Поке са туњевином у листовима зелене салате
Гласови: 1
Време: 50 мин.
Сложеност: лако
Порције: 10 - 12
Сложеност: лако
Порције: 10 - 12
Хавајска поке салата се прави од свеже сирове туњевине, ситно исецкане и помешане са сличним кришкама краставаца и младим луком. Салата се зачињава мешавином соја соса, лимуновог сока, пиринчаног сирћета и сусамовог уља. Пахуљице црвене паприке додају киселкаст укус, док препечене семенке сусама дају риби додатни орашасти укус и чине салату још укуснијом. Послужите поке добро охлађен у чинијама од масти. Због тога се лако једе рукама, што је посебно корисно за шведске столове и неформалне забаве.
Препоручујемо
Рецепт:
У чинији помешајте 450 г исецкане туњевине за суши, 1 шољу исецканог краставца и 1/4 шоље сецканог младог лука. Додајте 2 кашике соја соса, 1 кашику препеченог сусама, по 1 кашичицу лимуновог сока, сусамовог уља и пиринчаног сирћета, и 1/2 кашичице љуте паприке, крупну со и бибер. Поклопите и ставите у фрижидер на 30 минута. Послужите у листовима зелене салате са чипс од коренастог поврћа.
Рецепти са сличним састојцима: туна, лист салате, Бостонска салата, краставци, млади лук, соја сос, сок од лимуна, пиринчано сирће, сусам
Категорије:
Слични рецепти
