Рикота намаз са медом и тимијаном
Гласови: 1

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8
Лаган и нежан намаз од рикоте у медитеранском стилу са маслиновим уљем, медом и мајчином душицом је диван додатак белом вину. Пре додавања меда, загрејте га и зачините свежим листовима мајчине душице. Грубо млевени црни бибер додаје дашак пикантности. Послужите са крекерима или кростинима или препеченим кришкама багета.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,5 шоље свеже рикоте
- 2 кашике меда
- 2 кашичице целих свежих листова тимијана
- 1 кашика маслиновог уља
- 1/4 кашичице крупне морске соли
- 1/8 кашичице грубо млевеног црног бибера
- Кростини, за сервирање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: рикота сир, здравице, црни бибер, тимијан, мед
Припрема јела према рецепту:
- У малом тигању на средње слабој ватри, лагано загрејте мед и тимијан док не замиришу и мед не почне да крчка, око 4 минута.
- Ставите рикоту у плитку посуду за сервирање. Прелијте рикоту смесом од меда. Попрскајте маслиновим уљем и зачините сољу и бибером по укусу. Послужите са кростинима.
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти























































