Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Гриловани млади лук и црни лук додају богат укус вашој салати од кромпира. Помешајте сецкани лук са куваним црвеним кромпиром у љусци и прелијте дресингом од павлаке и рена. Доживећете изненађујућу комбинацију укуса и текстура са минималним састојцима. Послужите салату од кромпира као прилог уз месо.

Састојци:

• 700 г црвеног кромпира
• 1/3 шоље павлаке
• 3 кашике киселог млека
• 3 кашике рена

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

црвени кромпир, млади лук, кремасти рен, кисело млеко, павлака

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Премажите један дебело исечен црни лук и једну везу младог лука биљним уљем и зачините сољу. Пеците на роштиљу, покривено, док лук не омекша, око 2 минута за млади лук и 10 минута за црни лук; ситно исецкајте.
Корак 2
• Кувајте 700 г сецканог црвеног кромпира док не омекша, 10-15 минута, оцедите и оставите да се охлади.
Корак 3
• У чинији помешајте 1/3 шоље павлаке и по 3 кашике јогурта и рена. Додајте кромпир, пржени лук и млади лук. Зачините сољу и бибером по укусу.

Гласови: 1