Дип од ћуретине од бивољег меса за фанове

Гласови: 1

Време: 50 мин.
Сложеност: лако
Порције: 12

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 904, укупне масти 86 Г., засићене масти 27 Г., протеини 25 Г., угљени хидрати 7 Г., влакна 1 Г., холестерол 248 мг, натријум 557 мг, шећер 3 Г.

Искористите остатке празничне ћуретине да бисте следећег дана направили ово топло, кремасто предјело. Сви ће га волети и савршен је за велику публику. Овај богати сос обухвата све укусе популарних Бафало крилаца, али нећете морати да прљате руке: захватите сос помфритом или штапићима целера и шаргарепе и уживајте!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

0,5 шоље намаза са дресингом за салату
0,5 шоље павлаке
1/4 шоље ситно измрвљеног плавог сира, плус додатно за сервирање
0,5 шоље љутог соса Бафало
1/4 шоље млека
2 паковања крем сира од 220 г, собне температуре
2 1/2 шоље сецкане печене ћуретине (уклоните кожу)
2 стабљике целера, ситно исецкане, плус штапићи целера за сервирање
1 средња шаргарепа, ситно исецкана, + штапићи шаргарепе за сервирање
1 кашика сецканог свежег першуна равног листа
Тортиља чипс, за сервирање

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: ћурка, павлака, плави сир, сос од бивољег меса, крем сир

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C.
У процесору за храну помешајте намаз, павлаку, плави сир, љути сос, млеко и крем сир и месите док не постане глатко. Пребаците смесу у средњу посуду и умешајте исецкану ћуретину.

Распоредите смесу у квадратну посуду за печење димензија 20 цм и поравнајте површину. Пеците док се умак не загреје и не почне да тамни по ивицама, 25-30 минута. Пребаците посуду на решетку и оставите да се хлади 5 минута.
Прелијте сецканим целером и шаргарепом, затим поспите першуном и плавим сиром. Послужите топло са тортиља чипсом и штапићима целера и шаргарепе за умакање.

Категорије: