Рузмарин

• Тесто
• Поврће и сос

Топла, обилна пита од лонца је управо оно што је телу потребно када дође хладно време. Такође је одлично јело за оне који се придружују покрету „Безмесни понедељак“. Рецепт користи укусне састојке као што су: прочитај више

Да бисте осигурали савршено сочну празничну ћурку, најбоље је купити свежу птицу, не замрзнуту. Напуните унутрашњост поврћем, премажите кожу путером за хрскаву корицу и пеците, стално преливајући соком. прочитај више

Чак се и претходно печене лепиње могу направити да буду укусне као код куће. Мало отопљеног путера, свежег рузмарина и крупне морске соли додаће дашак укуса. Немојте се узнемирити када их извадите из рерне и видите да су... прочитај више

Фокача је једноставан италијански хлеб који се може зачинити било чиме, чак и само маслиновим уљем и морском сољу. У овом рецепту, Валери Бертинели је одлучила да оде корак даље и комбинује свежи рузмарин, лук и... прочитај више

• Хлеб
• Печени кромпир
• Печени бели лук

„Научио сам радост додавања кромпира у хлеб док сам живео у долини Напа“, сећа се Даф Голдман. „Зато ме укус и арома увек подсећају на то магично место, али можете изабрати и друго зеленило или чак додати орашасте плодове и маслине.“ прочитај више

• Бели пасуљ
• Тапенада
• Свежи парадајз

Брускета је савршено предјело за кућне забаве. Укусне, хрскаве кришке хлеба преливене разним сочним додацима увек привлаче публику. Боби Флеј нуди три варијације брускете са једноставним, али укусним додацима: прочитај више

• Кромпир
• Сос од плавог сира

Џефри Закаријан прави укусан сос од плавог сира који обични печени кромпир претвара у прилог за посебне прилике. Додаје свеж рузмарин и мушкатни орашчић у основу за сос за топао, зачињен укус. Прелијте преко печеног кромпира - прочитај више

Крушке се кувају у грапи, италијанској ракији од грожђа, и добијају зачињену слаткоћу коју савршено допуњују пикантна свежа рукола и слани комадићи италијанске шунке. Предјело изгледа елегантно и савршено се слаже са вином. прочитај више

Овај надев за хлеб не мора да се пече унутар птице. Печен на посебном плеху, подједнако се добро слаже са ћуретином, шунком или празничном говедином и представља диван додатак вашој божићној или новогодишњој трпези. прочитај више

• Сос од печеног парадајза
• Поповери

Ови поповери са сиром су чвршћи од традиционалних поповера, који се надувају у рерни, али се брзо сруше када се охладе. Зато будите уверени да ће задржати свој облик. Триша Јервуд служи поповере са сиром са умаком од прженог кромпира. прочитај више

Пошто укуси рузмарина и цитруса доминирају у многим новогодишњим и божићним јелима, ово сирће, зачињено свежим рузмарином, кором поморанџе и белим луком, представља диван, атмосферски поклон за пријатеље и породицу. Биће ту током целе зиме. прочитај више

Зелени пасуљ се за овај прилог лагано пропржи у тигању. Требало би да остане хрскав и јарко зелен, а динстане печурке са белим луком и рузмарином представљају диван додатак сочном пасуљу. Поређајте печурке као прелив преко прочитај више

Ако волите Московску мазгу, дефинитивно морате да испробате овај празнични заокрет. Слатка смоква и свежи рузмарин са љутим укусом бора додају диван јесењи укус класичном коктелу. Ако више волите израженији... прочитај више

Да би кромпир био савршено златан и хрскав споља, а мекан и кремаст изнутра, Ри Драмонд га прво кува, а затим пржи у дубоком уљу. Важно је да се тигањ не препуни, па пржите у две или три туре. прочитај више

Јерусалимска артичока је гомољ који изгледа као укрштање кромпира и ђумбира. Рођак је сунцокрета, пореклом из Северне Америке. Многи људи покушавају да ољуште јерусалимску артичоку, али је неравне гомоље најлакше једноставно темељно опрати. прочитај више

Пилећа прса се маринирају преко ноћи у мирисној мешавини лимуновог сока и текиле, затим се премазују мирисним маслиновим уљем, естрагоном и рузмарином док се пеку на роштиљу. Резултат је укусан, ароматичан и сочан. прочитај више

• Свињски филе
• Кремасти сос са сенфом и зачинским биљем

Да би свињски филе био што укуснији и укуснији, Ри Драмонд га трља млевеним бибером, свежим рузмарином и тимијаном, пржи га док лепо не порумени и довршава печење у рерни. Затим, у истом тигању са преосталим... прочитај више

Традиционални коктел Роб Рој прави се са слатким вермутом. Ова лакша верзија га замењује ликером од зове Сен Жермен, али задржава виски и додаје свежу гранчицу рузмарина за зачињену, биљну ноту. Служи се украшено са... прочитај више

Слатки печени бели лук, црне и зелене маслине и мирисни рузмарин испуњавају овај ајоли низом укуса, појачаних кашичицом пасте од инћуна. Блендирајте све састојке великом брзином док не постану глатки и... прочитај више

Бранцин се пече цео са мандаринама, ориганом и рузмарином. За најхрскавију корицу, прво пропржите рибу у тигању, а затим је допеците у рерни. Послужите бранцина преливеног освежавајућим цитрусним... прочитај више

• Ребра
• Сос за роштиљ

Тајни састојак укусних кратких ребараца Ђаде Де Лаурентис је балзамико сирће. Она га додаје и у маринаду и у свој препознатљиви сос за роштиљ, заједно са медом, кечапом и љутим сосом. Сос има савршен слатки, опори и киселкасти укус. прочитај више

„Толико је ствари које волим код овог јела. Прво, све се кува на једном плеху. Друго, то је комбинација чери парадајза са ароматичним биљем попут тимијана, рузмарина и ловоровог листа. Када се испеку, претварају се у густи сос који—“ прочитај више

Слатки панини пуњени печеним јабукама и отопљеним фонтина сиром су савршени за недељни бранч када жудите за нечим мало другачијим. Њихов сложен, вишеслојан укус долази од сирупа од лимончела са медом и рузмарином, који... прочитај више

Течни дим, бели лук и рузмарин дају запањујући укус и арому овој мешавини орашастих плодова. За савршену конзистенцију орашастих плодова, важно је пратити редослед печења и не прегревати уље. Бадеми иду први, јер им је потребно најдуже да се пеку, затим... прочитај више

Ово предјело се прави слично као пуњена јаја, али звезда рецепта је кромпир! Скувајте мале црвене кромпире у љусци, исеците их и на исечене стране нанесите слани пире кромпир са сенфом. Украсите младим луком и паприком и... прочитај више

• Одрезак
• Сос

Запржите говеђи бифтек док не порумени, а затим га прелијте богатим, кремастим сосом са мноштвом зачињених укуса. Бифтек ће бити сочан, што ће смањити ризик од исушивања. Послужите преливен са... прочитај више

Традиционални чимичури сос се прави само од першуна, али заиста блиста уз говедину ако додате мало свежег рузмарина. Сани Андерсон је ручно исецкала сав першун за свој рецепт, али ако сте у журби, можете... прочитај више

• Одресци
• Путер

Ови одресци се могу пећи на роштиљу на отвореном или у тигању за роштиљ, а диван димљени укус им даје мирисни путер помешан са паприком и рузмарином. Ставите комад путера на одрезак, врео са роштиља, и оставите да се кува. прочитај више

Ако волите класично печено пиле са зачинским биљем, белим луком и лимуном, али немате времена за целу птицу, овај рецепт ће вам спасити дан. Користи само пилећа прса, али јело је прожето свим укусима Провансе. А све то само за... прочитај више

Печена пилетина је идеалан рецепт и за кућне куваре и за професионалне куваре, а постоји много метода и мишљења о томе како да јело буде савршено. Овај рецепт нуди мноштво корисних савета о томе како га припремити - прочитај више

• Чипс
• Крила

Пробајте поједностављену верзију две класичне грицкалице уз пиво. Светли и хрскави, ови пржени чипс од љубичастог кромпира, слатког кромпира и цвекле савршено се слажу са укусним пилећим крилцима печеним са зачинским биљем и биљем. А - прочитај више

Танко исечене ролнице од ћурећих прса могу се послужити као предјело или главно јело са прилозима. Оне су одлична алтернатива целој ћурки ако служите малу групу. Одмотана прса су пуњена надевом од хлеба са ароматичним биљем. прочитај више

• Мекана полента са жалфијом
• Печено поврће
• Пуњени свињски котлети

Котлети од свињског филеа са костима се пуне зачињеним филом од јабука кроз бочни прорез, прже се у тигању док не постану хрскави, затим се премажу глазуром од јаворовог сирупа и завршавају у рерни. Служи се са кремастом палентом и... прочитај више

• Свињетина
• Џем од трешања и лука

Дебели свињски филеи са костима су савршени за печење са филом. Прво, ово нежно месо се брзо кува, а фил остаје сочан. Друго, шницла са костима и филом увек изгледа свечано и... прочитај више

Патлиџан савршено допуњује јагњетину својим богатим укусом у овим пуњеним паприкама, савршеним и за празничне вечере и за свакодневне оброке. Ове паприке се могу направити унапред за недељу дана. Подгрејте у рерни. прочитај више

• Сос од црвених очију са Кона кафом
• Пуњена пилетина
• Говеђа чорба
• Ру

Пилећа прса пуњена пршутом и мешавином три сира - моцарелом, чедаром и пармезаном - прже се до златно-смеђе боје и служи се са карамелизованим луком и печуркама и сосом од кафе „Ред ај“ од Коне. Сос „Ред ај“ је јужњачки класик. прочитај више

• Зачин за живину
• Пилетина

Маркус Самјуелсон зачињава своје комаде пилетине сопственом мешавином зачина, која укључује бербер, димљену паприку, со од целера, ким, бели лук у праху и млевени бели бибер. Део мешавине зачина се додаје у маринаду, а остатак је на вама... прочитај више

• Пилетина
• Кукурузна каша са сиром

За овај рецепт, потребна вам је велика тепсија са поклопцем која се може користити у рерни. Пилећи батаци се динстају у белом вину са црвеним луком, шаргарепом, сувим кајсијама, белим луком и рузмарином, што резултира сочним, укусним печењем. Месо је буквално... прочитај више

• Печено црвено грожђе
• Сируп од пино ноара са рузмарином
• Јаје
• Француски тост

Обрадујте своје пријатеље на недељном бранчу овим декадентним француским тостима у винском сирупу. Ови тости се праве од слатког хала хлеба у нежном премазу од јаја са отопљеним бри сиром и служе се са сирупом од рузмарина и печеним црвеним грожђем. прочитај више

Овом рецепту за класичну пилетину из лименке дат је суптилнији укус уз помоћ врхунског летњег напитка: пенушавог розеа у лименци. Резултат је сочна, укусна птица са хрскавом кожом која је спремна за роштиљ, шта год да радите. прочитај више

Богати, укусни и преукусни, ови печени кришке бундеве могу се послужити као предјело или прилог. Овај рецепт користи пуно путера и смеђег шећера. Али не дозволите да вас то обиље завара. На крају крајева, ово је празнична посластица. прочитај више

Направите укусне, заситне сендвиче са сочним говеђим бифтеком и лепљивим грилованим сиром. Сос од сенфа, рузмарина и соја соса преливен преко бифтека додаје запањујући укус. Пеците на роштиљу на отвореном или на... прочитај више

• Чипотле мајонез
• Ајоли од цилантра
• Чимичури
• Помфрит

Ова предјела у папирним корнетима су савршена за кућне журке, прославе поред базена, роштиљање и сва друга опуштена окупљања. Домаћи помфрит се служи у корнетима са тракицама грилованог бифтека и три врсте соса које можете изабрати. прочитај више

Како почастити велику групу врхунским бифтеком, а да не потрошите превише новца? Направите га на коцкице величине залогаја, пропржите га у зачинима и послужите као предјело са сосом за умакање и ражњићима или чачкалицама да... прочитај више

Утрљајте говеђи филе пастом од белог лука, свежег рузмарина и кајенског бибера и пеците на подлози од поврћа и печурака до жељене печености. Приликом печења великог комада говедине, препоручује се употреба термометра. прочитај више

Печење великог комада говеђег риб-аја може изгледати као застрашујући задатак. Али овај рецепт је лако савладати ако имате термометар за месо. Уметните га у риб-ај од самог почетка и добићете савршено печено печење. прочитај више

Комади јагњетине се динстају са шаргарепом и црним луком у лаганом парадајз сосу са црвеним вином, ароматичним рузмарином, тимијаном и белим луком. Месо је сочно, нежно и буквално се распада. Служи се обилно посуто свежим першуном. прочитај више

• Хлеб
• Саламура и прелив

Упркос сложеној текстури и укусу, овај хрскави, слани и савршено сочни хлеб је изненађујуће лако направити. Једноставно додајте све састојке у машину за хлеб и сачекајте да се циклус теста заврши. Све што преостаје је да га разваљате. прочитај више

Сос од црвеног вина са мирисним рузмарином и црним бибером је савршен додатак уз бифтек. За максималан укус користите крупно млевени бибер, а путер ће помоћи да се вино згусне. Служите топло. прочитај више

Ово јело се лако припрема и савршено је за велику недељну породичну вечеру. Говедина се динста цела са поврћем, рузмарином и тимијаном док не омекша. Служи се са истим поврћем и сосом из тигања. прочитај више

Почастите своју породицу укусним говеђим гулашем, припремљеним и сервираним са нежним кромпиром, шаргарепом и пашканатом. Парадајз пире, црвено вино и говеђа чорба додају ненадмашан укус овом рустичном месу. Али код Рија... прочитај више

Непосредно пре сервирања динстане прса, Ри Драмонд вади снопове зачина из соса и скида масноћу. Затим сече нежно месо попреко влакана и враћа га у шерпу да се загреје и додатно појача његов укус. прочитај више

• Свињска плећка
• Пржени першун
• Пржени лук
• Пржени капари

Овај првокласни рецепт наводи чак и оне који тврде да не воле свињетину да га називају укусним. Само пробајте ово нежно месо динстано у пиву и мало топлог поврћа и сложићете се. Оно што ово печење чини заиста посебним је... прочитај више

Цела говеђа прса се динстају у сосу од смеђег пива са шаргарепом, целером и ароматичним биљем, укључујући свежи рузмарин и тимијан, док не омекшају и не постану сочна. Исеците танко попреко влакана и послужите уз динстано... прочитај више

Моли Је је спојила све укусе класичних кобасица за доручак у сочној говеђој прса! Након што је запржила прса, пропржила је лук на истој масти у тигању, а затим додала семе коморача, сушено зачинско биље, љуспице црвене паприке и бели лук. За течност, прочитај више

• Свињетина
• Кромпир
• Слатко-кисели сос

У овом рецепту, Сани Андерсон не пече свињски филе целе, већ га сече на четири практична одреска, пржи га док лепо не порумени и завршава га у рерни са кромпиром и мирисним свежим рузмарином. Пре печења, свињетина... прочитај више

• Салата од купуса
• Италијански зачин

Зачин од сушеног италијанског биља и слатко-љутог коморача даје овој традиционалној салати од купуса укус медитеранског јела. Исеците коморач веома танко, тако да комадићи буду танки као папир, како би се равномерно распоредио по салати и— прочитај више

Чешњеви белог лука, печени на путеру док не постану кремасти, добијају готово сладак укус, што овај хлеб са белим луком чини савршеним. Што дуже хлеб стоји, боље ће упити све дивне укусе. Дакле, можете га послужити— прочитај више

Да бисте направили ову укусну тепсију са сиром, не морате заправо да купујете димљену пилетину: пилетина са ражња и мало течног дима ће бити довољни. Мешавина поврћа, укључујући броколи рабе, чини је сочном, а мало млевених бадема додаје... прочитај више

Ова глазура има уравнотежен слатко-киселкаст укус са нотом биља и савршена је за пилетину. Направљена је од лимунског крема. Премажите њиме пилетину док печете на роштиљу како бисте осигурали лепу карамелизацију кожице. Преостала глазура - прочитај више

Ова густа, топла супа је пуна јесењег поврћа, укључујући шаргарепу, целер, тиквице, спанаћ и слатки кромпир. По жељи, слатки кромпир можете заменити бундевом или кромпиром. Свако поврће има другачију текстуру, зато обавезно их додајте исправним редоследом. прочитај више

Направите овај слани пудинг од хлеба за вашу следећу празничну вечеру и биће савршен додатак главном јелу. Хлеб стар један дан најбоље функционише, а мешавина печурака може се направити од било којих свежих печурака које имате на располагању. прочитај више

Свињска плећка без костију, увијена у ролницу, премажена је пастом од сенфа направљеном од белог лука и рузмарина и печена у рерни док месо не омекша, не постане сочно и веома укусно. Додатак смеђег шећера у пасти од сенфа ствара прелепу корицу. прочитај више

Пуњене италијанском кобасицом и панчетом, ове пуњене печурке су посебно богате и меснате, са дивно зачињеном аромом рузмарина и белог лука. Да бисте били сигурни да су пуњене печурке укусне, пре него што их напуните... прочитај више

Ханинат бундева је по изгледу слична мушкатној тикви, али је слађа, мања и има тању кору. Савршена је за раскошну вечеру, где се половине пуне, пеку и служе целе на тањиру. прочитај више

Печени чери парадајз, маслине Каламата у саламури, свежи рузмарин и комбинација Фонтине и Ементала додају живост и укус овом укусном медитеранском јелу. Печено преко слоја препечених презли, исто је као... прочитај више

Ћурећа прса са кожом се динстају на путеру са ароматичним биљем и белим луком док благо не порумене како би се запечатио сок, а затим се довршавају у рерни, што резултира сочном, хрскавом кожом. Коначни производ је прочитај више

• Порчета
• Сос

Порчета је укусна тосканска свињска ролата са зачинским биљем и биљем, полако печена у рерни. Сваке године волим да јој додам нешто ново, а овог пута сам одлучила да свињетину заменим ћурећим прсима. Напунила сам је сланим... прочитај више

• Брачоле
• Сос
• Сендвичи са кобасицом, паприком, луком и проволоне сиром

За обилну недељну вечеру, направите овај италијански брачоле од говедине са спанаћем, јајима, сувим грожђем, пињолама и пармезаном. Динстано месо се крчка у парадајз сосу са италијанском кобасицом, коју можете сачувати за други дан. прочитај више

Ова вегетаријанска супа је ода летњем поврћу! Кромпир је чини срдачном, док парадајз, паприке (и слатке и љуте), тиквице, парадајз и мирисно биље стварају диван букет укуса. Додајте колико год чорбе желите: - прочитај више

• Торта
• Салата од туњевине
• Тесто за пицу

Тесто за пицу може се користити за прављење лепиња, и једноставних и сланих. На пример, поспите разваљано тесто белим луком, рузмарином и крупном сољу и пеците док не порумени. Гај Фиери предлаже да пробате лепињу са белим луком са - прочитај више

• Кратка ребра
• Палента

Кратка говеђа ребра су богато слојевита и савршена за динстање. Динстајте их у рерни у љутом сосу арабијата са црвеним вином и печуркама. Послужите са нежном, сирастом палентом, која савршено упија сос. прочитај више

• Динстани празилук
• Јагњећи каре са рузмарином и белим луком
• Капице са белим сиром

Јела са морским плодовима (месо и морски плодови) су одличан начин да почастите своје вољене ресторанским ужицима код куће. Рејчел Рејова верзија са морским плодовима комбинује капесанте са сосом од беур блан и сочне јагњеће ребра са хрскавим... прочитај више

Користите замрзнуте артичоке и зелени грашак у овој пасти и уживајте у невероватном пролећном укусу током целе године. А слани комадићи пршуте представљају диван додатак сочном поврћу. Ова паста се брзо кува и савршена је за: прочитај више

Упркос имену, овај фил се пече одвојено од птице, али је прилог много већи него што може да стане у дупљу пилета или патке. Има довољно за све. Чека вас дивна комбинација кремастог пиринча, сочне блитве и сланих комадића. прочитај више

Укусно и лепо празнично печење може се лако припремити у спором шпорету, а биће подједнако укусно и златно-смеђе као да је печено у рерни. У овом случају, говедина се кува обрнутим редоследом: прво се пече, па запржи. прочитај више

Умотајте целу цвеклу у фолију и пеците у рерни. Биће невероватно нежна, богатог укуса, а њихова боја ће остати јарка. Одлична алтернатива кувању. Оставите је да се охлади, ољуштите је, а затим је користите у својим омиљеним пређелима или салатама. прочитај више

Шљиве се крчкају са шећером да би се добио прелеп летњи џем. Уравнотежите његову слаткоћу соком од лимуна и мало рузмарина, додајући свежу гранчицу током кувања. То је савршен џем за јутарњи тост. Може се хладити до два до три дана. прочитај више

• Ћуфте
• Глазура од брусница

Ове ћуфте од ћуретине комбинују укусе неколико класичних јела за Дан захвалности, али су савршене као предјело за било који празник или кућну забаву. Послужите их обилно премазане сосом од брусница, са ражњићима са стране, или прочитај више

Бруква и репа су два незаслужено заборављена, а невероватно здрава коренаста поврћа која ће, када се правилно скувају, обрадовати целу породицу и постати основна ствар у вашој зимској исхрани. Пеците их са пилећим батацима, али не заборавите једно... прочитај више

Сачувајте сушено провансалско биље за зиму, а када је сезона летњег поврћа, испеците провансалску пилетину са сочним парадајзом, паприком, црним луком, маслинама и свежим рузмарином. Послужите исто ово поврће, натопљено њиховим ароматичним соковима, као прилог уз птицу. прочитај више

Карфиол је један од најбољих празничних прилога, али је често потцењен. Ово нискокалорично поврће се савршено слаже са месом, помажући његовом варењу. Многи људи га не воле због слабог укуса, али овај недостатак се може претворити у позитиван. прочитај више

Да бисте направили леп и укусан прилог од шаргарепе, једноставно исеците шаргарепу на пола по дужини (са врховима) и пеците је са гранчицама рузмарина и кришкама лимуна, што ће употпунити природну слаткоћу шаргарепе њеним цитрусним, зачињеним укусима бора. прочитај више

Једноставна шаргарепа лако може постати самостални прилог, чак и за празничну трпезу. Кључ је у томе да се правилно скува. Да би изгледала атрактивно на тањиру, шаргарепе треба да буду отприлике исте величине и не превише дебеле. прочитај више

Ова ћурка очарава традиционалним укусима Дана захвалности, али је савршена за сваки зимски празник. Тајни састојак је глазура од поморанџе и бруснице, која се наноси на птицу током печења. Кожица испада укусна. прочитај више

Ево одличног начина да брзо и без муке скувате савршен одрезак: нема потребе да га пржите на шпорету и да пуните кухињу димом. Да бисте добили лепу корицу у рерни, важно је да га ставите у претходно загрејани тигањ. Ставите га у - прочитај више

• Особуко
• Рижото по милански
• Гремолата

Особуко је домаће италијанско јело у свом најбољем издању, али је такође довољно елегантно за свечану трпезу. Класичан прилог за особуко је богати, кремасти рижото са шафраном. Традиционално, телећа бутка особука се служи са дугим... прочитај више

Ова живахна, заситна салата је прилог богат протеинима, влакнима и витаминима, савршен за лето. Лако се прави (сецкано поврће се једноставно комбинује са конзервираним леблебијама у киселкастом винегрету) и очарава својим деликатним, контрастним укусима. прочитај више

• Мафини
• Крем од путера
• Скупштина

Загризите ове нежне колачиће и унутра ћете открити слатко-киселкасти фил од брусница. Најлакши начин да их напуните је да користите вадиљку за језгро јабуке. Направите малу рупу унутра. прочитај више

Ово лагано предјело је савршено као прилог за вечеру или као пријатан додатак бранчу, а брзо се и лако припрема. Свако копље печене шпаргле обмотајте танком кришком димљеног лососа и лепо поређајте на тањир. прочитај више

• Турска
• Сос од жалфије

Ако желите да печете ћурку за празнике, погледајте овај рецепт за Дан захвалности. Задржава све традиционалне укусе овог јела, али додаје нешто јединствено. Ћуретина са сеоским зачинским биљем од Бобија Флеја прочитај више

Филети црвеног снапера се крчкају у једном тигању са италијанском кобасицом, црним луком, паприком и рузмарином док се не скувају и служе се са печеним кромпиром. Мариниране папричице додају таман праву количину киселости. Готово јело је... прочитај више

Два килограма свечаних ћурећих прса могу се испећи за мање од сат времена, па чак и са сосом! Лако је то замислити ако их кувате у спором шпорету уместо у рерни. Прса испадају невероватно нежна, сочна и укусна захваљујући целом низу укуса— прочитај више

Најукуснији део јоркширског пудинга је шупљина у средини, која се може напунити сосом или преливом и уживати у њој. Да би се направила ова шупљина, тесто се сипа у добро загрејану, подмазану металну посуду. Приликом печења, прочитај више

Ако желите брже да печете пилетину на роштиљу, бирајте половине пилетине уместо целих. Не само да се брже кувају, већ ова метода резултира и равномерније хрскавом корицом. А глазура од бибер желеа са свежим рузмарином додаје богат укус. прочитај више

Бели лук и рузмарин печени на маслиновом уљу дају једноставном зеленом пасуљу дивно зачињен укус, док презле препечене са црвеном паприком додају таман праву количину хрскавости. Ово је одличан, здрав прилог за свако јело од меса или живине. прочитај више

• Пире кромпир
• Пуњење
• Прелив

Ова једноставна и укусна пастирска пита се прави од млевене јагњетине, а замрзнуто сецкано поврће убрзава цео процес. Густи месни чорба се прелива кремастим пире кромпиром, посуто ренданим сиром и загрејано у рерни. Послужите са прочитај више

Богата глазура од соса од брусница, свеже цеђеног сока од клементине и рузмарина испуњава пилиће дивном аромом и чини их савршеном божићном посластицом. Било које друго зимско цитрусно воће (поморанџа, прочитај више

• Пилићи корнишони
• Зелени пасуљ

Желите да се осећате као искусан кувар? Овај рецепт ће вам дати додатак самопоуздања. Корнишони се прже у тигању под пресом, користећи једноставну палачинку у облику цигле умотану у фолију. Ова метода осигурава супер хрскаву корицу свуда. прочитај више

Корнишон пилићи се пеку на једном плеху са мешавином поврћа од кромпира, прокулице и шаргарепе. Због своје мале величине, биће спремни истовремено са поврћем. Јело изгледа свечано и одличан је избор када сте у стисци са временом. прочитај више