Рижото од орзо тестенине са младим луком


Гласови: 5

Како се прави - Орзо рижото са младим луком
Фотографија јела: Антонис Ахилеос

Врати се Верзија за штампање

Време: 20 мин.
Сложеност: лако


Рижото од тестенине орзо са младим луком - детаљан рецепт.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 1 шоља орзо тестенине
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 2,5 шоље воде
  • 1 кашичица сушене менте
  • 1 кашичица соли
  • 1/2 кашичице паприке
  • 2 зелена лука, исечена на дијагоналне колутове
  • Сок и кора 1 лимуна, исечени на 2 траке



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Кувајте орзо пасту: са маслиновим уљем, наном, кашичицом соли, паприком и лимуновом кором, повремено мешајући, 12 до 15 минута, док се течност потпуно не упије.
  2. Умешајте млади лук и попрскајте лимуновим соком. Зачините рижото са орзом сољу по укусу.






Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране