Рецепти италијанске кухиње

У Италији, реч „рагу“ се обично односи на густи сос од меса, али Ри Драмонд је створио верзију рагуа са поврћем која...

Ово је лакша верзија јаја Бенедикт коју је направила Ђада Де Лаурентис. Традиционалну лепињу је заменила дебелом кришком великог парадајза,...

Негрони је прилично јак, умерено сладак и благо зачињен коктел, комбинација Кампарија, вермута и џина у једнаким деловима...

Лепота овог предјела је у томе што га не морате кувати! Потребни су вам само састојци собне температуре: месо...

Уживајте у укусима аутентичне сицилијанске пице Трапани, где се мекана, хрскава кора савршено комбинује са сочним...

Ова каубојска лазања је омиљено јело Трише Јервуд, коју редовно прави за породицу и пријатеље. Садржи...

Ова вегетаријанска лазања са печеном бундевом, кремастим бешамел сосом и мехурастим сиром је управо оно што вам треба...

Лазање без глутена? Лако је! И нећете морати да трчите до продавнице тражећи посебне резанце за лазање без глутена.

Најбоља бела лазања се прави са слојевима нежних резанаца, болоњезеом од белог меса, кремастим бешамелом и пуно моцареле...

Сви воле лазање. То је савршено јело за храњење гомиле, посебно када правите заједнички оброк. Али...

Чак и пица са кобасицом може бити здрава и нискокалорична. Само неколико танких кришки саламија на тесту од целог зрна...

Лагана салата од слатких зрелих парадајза са белим луком, босиљком, маслинама и пармезаном, сервирана са хрскавим комадићима пршуте на...

Уживајте у савршеној комбинацији слатког чери парадајза, ароматичног босиљка, сочног ђумбира и киселкастог винегрета...

За оне који не воле гњецави надев хлеба са живином, али ипак уживају у угљеним хидратима, овај рецепт комбинује све укусе...

Прелив од пржених јаја чини ове појединачне пице савршеним за недељни бранч. Домаћи песто од тиквица и...

Кремаста, слана горгонзола се лепо слаже са медом у елегантној брускети коју је направила Ђада Де Лаурентис. Мало...

Ђада Де Лаурентис прави ову брускету користећи најбоље што пијаца нуди овог лета. Она меша младе...

Фокача је једноставан италијански хлеб који се може напунити било којим укусом, чак и само маслиновим уљем...

Триша Јервуд воли да служи брускете деконструисане: фил у чинији са кришкама препеченог хлеба са стране. То је згодан начин...

Џеф Мауроова брускета од брескви је савршен баланс између слатког и сланог. Он служи зреле брескве са босиљком у...

Брускета је савршено предјело за кућне забаве. Укусне, хрскаве кришке хлеба преливене разним сочним...

Користите остатке лепиња за хот-дог да направите ове брускете, једноставно и јефтино предјело за кућне забаве....

Валери Бертинели прави брускете инспирисане муфулетом, класичним сендвичем из Њу Орлеанса направљеним од неколико врста италијанског...

За само 16 минута, можете направити савршено предјело за летњу забаву. Ри Драмонд...

Ове укусне ролнице са кобасицама ће нестати зачас. Печене су на нови начин – као минијатурни кроасани са...

Овај рецепт чини вечеру лаком: није потребно одмрзавање! Једноставно пржите пилетину у...

Двострука доза пармезана чини ово јело двоструко укуснијим. Прво, изгњечите пилећа прса, уваљајте их у пармезан и...

Ђада Де Лаурентис динста ескаролу са белим луком, љутиком, маслинама и сувим грожђем за једноставан, укусан и здрав прилог.

Ина Гартен прелива своју брускету козјим сиром и домаћим џемом од смокава, који се брзо прави од свежег сезонског...

Ђада Де Лаурентис зачињава класичну брускету са парадајзом домаћим, зачињеним медом направљеним од калабријске пасте...

Додатком пржене пилетине, Ри Драмонд трансформише идеју класичног италијанског предјела, брускете...

Моли Је даје брускети мало додатног шарма додавањем традиционалног састојка за антипасто, ђардињере, италијанског...

Ове брускете су јединствен и софистициран тост. Слани препечени хлеб, натрљан белим луком, кремасти...

Веровали или не, овај елегантни италијански крем може се направити са само три састојка: јаја...

Танки телећи котлети се уваљају у брашно и јаје, затим прже до укусне златне коре и служе са дивним...

Уместо обичног какао праха, Ђада де Лаурентис додаје чоколадно-лешников намаз у тесто за ове колачиће, који не само...

Брачоле су ролнице од говедине пуњене пармезаном, зачинским биљем и презлама. У овом рецепту, говедина се допуњује...

Ставите укусан фил од млевеног меса у љуску од сирастог пиринча да бисте импресионирали овај свечани...

Листови римске салате преливени су измрвљеним плавим сиром, хрскавим комадићима сланине, сушеним вишњама и преливени топлим дресингом,...

„Уместо да пијем обичну газирану воду, држим овај освежавајући шприцер са правим воћним соком у фрижидеру,“...

Ако вам је непријатно да бацате те светле, сочне врхове цвекле или шаргарепе, направите укусан песто сос од њих. Додајте их свежим зачинским биљкама...

Ова печена италијанска паста је пуна сочног поврћа, а састојци попут белог вина, рикоте и песта је пуне...

Ова вегетаријанска запеканка са равиолима и сиром је брз, једноставан и укусан оброк средином недеље који је савршен после...

Класичан укус кафе у италијанском тирамисуу савршено се допуњује бадемовом нотом ликера од амарета. Овај рецепт такође...

Овај рижото са шкампима и лимуном ће вас одушевити својим једноставним, али софистицираним укусом. Традиционално, рижото се припрема у великим...

Овај рецепт од Ри Драмонд спаја италијанску и мексичку кухињу. Запањујућа комбинација лазања и енчилада, или лазања...