Нар

Уместо типичног платоа са сиром, послужите ово импресивно (и укусно) дрво сира. Свечана посластица, ово предјело од сира изгледа као нешто што само искусан кувар може да направи, али је заправо прилично једноставно. Да бисте га саставили, прочитај више

Најважнији корак у овом рецепту је препржавање зачина. Препржите семе кима и коријандера на путеру да бисте продубили њихов укус и уклонили било какву оштрину. Ово ће створити основни укус пиринча, који ће бити освежен додатком слатких семенки нара и... прочитај више

• Глазирани ораси
• Допуњавање горива
• Салата

Велика салата од свежег зеленила, обликована као живописни божићни венац, биће диван додатак вашој празничној трпези. А њен укус је једнако диван као и њен изглед. Густо зеленило салате хармонично се допуњује комадићима цитруса и орашастим плодовима. прочитај више

• Прелив за салату
• Топла салата

Ако тражите топли рецепт за салату импресивног укуса који је невероватно једноставан за припрему, испробајте ову слатку и слану салату од беби кеља. Печени слатки кромпир и бисерни лук додају савршену слаткоћу— прочитај више

• Допуњавање горива
• Салата од свежег поврћа

Ова шарена салата је једнако укусна као што и изгледа, захваљујући глатком дресингу од путера од кикирикија. Готова је за само 20 минута. Све што вам је потребно је јарко обојено поврће попут шаргарепе, ротквица разних боја и свежег краставца. А да би изгледале лепо и... прочитај више

Богата тиква од жира, слатки комадићи бундеве и нежна кабоча са укусом кестена хармонично се комбинују у овој укусној салати са љутом руколом, слатким семенкама нара и сланим пармезанским струготинама. прочитај више

„Волим да кувам деликата бундеву јер има тако нежну кору да је не морате љуштити“, каже Александра Атер. „Помешам бундеву са јаворовим сирупом, чилијем у праху и сољу, и након печења, она испадне слатка, љута и укусна одједном.“ прочитај више

• Мекана полента са жалфијом
• Печено поврће
• Пуњени свињски котлети

Котлети од свињског филеа са костима се пуне зачињеним филом од јабука кроз бочни прорез, прже се у тигању док не постану хрскави, затим се премажу глазуром од јаворовог сирупа и завршавају у рерни. Служи се са кремастом палентом и... прочитај више

• Бифтек
• Салата од радича и руколе
• Пико де гаљо са наром и кукурузом
• Тако

Маринирајте бифтек у љутом сосу са мало смеђег шећера, пеците га на роштиљу док лепо не порумени и послужите га у такосима са салатом од руколе, салсом од кукуруза и нара и мрвљеним... прочитај више

Нар додаје слатко-киселкасту ноту и рубин нијансу овом импресивном јелу, савршеном и за празнике и за брзу вечеру средином недеље. Меласа од нара служи као основа за воћну глазуру на филету лососа. прочитај више

• Чорба од бундеве
• Преливи

Ова супа се прави од печене бундеве, која јој додаје дубљи, богатији укус, док чили папричица уравнотежује слаткоћу бундеве својом топлом љутином. Пасирајте супу у блендеру док не постане глатка и послужите са традиционалним зимским зачинима - прочитај више

• Лубеница
• Слатки јогурт
• Чоколадни ганаш

Ова необична пица је савршена за десерт. Њена основа је велики округли кришка лубенице, намазан грчким јогуртом и преливен свежим бобицама, преливен ганашом и украшен ренданом чоколадом. Ниједан сладокусац неће моћи да одоли тако обилној понуди. прочитај више

Ови мафини су направљени од целих клементина (са кором!), што додаје богат укус и арому цитруса, док семенке нара додају пријатну киселост сваком залогају. Мафини су таман колико треба да буду сочни и слатки. Украсите шећером. прочитај више

• Брискет
• Слатки и љути схуг

„Послужите ову сочну говеђу прса динстану у сосу од нара за Рош Хашану за укусну новогодишњу ноћ. Нар је популаран састојак у Израелу, одакле је моја породица“, дели ауторка рецепта Мишел Н. Ворнер, „и у овом рецепту...“ прочитај више

Ако организујете мало окупљање, можете испећи само прса уместо целе ћурке. Јело ће и даље бити посебно и свечано, а једно ћуреће прса је довољно за четири особе. Пеците га са поврћем. прочитај више

Печење корена целера у рерни помаже да се истакне његова природна слаткоћа, што уравнотежује тај препознатљив укус целера. Што га дуже печете, то постаје слађи. Поспите готов корен целера семенкама нара. Оне ће додати... прочитај више

• Супа
• Гранат Гремолата

Ова баршунаста чорба је обилно и здраво зимско јело које свакако морате пробати. Направљена од пашканата, коморача, целера и црног лука, не разликује се од ваше типичне повртне чорбе. Поврће се динста и кува у... прочитај више

• Вонтони
• Сируп од нара и сирћета

Богате шитаке печурке, слатка бундева и ђумбир чине савршену комбинацију за јесењи фил за вонтоне. Вонтони се прже у дубоком уљу, стварајући укусно хрскаву текстуру са нежним филом од поврћа. Служи се као предјело у сирупу од нара и сирћета са... прочитај више

Овај рецепт је савршен за романтичну вечеру за двоје, али можете га удвостручити или утростручити за већу групу. Такође можете додатно платити месари да вам слабина буде оштећена ради лепшег изгледа: угљенисани комади меса... прочитај више

Овај релиш не захтева кување. Направљен је од сецканих брусница, семена нара, орашастих плодова и свежег биља, а зачињен је меласом од нара и медом. Ако не можете да пронађете свеже бруснице, замените их замрзнутим, претходно одмрзнутим. Овај слатко-киселкасти релиш ће бити... прочитај више

Ова сангрија на плажи са тропским воћем, кокосовим румом и кокосовим сирупом је савршено пиће за журке поред базена и дружења после празника како бисте победили зимску депресију. Пре сервирања, дајте сангрији - прочитај више

Упркос свом сложеном француском називу, пајар је једно од најједноставнијих јела: пилећи филе пржен у тигању без похања. Савршен је за брзу и једноставну вечеру средином недеље. Послужите уз обилну салату са... прочитај више

Уживајте у укусној комбинацији слатког кромпира, богатих орашастих плодова и мароканског рас ел ханута у овој укусној празничној салати. Семе нара и бело грожђе додају сочност и пријатну воћну ноту. Приликом сервирања, салата треба да буде... прочитај више

„Чат са пакором од слатког кромпира је моја верзија традиционалног индијског чаата“, дели кувар Манит Чаухан. „Чат на хиндију значи 'лизати'. Заиста, са овом комбинацијом укуса и текстура, тешко је не лизати.“ прочитај више

Овај прилог из спорог шпорета је савршен за угодну јесењу вечеру и представља диван додатак вашим празничним јелима, захваљујући савршеној комбинацији слатког кромпира, цитруса, ораха и слатко-киселкастих семенки нара. прочитај више

• Карфиол
• Тахини сос

Ако желите да направите веганско јело за предстојећу вечеру или једноставно желите да испробате нову верзију свог омиљеног купуса, ова опција испуњава све услове. Овај рецепт је инспирисан светски познатим печеним купусом - прочитај више

Иако се ове ћуфте праве од немасне ћуретине, додатак павлаке и презли осигурава да буду нежне, сочне и баш праву количину чврстоће. Зачин за питу од бундеве и слатко-киселкаста меласа од нара додају дашак класе. прочитај више

Растопљени чедар, свеже јабуке и слани карамел на препеченој лепињи претварају обичан сендвич са топлим сиром у софистицирану посластицу за посебну прилику. Комбинација слатког и сланог, воћа и сира, сигурно ће импресионирати. прочитај више

Пецива без глутена често испадну сува и густа, али не и ова торта! Печена је са бадемовим брашном, кромпиров скроб јој даје меку текстуру, а додатак умућених беланаца у тесто чини је пахуљастом и прозрачном. прочитај више

Широко коришћена у кувању широм Блиског истока, меласа од нара се прави редуковањем свежег сока од нара у густи сируп. Слатко-киселкаста меласа даје дубок и богат укус једноставним пилећим батацима када се испеку. прочитај више

Ова салата садржи басмати пиринач са каријем, употпуњена хрскавим, сочним поврћем и освежавајућим зеленим поврћем, заједно са комадићима печене ћуретине. Чатни од манга и лимета су савршени састојци за слатко-киселкаст, освежавајући... прочитај више

Ови „паметни“ котлети се праве од булгура, што их чини невероватно здравим, укусним и приступачним: биће вам потребно само 200 грама млевеног јунећег меса за 4 порције. Смањењем црвеног меса, обогатићеш котлете влакнима. прочитај више

Традиционално зимско воће и бобичасто воће комбиновано је у овом свечаном коктелу, припремљеном у огромној посуди за пунч за велико окупљање. Сви састојци се једноставно сипају у посуду, што резултира величанственим пићем са правим балансом... прочитај више

Ова шарена божићна салата у облику венца са јарким поморанџама, кандираним пеканима и семенкама нара не само да ће бити запањујући централни део вашег празничног стола, већ ће решити и проблем влажног лишћа. Прелив од цитруса - прочитај више

Слојевита салата у тегли је живописна, укусна и практична. Можете је лако понети на посао или у покрету. Ова салата је направљена од најукуснијег поврћа и воћа доступног зими - цвекле, прокулице, нара и грејпфрута. прочитај више

Богато протеинима и витаминима, ово нискокалорично јело са ниским садржајем угљених хидрата изгледа веома светло када се сервира и погодно је како за свакодневне оброке, тако и за свечане столове, када је сто пун укусних јела и желите да га разблажите нечим лакшим. прочитај више

Речи „паштета“ и „кавијар“ нису баш вегетаријанске, али овај рецепт предлаже прављење укусне паштете на бази биљака и украшавање је семенкама нара, које толико личе на кавијар. Овај вегетаријанац (чак и - прочитај више

Предјело од сира изгледа веома свечано, посебно оно припремљено по овом рецепту, са зеленим пистаћима и црвеним семенкама нара – све у божићним бојама! Основа сира је мешавина крем сира и италијанског - прочитај више

Светле семенке нара, попут расутог драгог камења, красе свако зимско предјело. Ова лагана салата није изузетак. Рукола, семенке нара, ораси и крупни пармезан преливени су луксузним винегретом са меласом од нара. прочитај више

Ове сочне ћуфте печене у рерни могу се послужити као предјело за празничним столом, са ражњићима или чачкалицама у близини за пробадање. Киселе халапењо папричице додате млевеном месу додају пријатан, благи љути укус. Готове ћуфте су... прочитај више

Док ваши гости чекају вечеру, понудите им ово дивно предјело од сира у облику божићне јелке. Лако се прави, а изгледа веома импресивно и атмосферски. Обликујте добро охлађени корнет од сира и чврсто га увијте у... прочитај више

Печена бундева, захваљујући својој нежној текстури, лако се може претворити у укусан сос мешањем са традиционалним састојцима класичног хумуса: леблебијама и тахинијем. Овај хумус добија пријатно сладак укус који... прочитај више

Бри сир је једна од најпопуларнијих посластица за Божић и Нову годину. Било да је на гозби или шведском столу, предјела припремљена са њим су увек хит захваљујући његовој дивно кремастој текстури и способности да хармонично - прочитај више

Сезонско јесење воће маринирано у зачињеном сирупу је савршен завршни додир великој празничној вечери. Направите једноставан сируп са сушеним брусницама, које ћете касније додати у салату, свежим рузмарином, циметом и кором поморанџе. Сачекајте док... прочитај више

Претворите зиму у лето и обрадујте своје вољене дивном тропском салатом направљеном од воћа које је у наше супермаркете донето из топлих земаља. Слатке поморанџе, манго, банане, киви, кумкват и нар - све ово воће се савршено слаже једно са другим. прочитај више

Прокулице се пеку на једном плеху са сецканом бундевом и црвеним луком, затим се посу свежим семенкама нара и служе као прилог. Јело изгледа прелепо, попут расутог светлих драгуља. прочитај више

• Крофне
• Сируп

Да бисте направили ове златне, прозрачне мафине, биће вам потребно брашно, прашак за пециво и једно јаје. Додавање коре и сока поморанџе у тесто даће им освежавајући цитрусни укус који се посебно добро слаже са винским сирупом – врхунац овог... прочитај више

• Мафин
• Глазура

Ова велика божићна торта, украшена глазуром, семенкама нара и сецканим бадемима, запањујућег је изгледа и укусна. За печење вам је потребан велики округли плех са рупом у средини како би се торта равномерно испекла. прочитај више

За укусан, живописан и привлачан прилог од поврћа, помешајте прокељ са црвеним луком и исеченом бундевом и пеците у рерни, прелијте маслиновим уљем и поспите чилијем у праху за киселкаст укус. Када је поврће готово, једноставно... прочитај више

• Мафин
• Глазура

Мафини са маслиновим уљем одликују се посебно сочном и меком текстуром, пријатним, препознатљивим мирисом и укусом. Ови мафини се праве коришћењем висококвалитетног екстра девичанског маслиновог уља, које се додаје тесту, које се меша са мешавином... прочитај више

Да би се направио овај прилог у блискоисточном стилу, птитим се крчка у пилећој чорби са динстаним луком и зачинима, а затим се помеша са свежим зачинским биљем, сецканим урмама, кором лимуна и семеном нара. Воће је заситно - прочитај више

Овај коктел се разликује од традиционалног француског мартинија по свом киселкастијем укусу. Његови класични састојци - вотка, сок од ананаса и ликер од малине Шамбор - обогаћени су мало нара и свеже цеђеног лимуновог сока. прочитај више

Овај пилав комбинује богат, зачињен укус дивљег пиринча са слатко-киселом сочношћу семена нара. Мешавина дивљег пиринча се крчка у пилећем бујону са целером и луком динстаним на путеру, упијајући дивне укусе. Поспите са прочитај више

Пре печења, велики шкампи се преливају љутом хариса пастом (изаберите блажу верзију) како би се добио пикантни укус који допуњује повртни украс у цитрусном дресингу. Црвени кељ је такође одличан додатак салати. прочитај више

Док ваши гости чекају главно јело, понудите им укусан, здрав и, што је најважније, лепо и свечано украшен сос за умакање направљен од печеног слатког кромпира, умућеног до конзистенције пиреа са сусамовом пастом (тахинијем), маслиновим уљем, лимуновим соком и белим луком. прочитај више

Сочна, витаминима богата салата од свежег поврћа и зеленила је савршен прилог уз месо на обилном празничном столу. Садржи здрав кељ, свеже рендану бундеву и сочно поврће богато витаминима и минералима. прочитај више

Јесења сангрија се прави од пенушавог црвеног вина и сезонског воћа: поморанџи и нара. Појачајте њихов укус ликером од поморанџе и нара. За зачине, додајте само мирисну гранчицу рузмарина. Дивна... прочитај више

Направите укусно, топло кувано вино од шпанског црвеног вина са зачинима, јабукама, крушкама и семенкама нара. За још сложенији и богатији укус, додајте сок од нара и мало ракије, као и сок од трске. прочитај више

Хаселбек јабуке су једноставан начин да направите јединствен, здрав и луксузан десерт. Јабуке се исеку хармоникама и пеку са кришкама смокава уметнутим у прорезе, а преливене су укусним штрјузелом. За припрему ће вам бити потребно: прочитај више

Основа ове чиније је кувана киноа, која се пре сервирања прелива печеном млевеном ћуретином и снежним грашком. Месни прелив се пржи са зачинима за питу од бундеве, што му даје топао, прочитај више

Пратећи овај рецепт, можете укусно пржити пачја прса у тигању. Њихов главни проблем је велика количина масти, која се мора дуго топити док кожица не постане танка као папир и веома хрскава. То је оно што патку чини... прочитај више

Да бисте направили ову једноставну, али укусну и импресивну салату, помешајте топлу печену бундеву са поточарком и семенкама нара и прелијте шампањским винегретом. Сложенија је и укуснија од... прочитај више

Печени коморач преливен кором од пармезана представља укусан прилог или предјело за ваш празник. А изузетно га је лако направити. Исеците луковице на дебеле кришке, поспите зачинима и ренданим сиром и пеците. Поспите печени коморач са... прочитај више

Велики комад печене шунке изгледа веома свечано сам по себи, али ће постати још укуснији и свечанији ако га „прелијете“ укусном глазуром. Пеците сушену шунку у рерни, прекривајући је нечим од следећег: прочитај више

• Венац
• Сос од брусница
• Шлаг

Припремите свечани десерт у облику адвентског венца који ће одмах привући пажњу својим светлим изгледом и остати упамћен по невероватном укусу. Хрскави меренг, преливен меким шлагом и укусним сосом направљеним од трија бобичастог воћа: брусница, свежих - прочитај више

Гледајући тако лепу салату, тешко је замислити да може бити толико укусна колико је привлачна. Међутим, само је треба припремити и пробати да бисте се сами уверили. Салата се може похвалити свежим и оригиналним укусом са савршеном комбинацијом... прочитај више

Састојци за ову салату звуче помало необично, али још занимљивије је то што су и спелта и кељ некада били прилично уобичајени у Русији. А сада поново добијају на популарности. Шта је толико посебно код њих? Спелта - прочитај више

Вино помешано са воћем и водом звучи романтично и летње, зар не? Али легенде о пореклу имена Сангрије су подједнако илустративне, потичући од шпанске речи „sangre“ што значи крв. Али не заборавимо да су то само легенде. Данас, ово... прочитај више

Воћни лед и лагани гранатни пунч са пенушавим вином Просеко, чији укус можете уживати без престанка, одличан су начин за почетак сваке вечери. Да бисте пиће учинили безалкохолним, замените Просеко једнаком количином ђумбир ејла. прочитај више

Предјело од меса направљено од млевене јагњетине помешане са зачинским биљем и пињолима. Ове укусне ћуфте се служе са пасираним прженим патлиџаном, семенкама нара, зачинским биљем и кришкама лимуна. Прави гурмански ужитак. прочитај више

Иако су асаи бобице стекле популарност релативно недавно, често се користе у смутијима у Бразилу. Асаи бобице су љубичасте бобице, плод палме пореклом из Централне и Јужне Америке. Богате су антиоксидансима (антоцијанинима) и масним киселинама. прочитај више

Корак-по-корак рецепт за коктел од шампањца и сока од нара. прочитај више

Корак-по-корак рецепт са фотографијама за коктел од шампањца са соком од нара и ликером од црне рибизле. прочитај више

• Говедина
• Пржени кромпир са свежим зачинским биљем и белим луком
• Дуксел (повртна паста са печуркама)
• Сос од зеленог бибера

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Направите пенушави коктел као аперитив, са вискозним вермутом. Направите га са благо газираном минералном водом, додајте ликер од граната и украсите семенкама нара. прочитај више

Детаљан рецепт за предјело од сира са фотографијама. прочитај више

Премажите тесто путером између слојева, ставите га у посудице за печење и пеците док не порумени. Препечене тартеле напуните џемом од смокава, орасима и меким бри сиром. Вратите у рерну да се пече. прочитај више

Преко кришки препеченог хлеба распоредите слој пасираног пасуља, са благом нотом белог лука. Преко ставите још један слој мешавине меда и нара и украсите кором поморанџе. прочитај више

Плави горгонзола сир можете послужити као предјело. Умутите сир и павлаку и распоредите их по листовима зелене салате. Поспите семенкама нара и препеченим пињолима и прелијте медом. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ово је можда један од најздравијих десерта на вашем редовном менију. Не да је десерт намењен да буде здрав - десерт постоји искључиво за задовољство. Међутим, и даље је неопходно припремити ручак, чак и када је време ограничено. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за салату од купуса са луком и дивним дресингом. Укусан је додатак маринадама, сосовима за тестенину, прженим јелима, сосовима од меса и још много чему. Дресинг се такође може користити у рецептима за споро кување. прочитај више

• За печење ћурећих прса:
• За сос од брусница и нара:
• За кремасти сос:

Врхунац овог јела од ћуретине је обилно додавање белог лука и путера са зачинским биљем месу пре печења, који се затим користи за прављење кремастог соса. Бруснице и семенке нара у сосу додају боју и дашак слаткоће. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За салату:
• За прелив за салату:

Салата се састоји од кришки крушке, зелене салате, семена нара, плавог сира и меда. Служи се са дресингом за салату направљеним од шампањског сирћета, сенфа, белог лука и лимуновог сока. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за прилог од печеног прокулица преливеног меласом од нара, преливеног лешницима, наром и кором лимете и поморанџе. прочитај више