Кобасице у квасном тесту


Гласови: 2

Како направити кобасице у квасном тесту
Врати се Верзија за штампање

Време:


Кобасице у тесту са квасцем - детаљан рецепт.




Препоручујемо

Рецепт:


Исеците 450 гр. тесто за ђевреке Поделите на 8 делова. Сваки део разваљајте у канап дужине 30 цм и обмотајте око кобасице. Ставите на благо подмазан плех, покријте и оставите да нарасте, 45 минута.

Прокувајте 3 литра воде са 0,5 шоље соде бикарбоне и 2 кашике соли. Кувајте кобасице, умотане у тесто, у серијама, окрећући их једном, 1 минут. Пребаците на плех; премажите умућеним јајетом, поспите сољу и пеците на 200°C (400°F) док не порумене, 15-20 минута. Послужите кобасице у квасном тесту са сенфом.




Рецепти са сличним састојцима: кобасице, тесто од квасца, јаја, сенф




Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране