Бафало кобасице које се могу раздвојити

Гласови: 4

Како направити кобасице од бивољег меса које се могу раздвојити

Време: 50 мин.
Сложеност: лако
Количина: 24 кобасице у крзненом капуту

Ове минијатурне кобасице са укусом пилетине по рецепту Бафало су савршено предјело уз пиво на вашој кућној забави. Да бисте их направили, потребно вам је купљено тесто за кроасане, пилећа кобасица и Бафало сос. Једноставно умотајте комаде кобасице у тесто и пеците их у једном плеху, дозвољавајући да се кобасице мало слепе. Поставите их у средину стола да сви могу да откину комад и уживају, умачући га у освежавајући сос од плавог сира.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

8 пилећих кобасица
2 тубе теста за кроасане

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: кобасице, лиснато тесто, сос од бивољег меса, плави сир

Припрема јела према рецепту:

Исеците 8 пилећих кобасица по бафало попречно на трећине. Одмотајте 2 цеви охлађеног теста за кроасане и пресеците сваки лист на пола по дужини, а затим исеците попречно на шестине (имаћете 24 траке).
Умотајте сваки комад кобасице у траку теста и ставите их у калуп са одвојивим дном пречника 23 цм, мало размакујући их. Премажите Бафало сосом и пеците у рерни на 200°C док не порумени, око 35 минута.