Бенедиктински намаз са зачинским биљем

Гласови: 1

Како направити намаз од биљака бенедиктин

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Бенедиктински намаз је једноставна комбинација крем сира, краставаца и кајенског бибера. Ово предјело је изумела почетком 20. века власница ресторана у Луисвилу, Џени Картер Бенедикт, по којој је и добило име. Овај рецепт додаје свеж першун и млади лук основним састојцима намаза, дајући му још освежавајући и пикантнији укус. Може се мазати на сендвиче или јести као умак, зачињен крекерима.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

220 г крем сира
4 зелена лука

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: крем сир, здравице, млевени кајенски бибер, млади лук, краставци

Припрема јела према рецепту:

Исеците 4 млада лука; ставите беле делове у чинију са пола ољуштеног, очишћеног од семенки и исецканог краставца. Измиксујте зелене делове у кухињском процесору са 1/4 шоље свежег першуна, 225 г крем сира, прстохватом кајенског бибера и сољу и бибером по укусу; помешајте са смесом од краставаца. Послужите са препеченим хлебом.

Категорије:

рецепт / Једноставни и брзи рецепти / Брзе грицкалице / Кухињски робот / Летња јела / Предјела / Сендвичи / Предјела са сиром / Сосови / Умакање / Spreadovi / Food Network - рецепти

Колекције рецепата