Азијска салата од кукуруза, џикаме и шаргарепе

Гласови: 1

Како направити - Азијска салата од кукуруза, хикаме и шаргарепе

Фотографија јела: Антонис Ахилеос

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Салата од кукуруза, џикаме и шаргарепе у азијском стилу - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

За салату:

1/2 дугачког краставца, исеченог на тракице
1 конзерва (450 г) младог кукуруза из конзерве, оцеђеног, испраног и изгњеченог
1 велика шаргарепа, исечена на тракице
1 стабљика целера, исечена на штапиће
1/2 хикаме, исечене на тракице

За пуњење:

3 кашике пиринчаног сирћета
1/4 шоље сецканог цилантра
1/2 кашичице ситно ренданог белог лука
1/2 кашичице млевене халапењо папричице
1 кашичица сусамово уље
1 кашика семена сусама
1 кашика ренданог корена ђумбира

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: шаргарепа, џикама, краставци, кукуруз, целер, пиринчано сирће, сусам, чили папричица, халапењо паприка, цилантро, бели лук, корен ђумбира

Припрема јела према рецепту:

У малој посуди помешајте пиринчано сирће, цилантро, по једну кашику сусамовог семена и ренданог ђумбира, кашичицу сусамовог уља, бели лук и халапењо папричицу. Зачините сољу по укусу.

Ставите све поврће и кукуруз у чинију за салату. Умешајте припремљени љути дресинг.

Категорије:

рецепт / Салате / Салате од поврћа / Јела од шаргарепе / Салате од шаргарепе / Food Network - рецепти / Азијска кухиња / Кинеска кухиња

Слични рецепти