Чили дог је хот-дог преливен густим, меснатим сосом од чили кон карнеа. То је савршена посластица за кућне забаве. Сос од меса можете направити у спором шпорету и тамо га држати што мање...
Рецепти за роштиљ и роштиљ
Поставите сочне комаде гриловане свињетине на тортиља чипс, поспите ананасом и ренданим сиром. Пеците начосе да се сир отопи и уживајте у овом класичном...
Додајте гриловани кукуруз, парадајз и млади лук у класични гуакамоле за укусан димљени укус. Свеже халапењо папричице и млевене чипотле папричице додају пријатан...
Ако одлучите да печете природне котлете од свињског филеа са костима на роштиљу на отвореном, припремите посебан сос за роштиљ направљен од џема од брескве, зрнастог сенфа и бурбона. Сос се може направити...
Сочна ролата од свињског филеа са печуркама, кукурузним хлебом, белим луком и димљеном кобасицом служи се на подлози од хрскавог грилованог кеља и прелива се слатко-љутим сосом од путера...
Ово укусно летње предјело направљено од сезонског поврћа биће у центру пажње на вашем столу. Слатки кукуруз и сочни парадајз се савршено слажу са глатком, кремастом рикотом. Послужите вруће...
Звезда ових такоса су гриловане портобело печурке. Са таквим филом, нећете се ни сетити меса! Обавезно оставите печурке да се добро запечу са конвексне стране пре него што их окренете. Дакле...
Пре печења на роштиљу, говеђи бифтек се маринира у мешавини сока од поморанџе, адобо соса и цилантра, што месу даје богат букет укуса. Рецепт наводи време печења бифтека...
Шкампи су један од најпопуларнијих филова за такосе. То је лакша алтернатива месу и спрема се за неколико минута. Помешајте шкампе са чипотле папричицама (димљеним халапењос папричицама), пропржите...
Ако тражите нетрадиционалан, укусан рецепт за тако, размислите о овом такосу са рибом. Фил се прави од филета лососа, чипотле папричица и коре поморанџе, затим се пече на роштиљу и служи...
Роштиљ је важан део културе Северне Каролине, са својим традицијама и вредностима. Овај рецепт предлаже кување димљене ћурке на роштиљу у стилу Северне Каролине. Пре димљења...
Слајдери су мали сендвичи величине залогаја који се обично служе као предјело на забавама. Сваки слајдер садржи сочну пљескавицу од говедине, отопљени сир и сос на бази мајонеза.
Маринада од Кока-коле даје овим танким корејским кратким ребрима невероватан укус и укусан сјај. Маринирајте их неколико сати, а затим их једноставно пеците на роштиљу. Дебљина говеђих кратких ребара...
Умутите свеже цеђени сок од лимете и цилантро у маслиново уље са белим луком и прелијте преко грилованих филета махи-махи. Ово је савршен додатак грилованој риби. Живахан цитрусни, зачињени укус уља...
Ако вам се грилована пилећа прса увек испуне сува, овај рецепт је за вас! Пилећа прса се маринирају 30 минута, а грилују само 10 минута, што резултира невероватно сочним и нежним прсима. Све...
Да бисте припремили ово јело са роштиља, потребан вам је тежак котао. Шкољке се крчкају у мешавини текиле и чорбе од шкољки (сока) док се љуске не отворе, а затим се бацају са прженим...
Лондонски роштиљ одрезак је прилично жилав одрезак од биковог бута, али када се правилно скува и сервира, буквално ће се отопити у устима. Маринирајте месо у текили са зачинима и биљем, по могућству...
Танке кришке пилећих прса се утрљају мешавином паприке и зачина и пеку на роштиљу док се не појаве укусни трагови роштиља. Само неколико минута је потребно да се нежна прса не осуше и да се сачувају...
Припрема укусне, зачињене гриловане пилетине је много лакша када се користи јамајчански џерк сос. Гриловање на индиректној ватри на отвореном роштиљу осигурава да пилећа прса остану сочна изнутра и да се не...
Теријаки ролнице са одресцима су популарно јапанско јело направљено од веома танких кришки меса умотаних око поврћа. У овом рецепту, ролнице са одресцима су пуњене младим луком и гриловане.
Гриловани бифтек и каберне се с правом сматрају класичним спојем. У овом рецепту, бифтек са вешалице (или месарски бифтек) је мариниран у провансалском биљу, добијајући укус који подсећа на биљни...
Ако имате готово тесто за пицу при руци, можете направити одлично предјело — гриловане тракице белог лука — и послужити их са свежим парадајз сосом за умакање. Док се прже...
Ове тостаде (хрскаве мексичке лепиње са преливима) су пуњене сочним говеђим бифтеком маринираним у јакој чили кафи и грилованим до средње печеног. За...
Овај једноставан рецепт комбинује гриловани патлиџан са фета сиром маринираним у маслиновом уљу са белим луком, мирисним рузмарином, ориганом, першуном и љуспицама црвене паприке. Савршено...
Кукуруз у клипу са роштиља је укусан сам по себи, са мало соли, али постоји толико много начина да га учините још укуснијим. На пример, док је кукуруз још врућ, премажите га путером,...
Док се месо пече на роштиљу, ставите кесицу од фолије напуњену броколијем, црним маслинама и црвеним луком у маслиновом уљу на роштиљ поред њега. За 10 минута, имаћете укусан, лаган прилог...
Срдачне летње салате
Шта чини салату одличном? Мислимо да је то комбинација сезонских производа и заситних састојака који задовољавају глад. Када се време загреје,
Уживајте у комбинацији сезонског поврћа и воћа у овој живој, сочној салати, савршеној за роштиљ. Лубеница и свежи зелени пасуљ се грилују, а затим...
Како се топли летњи дани ближе крају и крај сезоне нуди обиље свежег, локално узгајаног поврћа, запалите роштиљ и припремите једноставну, али живописну салату од панзанеле. Уз обилну порцију хлеба од киселог теста,...
Пре димљења, утрљајте бифтек са малом количином шећера. То неће учинити месо слатким, али када се испече на роштиљу, формираће танак, лепљиви слој који ће помоћи диму да продре у бифтек. ...
Најукуснији хот-догови се пеку на роштиљу, посебно на роштиљу на ћумур, где добијају димљени укус. Пеците и лепиње и кобасице, премажући их роштиљ сосом минут пре него што буду готове, и видећете...
Благо љуте кубанел папричице су савршене величине за пуњење сиром и увијање у топле кукурузне тортиље. Пеците их на роштиљу само неколико минута са парадајзом и луком и...
Печење лососа на кедровој дасци је једноставан начин да додате запањујући, богат укус свом јелу. Риба добија пријатан димљени укус, а остаје дивно сочна и нелепљива.
Карфиол се сече на уредне одреске и кратко потапа у саламури пре печења на роштиљу. Одреске од поврћа упарите са домаћим релишем од парадајза и коморача. Послужите га на...
Лето је сезона за гриловане одреске. Чак и ако не једете месо, уживајте у овој укусној посластици – грилујте одрезак од карфиола! Глава карфиола се исече на уредне...
Зачињена кимом и сумаком и преливена јарким лимуновим сосом, ова салата од карфиола је савршен додатак вашем роштиљу или ражњићу. Најбоље је пећи карфиол у корпи за печење...
Лигње за ову салату могу се пећи у корпи на роштиљу на отвореном (или роштиљу на ћумур) или кувати код куће у тигању за роштиљ. За сервирање припремите лагану салату од листова першуна са маринираним...
Размислите о овој необичној употреби жуте мисо пасте: додајте је класичном дресингу за Цезар салату, замењујући инћуне. Укус ће бити подједнако невероватно дубок и богат.
Овај рецепт редизајнира традиционалну салату: служи се као гриловани кришка купуса и прелива се дресингом. Изгледа као да је ресторан. И сигурно ћете...
Гриловани млади лук и црни лук додају богат укус вашој салати од кромпира. Помешајте сецкани лук са куваним црвеним кромпиром у љусци и прелијте дресингом од павлаке и рена.
Уместо обичног хлеба, послужите свеж, укусан лепињу са белим луком и грилованим тестом. Брзо се прави са куповним тестом за пицу. Једноставно га развуците у круг и...
Обрадујте своје пријатеље мирисним, укусним предјелом пуним укуса. Гриловани кукуруз преливен је сосом од сира са печеним паприкама и љутим чили папричицама...
Најбоља јела од меса
Жудите за црвеним месом за вечеру? Испробајте ове рецепте инспирисане куварима – ова јела имају месо као централни део.
Велики шкампи на дрвеним ражњићима су одлично предјело уз пиво. Њихов пикантни укус потиче од путера са белим луком којим се премазују пре печења на роштиљу, заједно са сосом од поморанџе...
Ови ролници од кобасица на ражњићима биће хит на вашем следећем пикнику или забави у дворишту, а потребна су им само два састојка: кобасица и...
30 рецепата за роштиљање за сваки дан у месецу
Роштиљајте цело лето уз ову колекцију нових рецепата. Топло време је стигло, што значи да је време за роштиљање или роштиљање!
Замрзнуто и конзервирано поврће представља предјело које ће се свидети свима у било које време. У овом рецепту, Гај Фиери додаје кремасти спанаћ, одмрзнуте артичоке,...
Сво поврће у овој салси се пече на роштиљу. Парадајз, бели лук, љути лук, црни лук и серано паприке се комбинују и стварају укусан букет укуса који су још интензивнији када се пеку на роштиљу.
Гвакамоле са грилованим кукурузом може се послужити као предјело на роштиљању док се месо кува. Грилујте кукуруз док не поцрни, што ће појачати укус, са...
Краљ сендвича Џеф Мауро је креирао раскошан сендвич који ће одушевити ваше непце. Сочни гриловани рибај одрезак се танко исече и служи на препеченом француском...





















































