај једноставан рецепт за дресинг за Цезар салату захтева само пет састојака. Лако се припрема са куповним мајонезом и постаће ваш омиљени када одлучите да...

Основни азијски састојци - сојин сос и сусамово семе - умућени су са мајонезом како би се створио свестрани, кремасти дресинг који је подједнако добар уз једноставну зелену салату...

Домаћи дресинг „Хиљаду острва“ је много укуснији од куповног, посебно ако га направите са домаћим мајонезом (или користите најквалитетнији куповни мајонез). Сви састојци су савршени...

Помешајте ову маринаду, премажите њоме 700 г пилетине и ставите је у замрзивач, тако да у оним данима када немате времена да размишљате шта да кувате, имате готово готову вечеру, коју само треба испећи...

Домаћи дресинг за ранч, направљен од млаћенице и свежег зачинског биља, учиниће сваку салату (или било које предјело за умакање) много укуснијом и заиста посебном. Овај рецепт...

Ранч дресинг је популаран током целе године, али је увек добра идеја повремено укључити сезонске састојке. Оштар, благо бели укус дивљег лука (Allium tricoccum) савршено се слаже са препознатљивим...

Идеална техника за печење свињских ребара у рерни када немате роштиљ: прво их печете у фолији док месо не почне да се одваја од костију, затим их одмотавате и поново печете у...

Слатки и зачињени укус са нотом дима чини овај укусни сос од пинто пасуља и сланине савршеним предјелом за кућне забаве. Преливен слојем отопљеног сира, сигурно ће вас импресионирати...

Говеђа прса су димљена говеђа прса са црном, зачињеном корицом и сочним црвеним месом унутра. Пошто су прса прилично жилава, будите спремни да их димите најмање 8 сати, а пре тога...

Димљена говеђа прса на тексашки начин су укусна сама по себи са прилогом или у другим јелима попут такоса или буритоса. Потребно је најмање 12 минута за припрему...

Три врсте сира — бели чедар, Грујер и ароматични Талеђо — дају овом фондију богат, вишеслојан укус. Сви ови сиреви се лако топе, обезбеђујући савршено глатки и свиленкасти сос. Не...

Ова верзија класичне француске пилетине са естрагоном је брза и једноставна за припрему (мада можете ствари још више убрзати динстањем пилећих прса или заменом ћурећим филеом). Нежно...

Овај јогурт сос са ароматичним естрагоном је савршен уз рибу, пилетину или гриловани бифтек. Направљен је од природног домаћег јогурта, који можете ферментисати без посебне машине за јогурт.

Естрагон, његов светлећи, слатки укус и арома чине га одличном алтернативом традиционалном босиљку у овом брзом домаћем песту са орасима и маслиновим уљем. Мрвице хлеба ће помоћи...