Кромпир салата са киселим краставчићима и јајима

Како направити кромпир салату са киселим краставчићима и јајима

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Уместо обичног прилога од кромпира, направите укусну салату од кромпира. Црвени кромпир је најбољи за ово; не прекувава се и боље држи облик у салати, спречавајући да се претвори у кашу. Комбинујте исечен кромпир са црним луком, тврдо куваним јајима, целером и киселим поврћем. Додаје светао акценат салати, посебно када се упари са сенфом. Дресинг на бази мајонеза савршено функционише као прелив. Помешајте све састојке и ставите у фрижидер преко ноћи како би се кромпир потпуно прожео укусима. Послужите салату од кромпира уз јела од меса.

Састојци:

5 великих црвених кромпира, ољуштених и исечених на коцкице
2 стабљике целера, исецкане
Пола великог црног лука, исецканог
3 тврдо кувана јаја, 2 исецкана и 1 танко исечено
2 пуне кашике релиша од киселих краставаца, паприка или тиквица, оцедите течност
0,5 кашике прелива за салату
3 кашике сенфа
1 кашика шећера
Паприка за сервирање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

црвени кромпир, повртни релиш, целер, јаја, плави сир, мајонез, сенф, паприка, кисели краставчићи

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Рецепт:

Кувајте кромпир док не омекша. Оцедите и охладите. Ставите целер, црни лук, 2 јаја и релиш у велику посуду.

Додај прелив за салату, сенф и шећер. Добро промешајте. Ставите исечено јаје на врх салате и поспите паприком и сољу. Охладите салату од кромпира 2,5 сата или преко ноћи.