Салата од ендивије (цикорије)

Овај нежни умак од зеленог грашка са сушеним парадајзом и белим луком је савршено нискокалорично предјело, богато влакнима и протеинима, савршено за лето. Ђада де Лаурентис предлаже да га служите са хрскавим листовима ендивије за умакање. прочитај више

Шпанска тортиља је омлет направљен од кромпира, савршен за обилни доручак или вечеру, а често се служи као предјело уз вино или пиво. Замените обичан кромпир слатким кромпиром и ваша тортиља ће бити мање калорична и благо слатка. За - прочитај више

Беби салата и ендивија не морају се сећи за ову салату. Једноставно одвојите главице на листове и помешајте их са осталим поврћем у лаганом дресингу од павлаке и рена. Пржени капари су врхунац ове салате. Киселкасти и хрскави, савршени су... прочитај више

Салата од ендивије, радича и римске салате у слатко-киселкастом дресингу од свежег парадајза служи се са хрскавим крутонима у кори од пармезана и сочним кришкама грилованог бифтека. Пре печења на роштиљу, бифтек се такође премаже мало парадајз пиреа. прочитај више

Ова вегетаријанска верзија чувене љуте пилетине у нешвилском стилу се кува много брже и подједнако је укусна. Да би тофу био хрскав и укусан, важно га је пржити без померања док се не формира хрскава кора. Поспите са прочитај више

Сочни грејпфрут, пикантна рукола и укусни ораси у лаганом јогурт дресингу чине елегантну салату савршеном за посебну прилику. Обавезно пажљиво уклоните опне са грејпфрута како бисте спречили да вишак горчине поквари доживљај. прочитај више

Горка ендивија и слатко-киселкаста јабука се лепо допуњују у овој укусној салати од ораха и винегрета. Послужите је као прилог са грилованим пилећим прсима и преливом одлежаног чедара. прочитај више

Ова зимска салата је богата витаминима и влакнима и изгледа апсолутно летње! Хрскава и сочна ендивија, ескарола и целер се савршено допуњују слатким и киселкастим јабукама Грени Смит у освежавајућем винегрету од јабука и вина. прочитај више

Слатко-киселкаста глазура од природног јаворовог сирупа, зрнастог сенфа и црвеног винског сирћета служи и као маринада и сос за гриловани одрезак. Месо се маринира у смеши неколико минута, а затим пече у рерни док се не обложи. прочитај више

Дивна салата за празничну трпезу. Кришке печених пачјих прса помешане су са ендивијом, поморанџама, малинама и пеканима у киселкастом винегрету на бази шерија. Сви укуси су свежи, живахни и савршено се допуњују. прочитај више

Пица је одличан начин да спојите укусно са здрављем и додате више свежег лиснатог поврћа у своју исхрану. Пикантна мешавина руколе, радича и ендивије у киселкастом балзамико дресингу додаје дашак свежине богатим преливима. прочитај више

• Ендивија
• Гремолата
• Риба

Нежни филе иверака, пржен у тигању до златне коре, служи се са ендивијом, белим пасуљем и киселим папричицама пикиљо под освежавајућом гремолатом од першуна, нане и лимунове коре. Да би риба остала сочна и влажна, само... прочитај више

Жута и црвена ендивија у овој салати се лепо слажу са кришкама грејпфрута и слатко-киселкастим дресингом од грејпфрута. Природни екстракт ваниле додат у дресинг пријатно ублажава горчину грејпфрута, а индијски ораси додају дашак... прочитај више

Овај рецепт је инспирисан чувеном француском чорбом од лука која се служи са тостима са сиром. Као и супа, овај сос од павлаке и мајонеза је прожет карамелизованим луком и тимијаном и може се похвалити живим, слатким и зачињеним укусом. За сервирање: прочитај више

Воће, зачинско биље, ораси, сир и винегрет - добитна комбинација за укусан, елегантан салату. Слатке, сочне крушке се савршено допуњују киселкастим комадићима плавог сира. Можете користити било које орашасте плодове које волите, попут ораха или пекана. прочитај више

Мешавина печурака додаје посебан укус овом омлету. Што више различитих печурака користите, укус фритате ће бити богатији. Припремите тигањ погодан за рерну за омлет. Печурке се динстају у тигању заједно са младим луком и мирисним... прочитај више

Овај киш са спанаћем је савршен за доручак, а посебно за лагану, здраву вечеру. Садржи мало угљених хидрата, али је богат протеинима и влакнима. Текстура је нежна и кремаста, а богат укус и арому му дају димљени гауда и... прочитај више

Капрезе, италијанско предјело направљено од моцареле, парадајза и босиљка, веома је свестрано и може се служити са вином, као предјело или као прилог. Један од најзанимљивијих начина сервирања је у чамцима од ендивије. У овом случају, салата се прави са моцарелом. прочитај више

• Месо
• Прелив од винегрета

Ова укусна, заситна салата може се послужити као самостално главно јело за ручак или вечеру. Пуњена је свежим, сочним зеленим поврћем и укусним кришкама нежног, грилованог говеђег бифтека. Бифтек је најбољи за ово јело. прочитај више

Ова лагана, укусна и здрава италијанска салата од туњевине је невероватно заситна без додатних калорија. Пуна је зеленог поврћа - руколе, радича и ендивије - што је чини сочном и укусном, док пасуљ обезбеђује протеине и... прочитај више

Освежавајући грејпфрут у овој салати савршено се слаже са богатом димљеном пастрмком. Пре него што га додате, уклоните све мембране и беле пруге са сегмената како бисте у потпуности уживали у његовој сочности и живописном укусу. Поред ових састојака: прочитај више

Пре печења, велики шкампи се преливају љутом хариса пастом (изаберите блажу верзију) како би се добио пикантни укус који допуњује повртни украс у цитрусном дресингу. Црвени кељ је такође одличан додатак салати. прочитај више

Овај прилог богат витаминима користи мешавину салате од радича, фризеа и ендивије. Свака сорта долази у различитим облицима и бојама, што обезбеђује упечатљиву, пахуљасту и свечано живописну салату. Украсите је кришкама прочитај више

Ово елегантно предјело од гушчје џигерице у ресторанском стилу биће савршен додатак вашој празничној трпези, а припрема се много лакше него што можете замислити. Једна масна џигерица је довољна за шест порција. Гушчја џигерица се сече на медаљоне и пржи у тигању. прочитај више

Када жудите за хрскавом прженом грицкалицом, али вас број калорија плаши, изаберите здравију опцију и пржите штапиће ендивије. Овај рецепт користи густе главице белгијске (или широколисне) ендивије. прочитај више

Обилна количина сочног зеленог поврћа, конзервираног пасуља, поврћа и јаја - одлична комбинација за велику салату за вечеру. Али немојте дозволити да вас реч „салата“ или могућност да огладните за сат времена уплаше. Ова салата је прилично заситна. прочитај више

Ова салата се спрема за неколико минута и претвара се у луксузно предјело ресторанског квалитета, комбинујући горчину ендивије са слаткоћом крушака и баршунасту текстуру рокфор сира са хрскавим орасима. Салата је преливена киселкастим... прочитај више

Основа сваке бистро салате је обилна количина зеленог поврћа и зелене салате. Што је зеленило разноврсније, то је укус ваше салате занимљивији. А додатни састојци попут хрскаве сланине, зеленог пасуља и дресинга на бази винегрета... прочитај више

Ова живахна, сочна салата се прави од кришки јагода помешаних са листовима ендивије, влашцем и орасима, који додају топао, богат укус и хрскавост. Јестиво цвеће је врхунац. Са њима, салата... прочитај више

Сочна ендивија, или цикорија, није само укусна у сировом стању у салати богатој витаминима; може се користити и за прављење заситнијег прилога. Да бисте је направили, пресеците главице ендивије на пола и пржите их у биљном уљу у тигању док не омекшају. прочитај више

Ова италијанска паста меша састојке три боје: црвени сушени парадајз и радич, беле пене тестенине, пилећа прса и пармезан, и зеленило попут руколе, босиљка и ендивије. Заједно, они дају чорби богат укус који... прочитај више

• Салата
• Сојино-шеријев дресинг

Ендивија, позната и као салатна цикорија, цењена је због садржаја витамина, дијететских влакана и сочности, што је чини одличним састојком за здраве салате. Да бисте својој салати од ендивије додали живописан укус, додајте танак слој... прочитај више

Лепо сервиран тањир са поврћем и разноврсним поврћем и сосом за умакање изгледа прилично импресивно и стилски. Послужите га уз вино или га ставите на свечани сто и показаћете свој беспрекоран укус и способност да укусно комбинујете једноставне састојке. прочитај више

Иако је киноа тек у 21. веку стекла популарност међу здравим исхраницима, позната је вековима и била је део исхране јужноамеричких Индијанаца. За разлику од других житарица, хранљивија је и лакша, богата... прочитај више

Брза и заситна салата са летњим укусом и аромом која се може припремити на роштиљу на отвореном док печете. Главни састојци салате су кукуруз и сочна белгијска ендивија. Испеците их на роштиљу, исецкајте и помешајте у чинији са свежим... прочитај више

Помешајте кришке белгијске цикорије, јабуке, кукуруз, сир, авокадо и додајте зимски додир сушених брусница, а затим прелијте освежавајућим дресингом од лимуна и маслиновог уља. Ова салата спаја занимљиве укусе са... прочитај више

• Ћуфте
• Супа

Италијанска свадбена супа се прави од ћуфти и зеленила у чорби. Зеленило може бити било која зелена салата или разне врсте купуса. Међутим, ова супа нема никакве везе са венчањима и не служи се на италијанским венчањима, као што би се могло очекивати. прочитај више

• Салата
• Допуњавање горива

Ова салата је савршена за надокнађивање недостатка витамина у пролеће. Њено зелено поврће - прокулица, кељ и ендивија - помажу у постизању овога. Хрскава сланина и оштар италијански горгонзола сир додају укус. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За салату:
• За пуњење:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За салату:
• За пуњење:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Плави горгонзола сир можете послужити као предјело. Умутите сир и павлаку и распоредите их по листовима зелене салате. Поспите семенкама нара и препеченим пињолима и прелијте медом. прочитај више

Месната, чврста риба, иверак има благ укус и добро се слаже са белим пасуљем, паприком и рузмарином. прочитај више

• Француске пице са луком:
• Салата:

У овом рецепту, Рејчел Реј користи класичне састојке за француску чорбу од лука, али их не служи у чинији, већ на кришкама француског хлеба. Гомила лука динстаног у шерију и две врсте сира чине јело луксузним. прочитај више

• Сос од лимунског тартара:
• Салата од шпаргле и тестенине:

Не морате чекати сезону роштиљања да бисте направили Рејчел Рејин сендвич са рибом. Она пржи филете у тигању за роштиљ на шпорету и служи их на укусним лепињама са сочним парадајзом, освежавајућом зеленом салатом и кремастим тартар сосом. прочитај више

Рецепт за топлу салату са тестенином у облику машнице, шпарглом, ендивијом и зеленим грашком. прочитај више

Рецепт за салату са ендивијом и парадајзом. - прочитај више

Испробајте овај супер једноставан рецепт за салату од корена целера, спреман за само 35 минута. Помешајте благи сенф, бело винско сирће и густу павлаку за богат, кремасти дресинг. Додајте листове фризеа у салату и... прочитај више

Рецепт за пицу са сиром и свежом салатом. Тесто се намаже меким рикота сиром, преливено моцарелом и пармезаном. Служи се са свежом салатом од парадајза, руколе, радича и ендивије. прочитај више

Топла салата са сочивом, цвеклом и сланином - детаљан рецепт. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Прављење салате од црвеног купуса, натопљеног љутика и целера, зачињене винским сирћетом, дижон сенфом и павлаком. Преливена препеченим орасима. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пот-о-фе је француско јело направљено од динстаног поврћа и меса. Јело се састоји од немасног и хрскавог меса како би се добила желеаста чорба, као и поврћа као што су шаргарепа, репа, празилук, целер и... прочитај више

Рецепт за друго јело - шпагете са пекорино романо сиром, прженим белим луком и кељем. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Ракови колачи
• Сос
• Салата

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Главни састојци:
• За прелив за салату:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.