Дом » рецепт » Сосови » Страна 2
 

Рецепти за сос


Аутор:
Ајоли са тапенадомПрегледи: 922

Слатки печени бели лук, црне и зелене маслине и мирисни рузмарин дају овом ајолију низ укуса, појачаних кашичицом пасте од инћуна. Умутите све састојке...

Каламата маслине, бели лук, ајоли сос, инћуни, капари, рузмарин, лимунов сок...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 184
Аутор:
Прелив за салату од тахинијаПрегледи: 2.318

Пробајте омиљено јело широм Медитерана и Блиског истока: комбинацију тахинија, белог лука и лимуна у фантастичном преливу за салату заслађеном медом. Такође се може послужити са...

лимунов сок, мед, тахини, млевени кајенски бибер, ким...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 378
Аутор:
Мексички гуакамоле сосПрегледи: 1.026

Ово је гуакамоле од кувара Џефа Росмана. Његов ресторан, Тера, налази се у срцу Калифорније, где се узгајају најфинији авокади. Гуакамоле је најбоље припремити што је могуће непосредније пре сервирања.

Авокадо, гуакамоле сос, паприке поблано, парадајз, цилантро, сок од лимете, зачин за чили, ким...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 300
Категорије: Роштиљ, Сосови, За роштиљ, .
Аутор:
Пикантни сос од сенфа и BBQ-а (у стилу Јужне Каролине)Прегледи: 965

У САД, различите државе су познате по својим традицијама роштиљања, које се углавном разликују по врстама сосова који се користе. Овај киселкасти сос за роштиљ у стилу Јужне Каролине са сенфом је савршен за...

Вустершир сос, бели лук у праху, мед, роштиљ сос, јабуково сирће, сенф, црни бибер...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 430 гр. Калоријски садржај: 153
Аутор:
Тако тепсијаПрегледи: 937

Направите укусне такосе у великој тепсији. Ово је згодно када немате времена да састављате сваку порцију појединачно. Једноставно пропржите фил од меса са црним пасуљем и поврћем у тигању, а затим поспите...

Млевена говедина, паприка, црни пасуљ, салса, кукуруз, ротквица, сир кесо фреско...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 682
Аутор:
Песто од блитве са бадемима и пекориномПрегледи: 852

Кључни састојци сваког песта су зачинско биље, ораси, сир и уље. Покушајте да се одмакнете од традиционалног босиљка и пињола и испробајте комбинацију блитве, бадема и пекорино сира из...

Блитва, песто сос, бадеми, пекорино романо сир, мушкатни орашчић, каранфилић...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 549
Аутор:
Пилећи батаци у слатко-љутом роштиљ сосуПрегледи: 1 204

Слатки и киселкасти роштиљ сос даје пилетини богат укус и укусан изглед. Он, заузврат, црпи слаткоћу из меда и џема од кајсија - савршене комбинације за зачињено, слано јело.

Пилећи батаци, џем од кајсија, кечап, јабуково сирће, фресно бибер, дижон сенф, мед, паприка, роштиљ сос...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 1143
Аутор:
Слатка и љута димљена ћуретина са димљеним сосомПрегледи: 638

Ако немате посебну димницу, било који роштиљ за спољашњу употребу — гасни или на ћумур — ће послужити. Да бисте осигурали равномерно димљење, исеците ћурку на лептир, уклоните кичму, а затим је утрљајте смесом...

Ћуретина, паприка, шаргарепа, паприка, бели лук у гранулама, ким...
Време: 8 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 608
Аутор: - кувар
Слатка лепљива свињска ребраПрегледи: 1.250
Садржај рецепта:

Тајни састојак укусних кратких ребараца Ђаде Де Лаурентис је балзамико сирће. Она га додаје и у маринаду и у свој препознатљиви сос за роштиљ, заједно са медом, кечапом и љутим сосом. Укус соса...

Свињска ребра, балзамико сирће, роштиљ сос, рузмарин, мед, кечап, Ворчестер сос...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 783
Категорије: Роштиљ, Сосови, За роштиљ, .
Аутор:
Слатки и љути BBQ сос у тексашком стилуПрегледи: 692

Овај слани сос за роштиљ се прави од топљене сланине; можете јести пржену сланину док је кувате. Смеђи шећер, парадајз пире, јабуково сирће и букет ароматичних...

парадајз пире, роштиљ сос, јабуково сирће, млевени кајенски бибер, ким...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: 580 гр. Калоријски садржај: 228
Категорије: Роштиљ, Сосови, За роштиљ, .
Аутор:
Слатки BBQ сос у Канзаском стилуПрегледи: 899

Меласа даје овом љутом роштиљ сосу дивно сладак укус, савршено уравнотежен киселошћу јабуковог сирћета. Сос се брзо кува и савршен је за свињска ребра, пилетину, свињетину...

Кечап, меласа, роштиљ сос, јабуково сирће, смеђи шећер, бели лук у праху, паприка, сенф у праху, течни дим...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 500 гр.
Категорије: Роштиљ, Сосови, За роштиљ, .
Маринада за шкампеПрегледи: 899

Маринирајте шкампе у овом киселкастом меденом сосу и пеците на роштиљу или пржите у тигању, у зависности од вашег укуса. Пошто маринада садржи много шећера, погодна је само за протеине који...

соја сос, сок од лимете, мед...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 320 мл.
Аутор:
Релиш од црног лука за кобасицеПрегледи: 756

Овај слани луков релиш се прави са чили папричицама, смеђим шећером и пивом од корена, што резултира густим и укусним сосом са пријатно слатким укусом. Идеалан за...

Слатки лук, повртни релиш, корен пиво, љуспице црвене паприке, смеђи шећер...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 316
Аутор:
Џем од слатког парадајзаПрегледи: 739

Овај слатки џем од парадајза је савршен за тањир са сиром ако желите да импресионирате госте јединственом посластицом, али је такође укусан са тостом или крекерима. Шљивасти парадајз се крчка са...

парадајз шљива, цимет, пимент...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 429
Аутор:
Пилећи батаци са роштиља у киселом сосуПрегледи: 840

Пре печења на роштиљу, пилећи батаци се маринирају у јабуковом сирћету, белом луку и тимијану, али оно што их заиста чини укусним је слатко-кисели сос који се прелива преко њих док се кувају. Да...

Пилећи батаци, јабуково сирће, мармелада од поморанџе, тимијан, дижон сенф, роштиљ сос...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 397
Аутор: - кувар
Сурф и трава: шкампи, бифтек и гриловано поврћеПрегледи: 1.295

Ако тражите софистицирану вечеру у стилу ресторана код куће, размислите о јелима са морских плодова. Ова комбинација црвеног меса и морских плодова увек изгледа луксузно и...

Говедина, шкампи, фресно паприка, кукуруз, тиквице, црвени лук, парадајз, винско сирће...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1602.
Аутор:
Хумус са слатким кромпиромПрегледи: 970

Хумус се лако прави код куће, а ово предјело је увек хит код гостију, посебно ако одлучите да их изненадите новим укусом. Овај хумус садржи печени слатки кромпир, који додаје...

сланутак, бадеми, слатки кромпир, хумус, заатар, пита чипс, лимунов сок, бели лук...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 276
Аутор:
Путер са јаворовим сирупом и циметомПрегледи: 745

Ако не можете да замислите доручак без сендвича са путером, покушајте да се одвојите од традиције и направите укусан путер за тост и лепиње. Једноставно помешајте омекшали путер са...

путер, љуспице црвене паприке, цимет, јаворов сируп, екстракт ваниле...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 230 гр. Калоријски садржај: 219
Аутор:
Ћевапи од говедине и шкампа у бурбон теријаки сосуПрегледи: 663

На вашем следећем пикнику или роштиљању у дворишту, изненадите своје госте овим јединственим ћевапима од морске траве и суше. Нежни одресци и џамбо шкампи се пеку на роштиљу...

Говедина, шкампи, соја сос, мед, корен ђумбира, сусам, поморанџе, бурбон...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 413
Аутор:
Класичне шведске ћуфтеПрегледи: 1.081

Класичне шведске ћуфте се праве од мешавине млевеног меса (обична говедина и свињетина) зачињене мушкатним орашчићем, црним бибером и пиментом. Пржите их у тигању на шпорету док не постану хрскаве...

млевена свињетина, млевена говедина, мушкатни орашчић, црни бибер, алева паприка, ћуфте, павлака...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 405
Аутор:
Помфрит са роштиљ говединомПрегледи: 671

Хрскави помфрит се служи са гомилом динстане говедине и прженом сланином у роштиљ сосу, и прилогом од купус салате са дресингом од сенфа. Кратка говеђа ребра могу се унапред динстати...

Говедина, кромпир, купус, шаргарепа, семе целера, јабуково сирће, мед, роштиљ сос, помфрит...
Време: 6 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Сурф и трава у сосу од вина и биља са прженим печуркама и кремастим празилукомПрегледи: 661

Направите софистицирано јело од морских плодова у ресторанском стилу. Пржени бифтек и нежна бела риба у кори од кромпира служе се на кревету од краљевских печурака и кукуруза, под богатим...

Говедина, бранцин, кромпир, празилук, кукуруз, тимијан, мајчина душица, црвено вино, бобице клеке...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Сосови, За брзу храну, .
Аутор:
Љути кари сосПрегледи: 487

Ако тражите нови сос који ће се слагати са вашим предјелима, овај сос на бази мајонеза и грчког јогурта са каријем у праху и медом је савршен. Када сједините све састојке, оставите сос да мало одстоји...

мајонез, јогурт, кари, лимунов сок, бели лук у праху, паприка...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 220 гр. Калоријски садржај: 542
Аутор:
Свињска ребра глазирана слатким бурбономПрегледи: 784

Да бисте осигурали савршено сочна свињска ребра са прелепом смеђом корицом, пеците их у рерни са мало сока од јабуке док не буду скоро готова, а затим их премажите глазуром од соса...

Свињска ребра, сок од јабуке, бурбон, роштиљ сос, зачин за гриловано месо...
Време: 3 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1354
27 најбољих рецепата за гуакамоле које ћете желети да једете кашиком

27 најбољих рецепата за гуакамоле које ћете желети да једете кашиком

Од класичних рецепата направљених од свежих састојака до оригиналних варијација са разним додацима, ова колекција доказује:

Аутор:
Велике шведске ћуфте у сосу од кимаПрегледи: 894
Садржај рецепта:

Када правите укусне шведске ћуфте код куће, можете их направити велике. Комбинација неколико врста меса и ренданог лука чини ћуфте сочним, нежним и веома...

млевена свињетина, млевена говедина, алева паприка, мушкатни орашчић, жалфија, ким...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 645
Аутор:
Љути хавајски BBQ сосПрегледи: 1.008

За вашу следећу роштиљ журку, направите овај хавајски сос за роштиљ од ананаса. Ваши гости ће волети нови укус. Таман је права количина љутог, благо киселкастог и пуног слатког, воћног...

Ананас, роштиљ сос, чили паста, цилантро, јабуково сирће...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 160 гр. Калоријски садржај: 246
Категорије: Сосови, За брзу храну, .
Аутор:
Љути сос од медаПрегледи: 613

Овај дип се прави са љутим азијским сосом шрирача. Додајте мало меда, сок од поморанџе и смеђи шећер, редукујте сос и укус постаје светао, богат и...

Сок од поморанџе, шрирача сос, кечап, мед, црни бибер...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 168
Брзи сос од брусницаПрегледи: 742

Када пржите говеђи одрезак за вечеру, немојте прати тигањ: преостала масноћа и залепљени комадићи могу се користити за прављење укусног — и што је најважније, брзог — соса од брусница за месо. Само додајте...

Сос од брусница, дижон сенф, љути лук, сок од брусница, нектар од агаве...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 100 гр. Калоријски садржај: 426
Аутор:
Рибај одрезак у кремастом сосуПрегледи: 824
Садржај рецепта:

Запржите говеђи бифтек док не порумени, а затим га прелијте богатим, кремастим сосом са мноштвом зачињених укуса. Бифтек испада сочан, а мање је вероватно да ћете...

говедина, тимијан, рузмарин, паприка, павлака, павлака, сенф...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 689
Аутор:
Кукуруз са роштиља у кајунском стилуПрегледи: 784

Ако заиста желите да уживате у грилованом кукурузу, најбоље је да га кувате на отвореном роштиљу како бисте зачинима додали пријатан димљени укус. Направите удобне дршке на сваком клипу користећи листове...

кукуруз, лимунов сок, паприка, целер, кајунски зачин...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 298
Аутор:
Љути ранч сосПрегледи: 842

Користите куповни ранч дресинг да бисте направили нови сос који је савршен за пицу. Љути сос додаје пикантни укус, док босиљак додаје мирисну арому. Поред пице, можете...

ранч сос, љути сос, босиљак...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 130 мл. Калоријски садржај: 508
Категорије: Сосови, За брзу храну, .
Аутор:
Парадајз сос за шашликПрегледи: 746

Овај љути парадајз сос је одличан као предјело уз поврће или хлебне штапиће, као прелив за тестенину, а савршен је и за ћевапе када желите промену од традиционалног кечапа.

парадајз, капари, парадајз пире, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 300 мл. Калоријски садржај: 163
Аутор: - ТВ водитељ
Рузмари ЧимичуриПрегледи: 435

Традиционални чимичури сос се прави само са першуном, али заиста блиста са говедином ако додате мало свежег рузмарина. За свој рецепт, Сани Андерсон је исецкала све...

першун, јабуково сирће, љуспице црвене паприке, кора лимуна, рузмарин, бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 228
Аутор:
Грилована пилетина у сосу од бибераПрегледи: 634
Садржај рецепта:

Ова пилетина добија свој невероватан укус од домаћег соса од слатке и љуте паприке, који служи и као маринада, глазура и умак када се сервира. Пеците маринирану пилетину на роштиљу...

Пилећи батаци, црвени лук, љута паприка, чери парадајз, паприка, јабуково сирће, смеђи шећер...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 690
Аутор:
Дип од замрзнутог поврћа са печеним белим лукомПрегледи: 694

Освежавајуће, али укусно летње предјело. Ставите замрзнуто поврће и зелени грашак у блендер (не одмрзавајте!) и блендирајте заједно са крем сиром и печеним белим луком док не постане глатко.

Грашак, паприка, бели лук, ораси, пита чипс, крем сир, лимунов сок...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 210
Аутор:
Димљени бифтек са рузмарином на роштиљуПрегледи: 556
Садржај рецепта:

Ови одресци се могу пећи на роштиљу на отвореном или у тигању за роштиљ, а диван димљени укус даје им мирисни путер помешан са паприком и рузмарином. Ставите комад путера на...

говедина, рузмарин, паприка, бели лук...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1477
Аутор:
Пржена крилца са глазуром од кореновог пиваПрегледи: 444
Садржај рецепта:

Слатки укус коренског пива чини га савршеним састојком за крилца. Крчкано са мало зачина, кечапа и чили папричице, претвара се у укусно...

Пилећа крилца, црни бибер, скроб, сусам, корен ђумбира, хабанеро паприка, сок од лимете, пиво од корена лимете, кечап...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 207
Аутор:
Грилована пилећа крилца у сенф роштиљ сосуПрегледи: 748

Ова слана крилца у лепљивом домаћем роштиљ сосу су савршена комбинација са пивом. Сос се прави од сенфа, пива, зачина, љутог соса и сирупа од шећерне трске, и препун је читавог низа укуса...

Пилећа крилца, роштиљ сос, лагано пиво, сенф од целог зрна, сируп од шећерне трске...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 350
Аутор:
Помфрит у сосу са пилетином, сиром и сланиномПрегледи: 581

Помфрит се служи као предјело на великом тањиру, преливен мирисним сосом од гриловане пилетине, топљеног сира, хрскавих комадића сланине и младог лука. Извадите парче пуно свега овога...

Кромпир, моцарела сир, сланина, дижон сенф, тимијан, грилована пилетина...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1878.
Аутор: - ТВ водитељ
Гриловани шкампи у роштиљ сосуПрегледи: 671
Садржај рецепта:

Печење шкампа на роштиљу је невероватно једноставно. Без обзира да ли користите роштиљ на отвореном или тигањ за роштиљ, потребно је само неколико минута. А једноставан...

Шкампи, лимунов сок, кечап, смеђи шећер, роштиљ сос...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 191
Аутор:
Маргарита са манго салсомПрегледи: 527

Унесите тропски укус у свежу салсу тако што ћете парадајз заменити кришкама зрелог манга. Комбинација слатког воћа, љуте љуте папричице и мирисног цилантра је једноставно врхунска! Зачините салсу подлогом за...

манго, салса сос, чили паприка, цилантро, црвени лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 540 гр.
Аутор:
Медено-сенф сос за перецеПрегледи: 517

Овај сос на бази мајонеза са медом и зрнастим сенфом је савршен додатак перецима. Укусан је хладан или на собној температури и савршен је као ужина уз пиво.

мајонез, мед, сенф од целог зрна, сок од лимуна...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 110 гр.
Аутор: - ТВ водитељ
Ловачка шницла и шпацле са лимуном и тимијаномПрегледи: 805
Садржај рецепта:

Припремите вечеру у немачком стилу. Телећа ловачка шницла у хрскавој превлаци од презли служи се у богатом сосу од печурака са прженим кнедлама од шпацле. Сани Андерсон додаје... у тесто за шпацле.

Телетина, жалфија, оригано, прах црног лука, паприка, кардамом, њоки, печурке, црвено вино, ловоров лист, прах сенфа, врхунско брашно, јаја, млеко...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Грилована ћуретина са глазуром од лимуна и бибераПрегледи: 696

Да бисте осигурали да се цела ћурка равномерно испече на роштиљу и да кожа буде хрскава, најбоље је птицу „направити лептир“. Претходно је потопите у слани саламура са зачинским биљем и лимуном, затим месо...

ћуретина, жалфија, тимијан, лимун, мед...
Време: 8 сати и 50 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 791
Аутор:
Помфрит са чилијем и сиромПрегледи: 1.094

Ово предјело за велику групу се прави слично мексичким начосима, али са помфритом уместо чипса. Ставите печен помфрит на плех, прелијте сосом од чили кон карнеа,...

Млевено говеђе месо, маринара сос, сос од сира, кромпир, зачин за чили, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 822
Аутор:
Дип од шкољкиПрегледи: 588

Сос од шкољки је традиционална ужина из Нове Енглеске, популарна широм атлантске обале Сједињених Држава. Сваки становник Нове Енглеске који је упознат са овим сосом вероватно има свој...

шкољке, крем сир, Табаско сос, млади лук...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 397
Аутор: - познати кувар
Ловачка пилетинаПрегледи: 677

За овај француски рецепт, Боби Флеј користи само пилећа прса и батаке. Да би се брже скували и изгледали елегантно када се сервирају, он мало открива кост на сваком бутину и...

Пилетина, шампињони, љути лук, бело вино, коњак, парадајз, кервиљ, естрагон...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 425
Аутор:
Крекери од ракова штапића и сос од раковаПрегледи: 709

Штапићи од ракова су одлични за више од пуке популарне салате. Могу се користити за прављење многих других неочекиваних предјела, попут овог рецепта. Пробајте врући, кремасти сос од ракова и хрскаве...

крем сир, паприка, лимун, млади лук...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 2453
Аутор:
Љута грилована крилца са поврћним чипсомПрегледи: 582
Садржај рецепта:

Пробајте поједностављену верзију две класичне грицкалице уз пиво. Светли и хрскави, ови пржени чипс од љубичастог кромпира, слатког кромпира и цвекле савршено се слажу са укусним...

Пилећа крилца, слатки кромпир, цвекла, рузмарин, жалфија, љуспице црвене паприке, ким, бели лук у праху...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1170

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране