Џикама

Ова слатка и хрскава салата од хикаме је савршен додатак сваком јелу којем је потребан сочан прилог. Комбинација сирове шаргарепе, слатких јабука и освежавајуће хикаме даје јој прелепу текстуру, а једноставан винегрет од меда и лимуна... прочитај више

Прелив од винегрета за ову салату од поврћа подсећа на популарни дресинг на бази сусама у Јапану. Дашак свежег халапења додаје пикантни укус, док свеж цилантро даје овој салати инспирисаној Азијом живописан укус и боју. прочитај више

• Шкампи
• Маринада од цитруса
• Инингс

„Ово предјело није нимало као традиционални текс-мекс начос. Хладно је, хрскаво и укусно. Обожавам га!“ каже Ри Драмонд о својим начосима са шкампима маринираним у цитрусима. И заиста, ови начоси не захтевају печење— прочитај више

Ова сочна, хрскава салата од лубенице, хикаме и менте у живахном цитрусном дресингу је савршен летњи прилог уз гриловано месо. Таман права количина слатког и киселкастог, савршено је освежавајућа и истиче слани укус грилованог меса или живине. Направите салату - прочитај више

Ова салата се прави са популарним мексичким филовима за такосе: халапењосом, исецканом пилетином, зеленим салатом, ротквама, црвеним луком, сиром и хикама. Да бисте ублажили укус црвеног лука, потопите га у хладну воду на неколико минута, а затим прочитај више

Ово јело за посебне прилике комбинује два популарна предјела дим сам: лепљиви пиринач куван на пари у листу лотоса и лепљиви пиринач са кинеском кобасицом. Сушена кинеска кобасица и сушени листови лотоса доступни су на - прочитај више

Ова укусна воћна салата је савршен начин да користите комбуху као маринаду, а да притом сачувате сва њена корисна својства. Пошто се комбуха у овом рецепту не загрева, живе културе настављају да чине своју магију. прочитај више

Хрскава и освежавајућа диња, краставац и хикама се лепо слажу са живописним цветним нотама џина, сока од лимете и трипл сека у овој освежавајућој летњој сангрији. Оставите да одстоји у фрижидеру пре сервирања, идеално за - прочитај више

Чак ће и месоједи волети ове вегетаријанске такосе. Комбинација кремини печурака и буковача додаје живописан укус и арому, чинећи такосе меснатим, док зелени пасуљ и хрскава хикама додају дашак сочности. Послужите преливено кашиком пире кромпира. прочитај више

• Пилећа салата
• Прелив од ђумбира са ниским садржајем масти

Пилећа прса се динстају са ђумбиром, коријандером и младим луком, а затим се преливају љутим дресингом од ђумбира, што им даје мноштво љутог, опорог и зачинског укуса. Салата се служи у чинијама од листова зелене салате као лагано, освежавајуће предјело. прочитај више

Прекршите сва правила класичне салсе и направите је са тиквицама уместо парадајза! За овај рецепт су потребне само младе тиквице и бундева, које имају нежну кору и сочно месо које је укусно сирово. Исецкајте поврће на ситне комадиће. прочитај више

Главни састојци ове здраве и заситне чиније су кувана пилећа прса без костију и коже и едамаме (незрела соја). Богата чорба направљена од стабљика шитаке печурака, младог лука и крупног лука даје јак азијски укус и арому. прочитај више

Ова маринада од чипотле папричица у адобо сосу, соку од лимете, меду и зачинима је одлична не само за пилетину већ и за шкампе. Зато користите оно што имате при руци. Маринирајте шкампе или пилећа прса пола сата, а затим пеците на роштиљу. прочитај више

Танке кришке пилећих прса се утрљају мешавином зачина од паприке и пеку на роштиљу док се не појаве укусни трагови роштиља. Само неколико минута је потребно да нежна прса остану сочна и да се не осуше. Служи се са табулеом од сецканог поврћа. прочитај више

Ако сте нови у свету хикаме и не знате одакле да почнете, испробајте ово једноставно предјело које се може послужити уз пиће или као прилог главном јелу. Хикама се сече на штапиће и посипа мешавином зачина и - прочитај више

Хикама је коренасто поврће пореклом из Мексика и Централне Америке, веома слично репи или ротквици. Савршено је за прављење сочних и освежавајућих лаганих салата. У овом рецепту, хикама ће се упарити са ротквицама, а да би се постигао укус... прочитај више

• Крила
• Сос од јогурта и плавог сира

Упарите своје пиво са укусним љутим крилцима Бобија Флеја. Пржена пилећа крилца се преливају у укусан сос док се потпуно не премажу. Сос садржи мед, дижон сенф, чипотле папричице и црвено сирће. Заједно са осталим... прочитај више

Ова салса је освежавајућа као и популарни коктел Гимлет од џина и лимете који ју је инспирисао. Још је укуснија ако се остави да одстоји преко ноћи у фрижидеру. Послужите као предјело уз - прочитај више

Направите тањир начоса лакшим, здравијим и са мање калорија тако што ћете традиционални чипс заменити кришкама поврћа и малим листовима зелене салате. Поређајте свеже поврће на тањир и прелијте филом од љутог црног пасуља. Одлично предјело за породицу - прочитај више

Предјела од поврћа су увек популарна: имају мало калорија, помажу у задовољавању глади, а истовремено пружају здравствене предности. Кључ је у томе да их представите на јединствен начин како бисте осигурали да су ваши гости задовољни. На пример, можете направити повртни тањир у текс-мекс стилу. Једноставно... прочитај више

На први поглед, ово изгледа као традиционални сендвичи са шунком и сиром, али уместо хлеба користе хрскаву хикаму, мексичко поврће слично репи. Овај сендвич има мало угљених хидрата, а богат је здравим влакнима. Нећете се ни сетити хлеба: у - прочитај више

• Тако
• Салата од купуса са хикамом и цилантром

Са овим рецептом, можете лако трансформисати замену за млевено месо у укусан фил за такосе који ће чак и месоједи тешко разликовати од правог мексичког чориза! Одличан начин да се опустите и имате дан без меса, а да не жртвујете... прочитај више

Ова салата од поврћа може се направити дан унапред и чувати у фрижидеру. Што дуже стоји, то ће јој боја бити богатија и светлија, захваљујући црвеном купусу. Биће веома импресивна када се сервира. Танко исецкана - прочитај више

Овај необичан киш је инспирисан мексичким јелом енчиладама, пуњеним тортиљама печеним у љутом парадајз сосу испод слоја ренданог сира. Кукурузне тортиље служе као основа за киш - згодно када не морате да радите са... прочитај више

Овај релиш се прави од црвеног купуса, што значи да није само укусан већ и живописан и импресиван. Савршено је предјело и за свакодневне оброке и за свечана јела од меса. Исецкан купус се динста са белим и црним луком у мешавини - прочитај више

Ова освежавајућа салата је одлична идеја за лагано летње предјело. Хрскава, сочна текстура лубенице и хикаме чини савршен спој, а њихови контрастни укуси су савршен додир који додаје лагани додир. прочитај више

Поред авокада, ова лагана летња салата садржи хикаму (може се заменити ротквицом), манго и ананас. Сви ови састојци јелу дају разноврсне контрастне текстуре и укусе, које је равномерно уравнотежио дресинг на бази винегрета. прочитај више

Направите сочну и здраву салату, пуну витамина и живих укуса од слатких комадића ананаса, сочне поточарке и хрскаве хикаме. Танки прстенови љуте халапењо папричице савршено уравнотежују воћну слаткоћу. А - прочитај више

• Одрезак
• Прелив од винегрета
• Салата

Ова обилна, месната салата садржи сочну зелену салату, нежни авокадо, слатке парадајзе, хрскаву хикаму, измрвљени кесо фреско и танко исечен гриловани њујоршки бифтек са корицом од зачина. Такође садржи: прочитај више

Ова укусна, сочна салата богата витаминима прави се од сировог поврћа и пуна је живих летњих боја. Сво поврће - хикама, шаргарепа, пекински купус, црвени лук, црвена паприка и краставац - сече се на тракице приближно једнаке величине. прочитај више

Ова запањујућа салата хармонично спаја контрастне текстуре хрскаве хикаме и краставца са меким, зрелим мангом. Слатки, воћни укуси ових састојака допуњени су хрскавим лиметом и љутом чили папричицом. Свеж цилантро додаје дашак укуса. прочитај више

Мексичко предјело тако је задивљујуће својом идејом пресавијених филова у топлу тортиљу. На крају крајева, свако јело на овај начин постаје укусније и апетитније. Поред традиционалних филова за тако, људи широм света су почели да увијају тортиље било којом врстом меса или... прочитај више

Лепо сервиран тањир са поврћем и разноврсним поврћем и сосом за умакање изгледа прилично импресивно и стилски. Послужите га уз вино или га ставите на свечани сто и показаћете свој беспрекоран укус и способност да укусно комбинујете једноставне састојке. прочитај више

Гледајући тако лепу салату, тешко је замислити да може бити толико укусна колико је привлачна. Међутим, само је треба припремити и пробати да бисте се сами уверили. Салата се може похвалити свежим и оригиналним укусом са савршеном комбинацијом... прочитај више

• Салата
• Допуњавање горива

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за брзу храну са љутим халапењосом, мангом, авокадом, соком од лимете, цилантром и хикама сосом. Послужите гуакамоле са начосом. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За салату:
• За пуњење:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за прилог од бок чоја инспирисан Азијом. Бок чој, шитаке печурке, бели лук и џикама се крчкају у пилећем бујону. Служи се са сакеом и сосом од острига. прочитај више