Дом » рецепт » Роштиљ, роштиљ
 

Рецепти за роштиљ и роштиљ


Ако имате место за роштиљање у близини куће, обавезно би требало да погледате наше рецепте за роштиљање и роштиљање. Они ће вам помоћи да направите укусна јела на отвореном, што ће га учинити савршеним за пикник. Наша колекција такође укључује рецепте за јела која се могу направити не само на роштиљу на ћумур, већ и на гасном или електричном роштиљу. Можете користити роштиљ на дрва, или можете користити електрични роштиљ или спори шпорет за припрему ражњића или ћевапа код куће. течни димВаше јело ће увек имати димљени укус, баш као што би требало да има свако јело са роштиља.




35 најбољих рецепата за пилећа крилца

35 најбољих рецепата за пилећа крилца

Постаните бољи играч на спортски дан (или било који дан, заиста!) тако што ћете скувати гомилу хрскавих, сочних крилаца

Јела од пилећих бутина - 51 најбољи рецепт

Јела од пилећих бутина - 51 најбољи рецепт

Пилећи батаци су сочни, јефтини и разноврсни, плус су пуни протеина. Пробајте их печене, динстане, глазиране или једноставно пржене.

34 најбоља рецепта за вечеру са пилећим прсима

34 најбоља рецепта за вечеру са пилећим прсима

Када немате много времена за вечеру, посегните за пилећим прсима. Ови једноставни и непогрешиви рецепти за пилећа прса ће вам се гарантовано свидети.

Како направити лептир на пилићу

Како направити лептир на пилићу

Наша упутства корак по корак ће вас научити како да направите лептир на пилићу.

49 најбољих рецепата са лососом

49 најбољих рецепата са лососом

Набавите најбоље рецепте за лосос - са роштиља, прженог у тигању, димљеног и печеног у рерни.

Аутор:
Цео лосос, пола грилован у путеру од зачинског биљаПрегледи: 2.266

Летње роштиљање ће бити још забавније уз овај укусно једноставан рецепт. Лосос, премазан ароматичним путером са свежим зачинским биљем и лагано пржен у тигању на лаганој ватри,...

лосос, першун, цилантро, босиљак, лимун, љути лук, бели лук, путер...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8-10 Калоријски садржај: 177
15 рецепата за пуњена пилећа прса

15 рецепата за пуњена пилећа прса

Зашто се задовољити досадним пилећим прсима када можете сваки залогај испунити живописним укусом? Ови врхунски рецепти за пилећа прса

Исцепкана свињетина: 24 најбоља рецепта за сваку прилику

Исцепкана свињетина: 24 најбоља рецепта за сваку прилику

Уживајте у сендвичу са роштиља или меснатој чорби од резанаца. Шта год да изаберете, ови рецепти са свињетином вас неће разочарати.

40 најбољих рецепата за ћуфте

40 најбољих рецепата за ћуфте

Ћуфте су класично јело које никада не стари. Ово породично јело је увек хит.

31 рецепт за брускете за сваку прилику

31 рецепт за брускете за сваку прилику

Брускета је савршено празно платно за било које састојке које одаберете као прелив.

Аутор:
Сендвичи са грилованим печуркамаПрегледи: 2.652

Портобело печурка је савршена замена за месо у вегетаријанским сендвичима. Има велики, дебели и меснат шешир, величине пљескавице. У овом рецепту, за додатни укус и арому...

Портобело печурке, салатни парадајз, црвени лук, зелена салата, балзамико сирће, босиљак, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 246
Аутор:
Бургер од леблебија у индијском стилу са сосом од краставца и јогуртаПрегледи: 1 194

За необичан укус традиционалних вегетаријанских пљескавица од бургера, испробајте овај рецепт, који комбинује слатку бундеву са сланим каријем. Срдачан леблебија и...

Тиквице, паприка, леблебије, пире од бундеве, кари, гарам масала, млевени кајенски бибер, млевени ђумбир, краставац, нана, кора лимете, раита сос, јогурт...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласник ресторана
Брускете са печеним шпарглама, козјим сиром и сушеним парадајзомПрегледи: 993

Џеф Мауро прави своју пролећну брускету са препеченим италијанским хлебом, козјим сиром, сушеним парадајзом у уљу и грилованим шпарглама, преливеним балзамико сирћетом. Уместо сирћета...

Хлеб од киселог теста, козји сир, тост, сушени парадајз, шпаргле, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 327
Брускета са рикотом, печеним патлиџаном и парадајзомПрегледи: 2.425

Ове брускете су јединствен и софистициран тост. Слани препечени хлеб натрљан белим луком, кремаста рикота, слатки парадајз печени у меду и димљени патлиџан на...

Патлиџан, грожђевити парадајз, бели хлеб, тост, рикота сир, бели лук, босиљак, балзамико сирће, мед...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 239
Аутор: - кувар
Ћуфте „од онога што имамо“ са печеним белим лукомПрегледи: 1.934

Овај свестрани рецепт за ћуфте нема строга правила о састојцима, тако да можете користити шта год вам је при руци: било које месо, зачине, црвени, жути или бели лук...

Млевена свињетина, млевена говедина, презле, кечап, Вустершир сос, шери сирће, млевени кајенски бибер, паприка, зачин Олд Беј, кобасица, бели лук...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 745
Аутор:
Такоси са кајунским грилованим сомомПрегледи: 2.283
Садржај рецепта:

Са овим рецептом можете уживати у укусима и аромама кухиње Њу Орлеанса, а да не напуштате дом! Направите такосе са грилованим сомом у кајунским зачинима, купусу и јогурт сосу,...

Сом, тортиља, бели лук у праху, оригано, тимијан, паприка, сенф у праху, кајунски зачин, купус, кора лимете, цилантро, јогурт...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 483
Аутор:
Цела пилетина на ананасу за такосеПрегледи: 2.499
Садржај рецепта:

Пилетина за ове такосе се пече цела вертикално на роштиљу, држећи језгро ананаса. Сос од ананаса се такође премазује на пилетину током печења, стварајући мирисну, слатко-љуту корицу.

Грилована пилетина, ананас, салса, црвени лук, сок од лимете, авокадо, парадајз, анато, оригано, каранфилић, роштиљ сос...
Време: 3 сата. (укључујући време маринирања) Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 1050
Аутор: - кулинарски писац
Салата са прженом говедином, печуркама и зеленим пасуљемПрегледи: 1.827

Маринада од балзамико сирћета има двоструку улогу: омекшава прилично посан комад бифтека и даје му укусан укус. Портобело печурке, са својим богатим укусом...

Говедина, портобело печурке, балзамико сирће, сок од поморанџе, дижон сенф, зелени пасуљ, спанаћ, грожђевити парадајз, црвени лук...
Време: 1 сат и 55 минута (укључујући време маринирања) Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Аутор: - кулинарски писац
Такоси са пилетином са ранч сосова, пасуљем и салсом за тако барПрегледи: 1.275

Уместо да прави такосе за гомилу људи, Ри Драмонд препоручује постављање тако бара, где су сви састојци појединачно положени на столу и гости могу ставити шта год желе на своје тортиље...

Пинто пасуљ, тортиља, пилећа прса, салса, паприке, манго, парадајз, чили прах, ким, авокадо...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Најбоља корифена (Махи-Махи) на роштиљуПрегледи: 2.489
Садржај рецепта:

Са својим чврстим месом и благим укусом, махи-махи (позната и као риба делфин) је идеална за пржење. У овом рецепту, филете махи-махи премазујемо слатком и киселкастом глазуром направљеном од сока од ананаса, соја соса,...

Махи-махи, корен ђумбира, цилантро, мента, соја сос, сок од лимете, салса, ананас...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 402
Аутор:
Теријаки ражњићи од говедине са пиринчемПрегледи: 1.001

За ове мини ћевапе можете користити жилавије комаде говедине, као што су бифтек или рамстек. Месо се сече на мале комаде и маринира у...

Говедина, пиринач, соја сос, корен ђумбира, слатка паприка, млади лук, сусам...
Време: 50 мин. (укључујући време маринирања) Сложеност: лако Количина: 20 ћевапа Калоријски садржај: 104
Аутор:
Пилећа прса са лимуновим соком и текиломПрегледи: 811

Пилећа прса се маринирају преко ноћи у мирисној мешавини лимуновог сока и текиле, а затим се премазују мирисним маслиновим уљем, естрагоном и рузмарином док се пеку на роштиљу. Резултат је веома...

пилећа прса, текила, рузмарин, естрагон...
Време: 8 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10
Аутор: - кулинарски писац
Пилећа прса у маринади од цитрусне текилеПрегледи: 864

Сокови од лимете, поморанџе и лимуна, у комбинацији са текилом и ароматичним зачинима, стварају освежавајућу цитрусну маринаду за пилећа прса која ће спречити да се нежно месо исуши на роштиљу и...

Пилећа прса, сок од лимете, халапењо папричице, бели лук, сок од лимуна, сок од поморанџе, текила...
Време: 8 сати и 35 минута (укључујући време маринирања) Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 169
Аутор: - кулинарски писац
Грилована пилетина са лиметом и текиломПрегледи: 758

Текила и лимета су дивна комбинација не само за вашу освежавајућу Маргариту, већ и за маринаду за пилетину. Додајте љуту халапењо папричицу, бели лук и чили папричицу у маринаду да бисте зачинили пилетину...

пилећа прса, текила, зачин за чили, сок од поморанџе, сок од лимете, чили папричица, бели лук...
Време: 8 сати и 30 минута (укључујући време маринирања) Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 277
Аутор: - угоститељ
Пилећа крилца са роштиља у сосу од лимете и текилеПрегледи: 947

Да бисте брзо испекли крилца и уштедели гостима чекање, Гај Фиери предлаже да их печете у рерни претходне вечери док не буду полуготова, а затим да их ставите у фрижидер док не буду спремна за...

Пилећа крилца, лимета, текила, агавин нектар, адобо сос, ким...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 276
Аутор:
Говеђи булгоги са шаргарепом и снежним грашкомПрегледи: 1.068

Булгоги је корејско јело које се прави од танко сечене гриловане говедине. Да би месо било танко, замрзавамо га. Говедина треба да буде чврста, али не тврда као камен.

Говедина, шаргарепа, шећерни грашак, соја сос, сусамово уље, пиринчано сирће, корен ђумбира, бели лук, пиринач, млади лук, сусам...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловани јабука и карамел мајмунски хлебПрегледи: 679

Ако имате при руци купљено тесто, прављење слатког мајмунског хлеба је изузетно лако. Овај рецепт је савршен за оне који иду на пикник и желе да изненаде пријатеље десертом прикладним за ту прилику. Мајмунски...

јабуке, карамел, лиснато тесто...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 303
Аутор:
Гриловани пилећи батаци глазирани медом са салатом од патлиџана и мангаПрегледи: 1.648

Савршено гриловани пилећи батаци пуни су живог јамајчанског укуса, зачињеног сочном пастом од џерка, лиметом и медом. Послужите уз топлу салату од грилованог патлиџана и...

Пилећи батаци, соја сос, мед, роштиљ сос, манго, патлиџан, босиљак, зачин за џерк...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 762
Аутор:
Маринада за пилетину са роштиљаПрегледи: 1.692

Помешајте ову маринаду, премажите њоме 700 г пилетине и ставите је у замрзивач, тако да у оним данима када немате времена да размишљате шта да кувате, имате готово готову вечеру, коју само треба испећи...

Пилећа прса, кечап, смеђи шећер, јабуково сирће, бели лук, Вустершир сос, ким, паприка, роштиљ сос...
Време: 2 сата и 40 минута (укључујући време маринирања) Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 387
Аутор:
Теријаки свињетина и грилована BBQ пилетинаПрегледи: 1 168

Да бисте удовољили великој групи гостију или једноставно додали разноликост свом оброку, истовремено пеците свињетину на азијски начин и пилетину са роштиља. Потребан је минималан напор и...

пилећа прса, свињетина, роштиљ сос...
Време: 8 сати и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 856
Грилована пилетина у љутом сосуПрегледи: 613

Овај рецепт добро функционише и са пилећим прсима и са сочнијим бутовима без костију. Маринирајте пилетину два дана у љутом сосу, а затим је пеците на роштиљу или у рерни.

пилећа прса, љути сос, винско сирће, маслине каламата, црни бибер...
Време: 8 сати и 50 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пилетина у маринади од текиле и лиметеПрегледи: 647
Садржај рецепта:

Маринада на бази текиле са соком од лимете, љутом халапењо папричицом и мирисним цилантром даје пилећим прсима врхунски укус и изузетну сочност. Пилетину можете маринирати преко ноћи, али...

Пилетина, лимета, текила, тортиља, сир Монтереј Џек...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Пица са грилованим тендеронијемПрегледи: 842

Комбинација љуте пепероније и слатког меда чини ову пицу другачијом од других сличних рецепата. Да бисте уштедели време, користите куповно тесто за кору. Пеците лепињу на роштиљу...

Тесто са квасцем, калабријски бибер (паста), парадајз, мед, кобасица са пеперонијем, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 315
Аутор:
Сендвичи са грудином из ТенесијаПрегледи: 2 163

Говеђа прса су димљена говеђа прса са црном, зачињеном корицом и сочним црвеним месом унутра. Пошто су прса прилично жилава, будите спремни да их димите најмање 8 сати, а пре тога...

Говедина, лепиње за сендвиче, кечап, роштиљ сос, шаргарепа, целер, паприка, ким, прах црног лука, бели бибер у зрну, кукурузни скроб...
Време: 8 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10
Категорије: Роштиљ, Месо, Предјела, Месо, .
Аутор:
Свињска ребра у љутом, лепљивом сосуПрегледи: 1.455

Свињска ребра, маринирана и динстана у мешавини сосова - љутом, од шљиве и сојином - са медом, невероватно су сочна, слатка и опора, и лепљива. Заволећете! Пре...

свињска ребра, мед, љути сос...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Тексашка димљена говеђа прсаПрегледи: 2 181

Димљена говеђа прса на тексашки начин су укусна сама по себи са прилогом или у другим јелима попут такоса или буритоса. Потребно је најмање 12 минута за припрему...

Говедина, јабуково сирће, кечап, роштиљ сос, меласа, грануле белог лука, млевени кајенски бибер, Вустершир сос...
Време: 12 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 18 Калоријски садржај: 484
Аутор:
Теријаки туна на хавајски начинПрегледи: 2 103

Маринирајте туну у домаћем теријаки сосу и пеците на роштиљу док се не формира укусна, благо лепљива кора. Да би риба у потпуности упијала теријаки укусе, потребно јој је више...

туна, теријаки сос, бели бибер, корен ђумбира, смеђи шећер, шери...
Време: 6 сати и 26 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Гаспачо коктел са текилом и грилованим шкампимаПрегледи: 1.383
Садржај рецепта:

Необично предјело за кућне забаве. Шпанска хладна гаспачо супа, преливена текилом, служи се у чашама за мартини са грилованим љутим шкампима и кришком лимете. Изгледа веома...

Парадајз, краставци, црвени лук, луковица коморача, шери сирће, шкампи, за'атар...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 221
Аутор:
Сурф и трава са топлом салатом од печуракаПрегледи: 815

Месо јастога се служи уз гриловани филе мињон бифтек на подлози од топле салате од печурака, све преливено укусним сосом од зачинског биља и путера. Ово луксузно јело изгледа баш као...

Јастог, лимун, говедина, тимијан, парадајз, печурке, путер, бело вино...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Ћурећи теријаки и бургери од ананасаПрегледи: 1.086

Ако немате свеже поврће за своје бургери, направите их на хавајски начин са конзервираним ананасом! Можете користити или колутове ананаса или сок из конзерве. Помешајте га са теријаки сосом и...

млевена ћуретина, ананас, корен ђумбира, чедар сир, лепиње са сусамом...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 474
Аутор:
Димљена свињска ребра у маринади од мандаринаПрегледи: 781
Садржај рецепта:

За цитрусни преокрет овим свињским ребрима инспирисаним азијским стилом, Сандра Ли предлаже да се сок од мандарине дода у теријаки маринаду и сос за роштиљ који се прелива преко ребара неколико минута...

свињска ребра, теријаки сос, роштиљ сос, мандарине...
Време: 6 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Лосос димљен на чају са васабијем и ремуладом од краставцаПрегледи: 615

За димљење лососа, биће вам потребан посебан дугачак лонац за рибу. Лако се може користити за димљење помоћу пиринча и чаја. Послужите димљени лосос са љутим ремуладом од васабија...

димљени лосос, васаби, краставци, млади лук, цилантро...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - угоститељ
Пилећа крилца у азијском стилу за пикникПрегледи: 797
Садржај рецепта:

Најдосаднији део пикника је чекање да се месо испече. Да бисте брже нахранили гомилу, Гај Фиери предлаже да полупечене пилеће крилце испечете у рерни, прелијете их сосом и понесете са собом...

Пилећа крилца, сок од поморанџе, мед, корен ђумбира, кора лимете, чили паста, сос од острига...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 312
Аутор:
Грилована тандури пилетинаПрегледи: 718

Маринирање је најлакши начин да сваког дана промените укус ваше вечере током радне недеље. На пример, пробајте маринаду инспирисану индијском тандури пилетином, али без црвене боје за храну која се обично налази...

Пилећи батаци, гарам масала, куркума, краставци, цилантро, корен ђумбира, пшенични лепињи...
Време: 8 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Љута пилећа прса тандури са џемом од грилованог парадајза и јогуртом од биљаПрегледи: 1.002

Читав букет пажљиво одабраних зачина даје овом пилећим прсима невероватан укус индијске тандури пилетине. Пеците их на роштиљу и послужите на топлим питама или у пита хлебу са грилованим џемом...

Пилећа прса, парадајз, балзамико сирће, серано паприка, куркума, коријандер, прах црног лука, бели бибер, шафран, пита...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 652
Аутор: - кувар
Грилована сабљарка са цитрусним пестомПрегледи: 692
Садржај рецепта:

Звезда овог јела је домаћи песто са лимуном и поморанџом. Светао, ароматичан и освежавајући, лепо се слаже са било којом белом рибом. Ђада де Лаурентис служи свој цитрусни песто...

Сабљарка, песто сос, пармезан, босиљак, пињоли, сок од поморанџе...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 809
Аутор:
Тандури пилетина са сосом од цилантра и ментеПрегледи: 669

Гриловани пилећи филеи су савршена неутрална позадина за укусну маринаду од јогурта са ђумбиром, белим луком и зачинима. Живописни зелени сос од свежег цилантра и менте прави се са...

Пилећа прса, гарам масала, паприка, куркума, нана, сок од лимете, љути лук, корен ђумбира...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 294
Категорије: Роштиљ, Сосови, За роштиљ, .
Аутор:
Пикантни сос од сенфа и BBQ-а (у стилу Јужне Каролине)Прегледи: 967

У САД, различите државе су познате по својим традицијама роштиљања, које се углавном разликују по врстама сосова који се користе. Овај киселкасти сос за роштиљ у стилу Јужне Каролине са сенфом је савршен за...

Вустершир сос, бели лук у праху, мед, роштиљ сос, јабуково сирће, сенф, црни бибер...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 430 гр. Калоријски садржај: 153
Аутор:
Фахита са слатко-љутом пилетином, кукурузом и печуркамаПрегледи: 682

Дајте својој пилећој фахити са шитаке печуркама и кукурузом слатко-слани укус додавањем халапењо папричица и меда у маринаду за пилећа прса. Само пола сата је потребно да нежна прса упију све укусе...

Пилећа прса, тортиља, паприке поблано, шитаке печурке, ким, кукуруз, сок од лимете, мед, цилантро, тимијан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 471
Категорије: Роштиљ, Месо, Предјела, Месо, .
Аутор:
Топло димљена свињска ребраПрегледи: 1.062

Месната свињска ребра из предела сланине се маринирају у мешавини зачина са смеђим шећером, а затим диме преко комадића хикорија док не буду скоро готова. Док се диме, прелијте их вином...

Свињска ребра, смеђи шећер, суви зачин, бели лук у праху, млевени кајенски бибер, ким, оригано, паприка, роштиљ сос...
Време: 6 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 2051.

Назад Напред
Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране