Једноставни рецепти за летње забаве

Пржени пилећи батаци маринирани на азијски начин

Пеците мариниране пилеће ћевапе на роштиљу док се благо не запечу и послужите са вашим омиљеним сосом за умакање.

Рецепт: Пржени пилећи батаци маринирани на азијски начин

Америчка коктел салата од ракова

Помешајте комаде меса ракова са мало мајонеза и сенфа и поређајте по листовима бостонске салате. Послужите у чаши за коктел или на шкољци.

Рецепт: Америчка коктел салата од ракова

Пуњени кромпир пуњен шпанским ромеско сосом

Издубите месо из преполовљеног младог кромпира и напуните га ромеско сосом, павлаком и хрскавим комадићима серано шунке.

Рецепт: Пуњени кромпир пуњен шпанским ромеско сосом

Крудит са ароматизованим маслиновим уљем и балзамиком

Уместо тешких или кремастих сосова, послужите летње поврће са зачињеним маслиновим уљем и љутим балзамико сирћетом.

Рецепт: Крудит са ароматизованим маслиновим уљем и балзамиком

Куесо фундидо са чоризо кобасицом

Направите умак од моцареле и сира Монтереј Џек са куваним чоризом и кришкама халапењо папричица.

Рецепт: Куесо фундидо са чоризо кобасицом

Рикота намаз са медом и тимијаном

Прелијте свежи рикота сир топлим медом и тимијаном и попрскајте маслиновим уљем за освежавајући умак за кростине.

Рецепт: Рикота намаз са медом и тимијаном

Тандури ћуфте са сосом од јогурта и цилантра

Послужите мини ћуфте у индијском стилу на кришкама зелене салате за умакање у хладни јогурт сос.

Рецепт: Тандури ћуфте са сосом од јогурта и цилантра

Летње ролнице са сосом од шкампа и кикирикија

Лагани пиринчани папир омогућава да се укуси кокосових шкампа и пиринчаних резанаца у потпуности испоље.

Рецепт: Летње ролнице са сосом од шкампа и кикирикија

Гриловане спиралне кобасице

Ови ролници од кобасица на ражњићима биће хит на вашем следећем пикнику или забави у дворишту, а потребна су им само два састојка: ролнице од кобасица и тесто за багеле купљено у продавници.

Рецепт: Гриловане спиралне кобасице