Кромпир салата са кукурузом и паприком
Гласови: 3
Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 – 8
Сложеност: лако
Порције: 6 – 8
Кромпир салата са кукурузом и паприком - детаљан рецепт.
Препоручујемо
Рецепт:
Пеците 2 паприке анчо поблано на гасном горионику на средњој ватри; ставите их у посуду, покријте и оставите да се охладе. Препеците 4 клипа кукуруза на гасном горионику; оставите да се охладе. Ољуштите паприке, избаците семе и исецкајте месо. Уклоните зрна из клипова кукуруза.
Кувајте 1 кг исеченог ситног кромпира на четвртине у кључалој посољеној води 12 минута; оцедите и оставите да се охлади.
У великој посуди помешајте по 1/2 шоље мајонеза, киселог млека и сецканог першуна, заједно са 2 кашике сецканих киселих халапењо папричица и 2 кашике саламуре; зачините сољу. Додајте поврће и промешајте. Оставите салату да одстоји у фрижидеру 2 сата.
Избор Салате од кромпира.
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, кукуруз, инчо паприка, халапењо паприка, мајонез, кисело млеко, першун
Категорије:
Слични рецепти
