Љута салата од хикаме са дресингом од цитруса и наром

Гласови: 1

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 255, укупне масти 11 Г., засићене масти Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 38 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.

Гледајући тако лепу салату, тешко је замислити да може бити толико укусна колико је привлачна. Међутим, само треба да је припремите и пробате да бисте се сами уверили. Салата се може похвалити свежим и јединственим укусом са савршеном комбинацијом састојака. Поред тога, слатка хикама је богат извор здравих влакана, а поморанџа је пуна витамина Ц.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 средња хикама, ољуштена и исечена на коцкице
4 поморанџе
1/4 кашичице чили праха од инчоа
3 кашике маслиновог уља
Сок од 1 лимете
3 зелена лука, исецкана
2 кашике свежег цилантра
Семе од 1/2 нара

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: џикама, зачин за чили, млади лук, цилантро, нар, сок од лимете, Поморанџе

Припрема јела према рецепту:

Користећи нож за љуштење, ољуштите поморанџе и исеците кришке, остављајући беле мембране, које затим исцедите изнад велике посуде да бисте извукли сок.
Умутите сок од поморанџе чили прах са анчо сосом, со и бибер по укусу, маслиново уље и сок од лимете. Додајте кришке поморанџе и хикаму. Пре сервирања, украсите младим луком, цилантром и семеном нара.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Салате / Салате од поврћа / Food Network - рецепти / Мексичка кухиња

Слични рецепти