Орзо паста са чери парадајзом


Гласови: 1

Како направити орзо пасту са чери парадајзом
Врати се Верзија за штампање

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Слатки чери парадајз, мирисни рузмарин и бели лук дају овој пасти диван медитерански укус и арому. У овом рецепту се користи конзервирани парадајз у сопственом соку, тако да можете уживати у овом укусу током целе године. Само држите теглу чери парадајза у остави како бисте могли да направите ову брзу пасту у било ком тренутку, савршену као прилог уз месо или живину. Пре сервирања поспите ренданим пекорино сиром.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 1 конзерва (400 г) конзервираног чери парадајза
  • 2 шоље пилећег бујона
  • 1 шоља орзо тестенине
  • 0,5 кашичице рузмарина



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. У шерпи на средњој ватри пропржите 3 млевена чена белог лука, по 1/2 кашичице сецканог рузмарина и крупну со у 2 кашике маслиновог уља током 1 минута. Додајте 1 шољу орзо тестенине; кувајте, мешајући, 2 минута.
  2. Додајте једну конзерву чери парадајза (400 г) и 2 шоље пилећег бујона. Доведите до кључања, а затим смањите ватру на ниску.

  3. Поклопите и кувајте, повремено мешајући, док орзо не омекша, 7 минута. Умешајте 2 кашике ренданог пекорино сира.





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране