Орзо паста са зачинским биљем
Гласови: 2
Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6
Сложеност: лако
Порције: 6
Орзо паста са мирисним младим луком, першуном и мирођијом је диван прилог за свако јело од меса, пилетине или рибе. Укусна је топла или хладна и савршена је за пикнике.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 шоље орзо тестенине
- 1/4 кашике ренданог пармезана
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: орзо паста, бујон, млади лук, першун, копар, Пармезан сир
Припрема јела према рецепту:
- Кувајте 2 шоље орзо тестенине у кључалој сланој води док не буде ал денте, око 8 минута; оцедите. Исецкајте 6 младих лукова; пропржите само беле делове у тигању са маслиновим уљем око 2 минута.
- Умешајте орзо, 2 шоље пилећег бујона, млади лук и по шаку сецканог першуна и копра; зачините сољу и бибером по укусу. Кувајте на лаганој ватри док се тестенина не згусне, око 3 минута. Умешајте 1/4 шоље ренданог пармезана.
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти
