Дом » рецепт » Сосови » Страна 7
 

Рецепти за сос


Аутор:
Љута грилована пилетина лептирПрегледи: 752

Овај рецепт претвара ресторански класик у савршено јело за пикник са љутим, сланим и слатким нотама типичним за азијску кухињу. Захваљујући сечењу и печењу у облику лептира...

пилетина, соја сос, пиринчано сирће, бафало сос, смеђи шећер...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 729
Аутор:
Три рецепта за гриловане остригеПрегледи: 1 183

Кување острига за већу групу је много лакше уз ову брзу методу. Једноставно пеците остриге на роштиљу неколико минута док се шкољке мало не отворе и буду лако...

Барбекју сос, бурбон, винско сирће, балзамико сирће, лимунов сок, бело вино...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 36 Калоријски садржај: 63
Аутор:
Свечана грилована глазирана шункаПрегледи: 653

Ова свечана шунка са укусном лепљивом глазуром може се пећи не само у рерни већ и на роштиљу на отвореном, само је обавезно украсите ананасом на самом крају. Пеците их и на роштиљу за богатији укус...

Шунка, ананас, мараскино вишња, јабуково сирће, смеђи шећер...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 140
Аутор:
Грилована пилетина у сосу од брескве са BBQ сосомПрегледи: 533

Џем од брескви и кисели краставчићи су главни састојци овог слатко-киселкастог роштиљ соса, који се прелива преко гриловане пилетине и служи уз готово јело. Упутство...

пилетина, чили прах, кечап, џем од брескве, роштиљ сос...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1426
Аутор:
Гриловани пилећи батаци у роштиљ сосуПрегледи: 716

Главни циљ овог рецепта је да се искористи сос од шкампа који понекад остане са забава. Одлична је основа за сос за роштиљ пилетине! Пржите пилетину...

Пилећи батаци, роштиљ сос, целер, пинто пасуљ, црни пасуљ, меласа...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1509
Аутор:
Јогурт дресинг са зачинским биљемПрегледи: 693

Овај освежавајући јогурт дресинг има мало калорија (само 60 kcal по порцији) и масти (5 g по порцији). То је захваљујући грчком јогурту (2% масти) и одсуству мајонеза. Међутим,...

јогурт, пиринчано сирће, влашац, бели лук, першун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 860 мл. Калоријски садржај: 60
67 најбољих рецепата за забаву на дан утакмице

67 најбољих рецепата за забаву на дан утакмице

Извадите опрему свог омиљеног тима и окупите пријатеље. Нудимо вам најбоље рецепте за пикник пре утакмице и навијачку журку:

Аутор: - познати кувар
Салса од лубенице са ментом и халапењомПрегледи: 595

Слатка лубеница, освежавајућа нана и љути халапењо — наизглед неспојиви састојци комбинују се да би створили укусну летњу салсу која се може послужити као предјело са тортиља чипсом. За...

Лубеница, халапењо папричица, салса, цилантро, мента, лимета...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 56
Аутор:
Црвени и бели умаци са плавим тортиља чипсомПрегледи: 528

Дип од помфрита је свестрано предјело које је увек хит код свих. Без обзира да ли га правите за породично филмско вече или забавну кућну журку, што више дипа, то...

Паприка, парадајз, салса сос, лимета, цилантро, коријандер, ким, љути сос...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 112
Аутор: - познати кувар
Салса од печеног парадајза и јабукаПрегледи: 657

Јабуке су прилично неочекиван састојак у салса верде, зеленој салси направљеној од томатила и чили папричица. Воће се пече заједно са поврћем, што појачава слаткоћу печених томатила. Овај сос се прави са...

парадајз, јабуке, салса, јалапењо паприке, цилантро...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 159
Аутор: - познати кувар
Салса од печеног парадајза (Салса Асада)Прегледи: 532

Ова ароматична мексичка салса савршено комбинује димљени укус нељуштених печених парадајза са благом љутином серано папричица и освежавајућом аромом цилантра. Без обзира да ли користите блендер или...

парадајз шљива, серано паприке, салса, цилантро...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 46
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Пилетина на лименци пива у рерниПрегледи: 883

Пилетина из лименке је популарна метода роштиљања, али немају сви роштиљ, а није увек доступан у свим временским условима. Решење: једноставна пилетина из лименке у рерни! Испоставило се...

пилетина, светло пиво, љути лук, павлака, кора лимуна, коријандер, паприка...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 523
Аутор:
Хумус од цвеклеПрегледи: 541

Слатки укус цвекле удахњује нови живот овом популарном блискоисточном предјелу. Хумус од цвекле се служи са кашиком лабнеха, што додаје кремасти укус. Ако не можете да пронађете лабнех, замените га...

Цвекла, хумус, тахини, јогурт, пита чипс, сусам, ловоров лист, коријандер...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 190
Хумус од печене бундевеПрегледи: 547

Овај здрави и засит хумус од бундеве се одлично слаже са лепињама или свежим поврћем. Можете га користити и као здрав намаз. Ако већ имате печену бундеву,...

бундева, леблебије, тахини, чипотле папричице у адобо сосу, сок од лимуна, сусам...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 381
Пилећа прса пуњена пеканомПрегледи: 566

Пуњена пилећа прса са пеканима и естрагоном прже се до златно смеђе боје, а затим крчкају у лаганом парадајз сосу са сувим белим вином док не буду готова. Резултат је укусно и здраво јело...

Пилећи котлети, бело вино, меласа, парадајз пире, пекани, естрагон, семе коморача, љуспице црвене паприке...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 667
Аутор:
Свињска ребра у саламури од ђумбира и поморанџеПрегледи: 548

Ова грилована свињска ребра очаравају својим вишеслојним укусом. Прво се маринирају у саламури од поморанџе, смеђег шећера, ђумбира и аниса, а затим се утрљају мешавином кајенског и црног...

Свињска ребра, балзамико сирће, шери, корен ђумбира, поморанџе, смеђи шећер, сос за роштиљ, звездасти анис, млевени кајенски бибер, зачин за роштиљ...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 669
Пилетина по корнволски са љутом глазуром од јаворовог сирупаПрегледи: 369

Ови слатки и слани пилићи постаће ваше ново специјално јело за посебне прилике када заиста желите да импресионирате своје госте. Ови мали печени пилићи нису само...

Пилетина, јаворов сируп, шери, зачин за питу од бундеве, млевени кајенски бибер, бели лук у праху, бели бибер у зрну, паприка, кукурузни скроб...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 442
Аутор: - кувар
Пилетина са корнишонима испод цигле са зеленим пасуљемПрегледи: 467

Желите да се осећате као искусан кувар? Овај рецепт ће вам дати подстицај самопоуздања. Корнишони се прже у тигању под пресом, обликовани као једноставна цигла умотана у фолију. Ова метода...

Пилетина, зелени пасуљ, кора лимуна, рузмарин, жалфија, печурке, бело вино, љута паприка, бадеми...
Време: 13 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 696
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор: - кувар
Сос салса рохаПрегледи: 951

Салса Роха (шпански за црвену салсу) се прави од печеног парадајза и три врсте чили папричица: халапењо, чили де арбол и чипотле за димљени укус. Свеж цилантро прожима сос...

Томатиљос, салса сос, пржени парадајз, арбол паприка, чипотле паприка у адобо сосу, бели лук, цилантро...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Салса од манга и хабанераПрегледи: 843

Ова сочна, слатка и опора карипска салса садржи хармоничну мешавину манга, свеже хабанеро папричице, цилантра и лимете. Имајте на уму да је хабанеро папричица веома љута, зато обавезно уклоните...

манго, салса, хабанеро бибер, цилантро, лимета, тортиља чипс...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 99
Бургер од говединеПрегледи: 524

Ако вам је остало говедине са празничне вечере, направите од ње бургер о коме ће ваша породица причати изнова и изнова. Сматрајте ово својим савршеним бургером у пабском стилу:...

Лепиње за хамбургере, млевена говедина, пастрами, роштиљ сос, алева паприка, сенф у праху, каранфилић, коријандер, црни лук, смеђи шећер, парадајз пире, кукурузни скроб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 989
Аутор: - угоститељ
Суво маринирана ћуретина са сумакомПрегледи: 1.035
Садржај рецепта:

Пре печења, ћуретина се маринира два дана у сувој мешавини зачина са провансалским биљем и сумаком, што резултира невероватно укусним и сочним укусом. Сокови који се добијају током печења...

Ћуретина, провансалско биље, сумак, сува зачињена трава, црни бибер, кора лимуна, тимијан, соја сос, јабуково сирће, шаргарепа, целер...
Време: 5 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 840
Аутор: - познати кувар
Ћуфте са филом од ћуретине и хлеба са пире кромпиром од зачинаПрегледи: 533

У овом рецепту, Рејчел Реј комбинује састојке из најпопуларнијих јела за Дан захвалности како бисте могли да уживате у овим укусима током целе године. Сочна ћуфта направљена са филом од ћуретине и хлеба...

Млевена ћуретина, пире кромпир, јабуке, целер, сир, зачин за живину, ловоров лист...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Ћурећа чорба и невероватан сосПрегледи: 762
Садржај рецепта:

Гај Фиери прави своју препознатљиву чорбу од печене ћуретине и поврћа. Укус је богат и живописан. Непотребно је рећи да је сос направљен од ове чорбе невероватан!

Ћуретина, шаргарепа, целер, жалфија, црни лук Видалиа, црни бибер...
Време: 6 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Прелив од киселог млека са зачинским биљемПрегледи: 714

Овај освежавајући ферментисани дресинг са зачинским биљем оживеће сваку салату. Додајте свеже зачинско биље које имате при руци, или још боље, неколико за бујицу укуса.

кисело млеко, мајонез, босиљак, влашац, мирођија...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 157
Категорије: Месо, Сосови, Умакање, .
Аутор:
Дип од ћуретине од бивољег меса за фановеПрегледи: 519

Искористите остатке празничне ћуретине да бисте следећег дана направили ово топло, кремасто предјело. Сви ће га волети и савршено је за велику публику. Овај богати сос комбинује све...

Ћуретина, павлака, плави сир, бафало сос, крем сир...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 904
Аутор:
Начос са пилетином и бафалоомПрегледи: 769

Комбинујте два популарна предјела — начос и пилетину Бафало — у једном јелу за савршену посластицу за кућну забаву. Рецепт је изненађујуће једноставан, а можете користити...

Грилована пилетина, бафало сос, тортиља чипс, плави сир...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Дип од ћуретине од бивољег месаПрегледи: 505

Овај кремасти сос се прави од остатака празничне ћуретине. Плави сир и љути сос дају му укус Бафалоа, који је још интензивнији када се служи са штапићима шаргарепе и целером за...

Плави сир, млади лук, крем сир, павлака, љути сос, ћуретина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 326
Аутор:
Пилетина Бри са бивољим сиромПрегледи: 690

Не можете да одлучите које предјело да послужите на кућној забави? Изаберите ову комбинацију бафало крилаца и печеног бри сира. Послужите је као умак са крекерима за умакање. Такође је...

Бри сир, грилована пилетина, целер, млади лук, крекери...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Броколи са цитрусним уљемПрегледи: 567

Броколини печени у рерни служи се са лаганим цитрусним сосом од путера направљеним од сока поморанџе и лимете. Освежавајућа цитрусна нота чини га одличним прилогом за рибу и...

броколи, сок од поморанџе, сок од лимете...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Динстана говеђа прса у сосу од першуна и инћунаПрегледи: 529

Љубитељи белог лука ће обожавати овај сос од першуна и инћуна. Инћуни су суптилни, али побољшавају целокупни укус соса, који допуњује ароме сланине динстане у пиву и црвеног вина.

говедина, црвени кромпир, инћуни, першун, лагано пиво, лимунов сок...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Сос од плавог сира за месоПрегледи: 555

Прелив од киселог млека и плавог сира је савршен додатак салати ајсберг, грилованом бифтеку или љутим пилећим крилцима. Најједноставнија и најбржа верзија овог прелива укључује само...

плави сир, јогурт, мајонез...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 167
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Дип од слатке паприке са преливом од багелаПрегледи: 493

Тајни састојак овог дипа од крем сира са бибером је прелив за ђевреке направљен од мака, сусама, сушеног црног лука и сушеног белог лука. Најбоље је да сами направите прелив него да користите...

крем сир, релиш од поврћа, паприка, мак, сусам, сушени лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 465
Аутор:
Грилована ћуретина са BBQ сосом од брусницаПрегледи: 756
Садржај рецепта:

Ослободите рерну за прилоге и десерте и испеците своју празничну ћурку! Индиректна топлота роштиља ће је кувати као у рерни, осигуравајући равномерно кување, а кора ће бити укусна.

Ћуретина, роштиљ сос, бруснице, сок од јабуке, чипотле папричице у адобо сосу, јабуково сирће, меласа, сенф у праху, паприка...
Време: 4 сата и 5 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 848
Аутор:
Салса од грилованог парадајзаПрегледи: 659

Упалите роштиљ и испеците парадајз, лук и бели лук за најукуснију мексичку салсу са дивним димљеним нотама. Салса је такође зачињена мирисним свежим цилантром,...

парадајз, чипотле папричице у адобо сосу, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 30
10 једноставних умака од сира

10 једноставних умака од сира

Наша једноставна основа од крем сира је савршено платно за скоро сваки умак. Бескрајне идеје за домаће умакање. Крем сир,

Категорије: Сосови, За брзу храну, .
Аутор:
Специјални сос за бургериПрегледи: 1.317

Ако сте сањали да код куће направите тај посебан Биг Мек сос, испробајте овај невероватно једноставан рецепт. Једноставно помешајте мајонез, кечап и Срирача сос у правим размерама и добићете...

кечап, шрирача сос...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2/3
Аутор: - кулинарски писац
Парадајз салсаПрегледи: 767

Салса од свежег парадајза је укусан додатак сваком јелу, спреман за неколико минута. Једноставно додајте састојке у блендер, изблендирајте и послужите. Најједноставнија салса садржи само...

парадајз шљива, сок од лимете, халапењо папричице, салса сос...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Хумус од лимуна и копраПрегледи: 428

Мирођија, бели лук и лимун дају овом хумусу скандинавски шарм. Направљен је од сушеног леблебија, а не од конзервираног, што даје умаку кремасту текстуру, а додаје се и кашика јогурта...

сланутак, тахини, лимунов сок, ротквица, мирођија, јогурт, капари...
Време: 9 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 254
Аутор:
Томатиљо салса са текиломПрегледи: 580

Инспирисан традиционалном салсом верде (зеленом салсом), овај сос се прави од томатиљоса, папричица поблано и младог лука који се пеку док не поцрне, а затим се мешају у густу салсу са...

парадајз, салса сос, папричице поблано, млади лук, лимета, чили прах, текила...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 111
Аутор: - кувар
Томатиљо салсаПрегледи: 607

Парадајз (врста биљке парадајза) има киселији укус од обичног парадајза. Идеалан је за слани зелени салса, а за дубљи, богатији укус, пеците га...

томатиљо, салса, халапењо папричица, млади лук, лимета, ким...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 79
Аутор:
Салса од печене паприкеПрегледи: 753

Ова салса направљена од конзервираних печених паприка, халапењос папричица и свежег цилантра се меша за неколико минута у блендеру и слатка је и љута, са нотом љутине и дима, савршена за...

паприка, цилантро, халапењо папричица, сок од лимете, црвени лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 63
Аутор:
Гауда фондиПрегледи: 741

Овај фонди се прави искључиво од сира Гауда, али за мало јачи укус, додајте одлежани Гауда свежем Гауди. Додајте мало белог вина, прстохват мушкатног орашчића, прстохват кајенског бибера - и...

Гауда сир, скроб, бело вино, лимунов сок, мушкатни орашчић, млевени кајенски бибер...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 312
Аутор:
Љути корејски мајонезПрегледи: 810

Корејска паста гочуџанг додаје пријатно пикантан укус обичном мајонезу. Савршена је за свако јело или предјело, било као умак или зачин. Корејска паста гочуџанг може се наћи у продавницама прехрамбених производа...

чили паста, мајонез...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 217
Аутор:
Винегрет од козјег сираПрегледи: 407

Овај винегрет од козјег сира се спрема за неколико минута и киселкаст је, освежавајући и богат. Савршен је за прелив зелених салата и печеног поврћа. Да бисте га направили...

козји сир, јабуково сирће...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 355
101 најбоља спортска грицкалица

101 најбоља спортска грицкалица

Будите MVP на вашој фан журци уз ове грицкалице и предјела. Без обзира да ли бирате крилца, начосе, умаке или...

Категорије: Сосови, Сосови, .
Аутор:
Сос без глутенаПрегледи: 2.651

У потрази за укусним сосом без глутена који би сви за столом волели, испробали смо све врсте скроба, укључујући кукурузни, кромпиров и аратурут. Најбоља опција се испоставила као...

целер, шаргарепа, тимијан, ловоров лист, рузмарин, жалфија, чорба, бело вино...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 259
Аутор:
Прелив од ђумбира и сусамаПрегледи: 730

Комбинујте кисели ђумбир са тамним сусамовим уљем у овом благо густом, киселкастом винегрету који је савршен за зелене салате, пржени пиринач у азијском стилу, печено поврће, резанце...

корен ђумбира, пиринчано сирће, сусамово уље...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 193
Аутор:
Гвакамоле са воћемПрегледи: 546

Гриловани ананас додаје тропски, слатки укус класичном гуакамолу, савршено уравнотежујући љутину хабанеро папричице. Ако више волите блажу верзију, не заборавите...

Авокадо, ананас, цилантро, лимета...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Сосови, За брзу храну, .
Аутор:
Свеж парадајз сос за пицуПрегледи: 742

Овај једноставан, свеж сос за пицу се спрема за неколико минута. Савршен је за време када је сезона парадајза у пуном јеку. Помешајте зреле шљиве парадајзе са зачинима и маслиновим уљем, а затим додајте...

парадајз шљива, оригано...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 65

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране