Кобасице у тесту у рерни са сиром и кобасицом
Гласови: 1
Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 32
Сложеност: лако
Порције: 32
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 108, укупне масти 6 Г., засићене масти 3 Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 7 Г., влакна 1 Г., холестерол 18 мг, натријум 274 мг, шећер 1 Г.
Калорије 108, укупне масти 6 Г., засићене масти 3 Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 7 Г., влакна 1 Г., холестерол 18 мг, натријум 274 мг, шећер 1 Г.
Ове ролнице са кобасицама су пуне свих укуса пице са пеперонијем и свидеће се и одраслима и деци. Практичан облик је савршен за шведске столове, забаве и дечије догађаје. Свака порција је пуњена кобасицом, пеперонијем, моцарелом и парадајз сосом. Ролнице са кобасицама су преливене пармезаном и сушеним зачинским биљем, тако да нема недостатка укуса!
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 400 гр. тесто за пицу
- 1 и 1/4 кашике. сос за пицу
- 8 кришки моцареле, свака исечена на 4 дела
- 1 кашичица млевених љуспица црвене паприке
- 32 мала кришке пеперони кобасице
- 340 г мини кобасица
- 1 велико јаје
- 1 кашика ренданог пармезана
- 1 кашичица италијанског зачина
- Спреј за кување за прскање плеха за печење
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: тесто од квасца, кобасице, сос за пицу, моцарела сир, Пармезан сир, Италијански зачини, кобасица са пеперонијем, љуспице црвене паприке
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 220°C. Обложите плех силиконском подлогом или папиром за печење и попрскајте спрејом за кување.
- Тесто за пицу разваљајте у равни правоугаоник димензија 35 x 25 цм, са дужом страном окренутом ка вама. Исеците на 32 правоугаоника, правећи 8 вертикалних трака, а затим сваку траку исеците 3 пута хоризонтално.
- Кашиком ставите 1 кашичицу соса за пицу у средину сваког правоугаоника, затим ставите кришку моцареле. Поспите љуспицама црвене паприке и ставите кришку пеперонија. Ставите кобасицу преко краћег краја (тако да штрчи). Уролајте сваки правоугаоник, притискајући спој. Ставите на припремљени плех за печење, са страном окренутом надоле. Поновите са преосталим тестом и филом.
- У малој посуди умутите јаје са 1 кашиком воде и премажите површину теста.
- Помешајте пармезан са италијанским зачинима и поспите преко теста. Пеците док не порумене, око 15 минута. Послужите ролнице са кобасицом са преосталим сосом за пицу.
Напомена
Пеперони је кобасица слична саламији. Кришке пеперонија се додају пици или се праве сендвичи. Кобасица се зачињава мешавином зачина, укључујући паприку, бели лук, црни бибер, млевену црвену паприку и љуту папричицу.
Категорије:
Слични рецепти
