Горгонзола сир са медом на листовима ендивије

Гласови: 1

Фотографија јела: Тара Дон

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Количина: 20 ком.

Плави горгонзола сир можете послужити као предјело. Умутите сир и павлаку и распоредите их по листовима зелене салате. Поспите семенкама нара и препеченим пињолима и прелијте медом.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 кашике пињола
120 гр. горгонзола сира
1 кашика густе павлаке
20 средњих листова ендивије
1 - 2 кашике меда
2 кашике семена нара
20 малих листова менте

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: салата од ендивије, Горгонзола сир, пињоли, нар, крема, мед, мента

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 180°C (350°F), распоредите пињоле на плех и препеците их док не порумене, 6 до 10 минута. (Пратите процес печења јер пињоли могу да изгоре.) Извадите из рерне и оставите да се потпуно охладе.
У малој посуди, виљушком или мутилицом сједините горгонзола сир и павлаку док не постану глатки. Ставите кашичицу смесе сира на сваку половину листа ендивије, а затим прелијте са мало меда. Поспите препеченим пињолима и семеном нара и украсите листовима менте.

Категорије:

рецепт / Предјела / Предјела са сиром

Слични рецепти