Дом » рецепт » Супе Бистре супе
 

Рецепти за бистру супу


Овде смо сакупили рецепте за лагане, бистре супе, које се обично служе у посебним приликама. Карактеристична карактеристика ових супа је бистра основа од месне или повртне чорбе, припремљена у фиоци и без згушњивача. Ове супе су додатно обогаћене екстрактима из различитих извора. мирисно биље и корење. Све рецепте креирају професионални кувари и укључују детаљна упутства за припрему са фотографијама.




70 рецепата кинеске кухиње

70 рецепата кинеске кухиње

Кина се може похвалити једном од најразвијенијих и најсофистициранијих кухиња на свету. Управо овде су настале многе кулинарске технике, а традиционална кинеска јела...

Како направити ћурећу чорбу

Како направити ћурећу чорбу

Не бацајте кости ћуретине! Направите једноставну домаћу чорбу помоћу овог рецепта са Food Network-а.

Најбољи рецепти за пиринчане резанце

Најбољи рецепти за пиринчане резанце

Брзи и једноставни за припрему, елегантни пиринчани резанци представљају диван додатак супама, салатама и другим јелима.

Категорије: Супе, Транспарентно, Месо, .
Аутор:
ТтеокгукПрегледи: 1 188
Садржај рецепта:

Ова супа од пиринчаних колача се једе током целе године у Кореји, али је посебно популарна током Солнала, Корејске Нове године. Сами пиринчани колачи (ток) отелотворују главне теме празника: наду за...

говедина, јаја, морске алге...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 1190
Аутор:
Коштана чорба у спором шпоретуПрегледи: 2.327

Када је врућа, коштана чорба има укус јаког чаја, а када се охлади, као слани желе. Веома је хранљива и освежавајућа. Коштана чорба се најбоље припрема у спором шпорету, где може...

Говеђи репови, ловоров лист, црни бибер у зрну, јабуково сирће, шаргарепа, целер, лимунска трава...
Време: 8 сати и 25 минута Сложеност: лако Количина: 1,8 л. Калоријски садржај: 310
Аутор:
Чорба од портобела и вргањаПрегледи: 733

Желите домаћу чорбу од печурака која је што укуснија и богатија? Направите је користећи неколико врста печурака. Овај рецепт користи можда најмирисније сорте: портобело...

шаргарепа, целер, печурке портобело, чорба, црвено вино, црни бибер, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 7
Аутор:
МулненгмјонПрегледи: 1.319
Садржај рецепта:

Мулненгмјон је хладно јело са резанцима које се служи у ледено хладном бујону са разним прилозима или преливима, који могу да варирају од ресторана до ресторана. Иако се ово јело ретко прави од нуле код куће...

говедина, морске алге, краставци, даикон ротква, јаја...
Време: 8 сати и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 1200
Аутор:
Пилећа супа са домаћим резанцимаПрегледи: 761
Садржај рецепта:

Ова ароматична, здрава и топла пилећа чорба са резанцима је посебно укусна када се прави са домаћим бујоном. Бујон можете направити унапред; добро се чува у фрижидеру. Тајна...

Грилована пилетина, резанци од јаја, зелени пасуљ, букет гарни, црни бибер у зрну, тимијан, ловоров лист...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Бранцин у пролећној чорби од поврћаПрегледи: 622
Садржај рецепта:

Нежни филе бранцина служи се у лаганој и укусној бистрој чорби са младим пролећним поврћем: црвеним кромпиром, лимским пасуљем, чери парадајзом и младим луком. Врхунац ове чорбе је домаћи...

Лима пасуљ, црвени кромпир, коморач, црни лук, шаргарепа, целер, млади лук, парадајз, бранцин, црни бибер у зрну, ловоров лист, дижон сенф, ајоли сос, кора лимуна...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 507
Пилећа супа из различитих кухиња света

Пилећа супа из различитих кухиња света

Уместо вашег уобичајеног рецепта, испробајте једну од ових укусних пилећих чорби из целог света. Универзални фаворит. Без обзира коју чорбу сте јели у...

Категорије: Супе, Транспарентно, .
Аутор:
Најбоља пилећа чорбаПрегледи: 597

Овај рецепт даје чисту, домаћу чорбу неутралног укуса, савршену за широк спектар јела. Нема потребе за додавањем соли у чорбу, тако да касније можете подесити количину соли по потреби. Кувајте...

празилук, шаргарепа, целер, црни бибер...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Количина: 3,7 л. Калоријски садржај: 242
Најбољи рецепти за загревајућу јесењу супу

Најбољи рецепти за загревајућу јесењу супу

Да ли је напољу хладно? Прикупили смо најбоље рецепте за супе, од бундеве до пилеће супе са резанцима, да вас угрејемо током хладних јесењих вечери.

Категорије: Супе, Транспарентно, Месо, .
Аутор:
Пилећа супа са кнедлама од мацеПрегледи: 1.469

Сви би требало да пробају ову класичну јеврејску супу са кнедлама и мацом! Пилећа чорба је бистра, ароматична и топла. Чорба се прави од шаргарепе, целера, црног лука, свежег зачинског биља,...

Пилетина, бели лук, ловоров лист, црни бибер, целер, шаргарепа, црни лук, першун, јаја, газирана вода, копар, маца...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 369
Категорије: Супе, Транспарентно, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Пилећа супа са резанцимаПрегледи: 5 166

Ова класична чорба од резанаца са нежним пилећим прсима је подједнако укусна и лети и зими, посебно када вам је потребно брзо загревање по лошем времену или да се опоравите од прехладе. Овај рецепт је обавезан...

пилећа прса, резанци од јаја, шаргарепа, целер, тимијан, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Супе, Транспарентно, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Супа од кнедли са мацомПрегледи: 4.615
Садржај рецепта:

Чорба од маце је традиционално јеврејско јело које се припрема за Пасху. Главни састојци су брашно од маце, јаја, пилећа маст и зачини. Селцер...

Пилетина, чорба, маца, јаја, минерална вода, ловоров лист, бели бибер у зрну, љута паприка, тимијан, влашац, мирођија, першун...
Време: 11 сати и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Супе, Транспарентно, .
Аутор:
Пилећа супа „За душу“Прегледи: 7.730

Пилећа чорба се крчка на веома ниској температури, што резултира бистром, богато укусном чорбом и сочном пилетином. Када се месо одвоји од костију, вратите кости у лонац и наставите са кувањем...

пилетина, репа, целер, шаргарепа, празилук, ловоров лист, црни бибер, тимијан...
Време: 3 сата.
Аутор: - кувар
Парене дагње са чорбомПрегледи: 4 601

Дагње се кувају на пари у љусци у малој количини течности, буквално на пари, док се не отворе. Пре кувања, темељно их оперите четком како бисте спречили да вам песак упропасти јело. Пржене...

Дагње, бело вино, лимунов сок, парадајз, першун, љути лук, бели лук, љуте паприке у љусци, тимијан...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 543
Тајландска љута и кисела супа Том Јум са тофуомПрегледи: 6.026

Овај рецепт за супу долази из Арајиног места, једног од првих веганских ресторана у САД специјализованих за тајландску кухињу. Захваљујући традиционалним састојцима за том јум попут листова тимијана...

тофу, лимета, лимунска трава, печурке, љуте папричице, парадајз, цилантро, млади лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Транспарентно, .
Аутор: - кувар
Данхуатанг: кинеска супа од јајаПрегледи: 7.019

Данхуатанг је традиционална кинеска супа чији су главни састојци чорба и јаје. Умућено јаје се у танком млазу умеша у врућу пилећу чорбу, формирајући фине пахуљице. Више...

јаја, скроб, чорба, корен ђумбира, млади лук, соја сос...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Транспарентно, .
Аутор: - познати кувар
Укусна пилећа чорба за супуПрегледи: 6 288

Користите преостале пилећих костију и леђа да направите укусну и богату пилећу чорбу. Замрзните порције за каснију употребу у супама и сосовима. Пилетина...

пилетина, празилук, шаргарепа, целер, црни бибер, ловоров лист, тимијан...
Време: 8 сати и 30 минута
Рецепти за загревање зимских супа и чорби

Рецепти за загревање зимских супа и чорби

Ништа не може да победи хладноћу као пријатна супа или чорба. Овде ћете пронаћи рецепте који ће вас грејати током целе зиме - од

Категорије: Супе, Транспарентно, .
Аутор: - познати кувар
Судска чорбаПрегледи: 3.785

Судска чорба је брза чорба која се користи у другим јелима. Обично се користи за кување јаја, поврћа, морских плодова, рибе или нежних, слатких хлебова. Судска чорба садржи...

Бело вино, лимунов сок, црни лук, целер, бели лук, црни бибер, тимијан, ловоров лист...
Време: 28 мин. Сложеност: лако Количина: 2 кашике.
50 рецепата за супе

50 рецепата за супе

Кувари су створили десетине супа које ће вас грејати током целе сезоне.

Категорије: Супе, Транспарентно, Месо, .
Аутор:
Пилетина у лаганој чорби са копром и кнедламаПрегледи: 10 307

Пилетина и кнедле су обилна домаћа супа са поврћем, зачинским биљем, пилећим прсима и нежним комадићима теста. Ово јело је савршено за хладну сезону, засићује и загрева...

пилећа прса, грашак, бундева, млеко, целер, мирођија...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 380
Категорије: Супе, Транспарентно, .
Аутор:
Говедина са слатким кромпиром у мирисној чорбиПрегледи: 5.548

Ова запањујућа, егзотична говеђа супа са поврћем прожета је укусима азијске кухиње. Поврће - слатки кромпир, ротква (са својим здравим зеленим поврћем) и црни лук - крчкају се у чорби са слатко-љутим теријаки сосом.

Говедина, слатки кромпир, ротквица, теријаки сос, сос од острига, пиринчано сирће, сусамово уље...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 336
Аутор: - кувар
Тортелини са сиром у лаганом бујонуПрегледи: 54 261
Садржај рецепта:

Тортелини су мале италијанске кнедле које се обично служе као паста. Али могу се користити и за прављење укусне лагане супе. Скувајте тортелине пуњене сиром у пилећем бујону и послужите...

паста тортелини, кнедле, пармезан, чорба...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Супе, Транспарентно, .
Аутор:
Мисо супаПрегледи: 49 216
Садржај рецепта:

Мисо супа, или мосоширу како се зове у Јапану, је лагана супа са богатим укусом традиционалних азијских састојака. Прави се од даши чорбе и мисо пасте. Можете...

Мисо (сојина паста), тофу, млади лук, пиринчано вино, комбу морске алге, бонито...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 115
Категорије: Супе, Транспарентно, .
Аутор:
Ћурећа чорба у спором шпоретуПрегледи: 8 203

Укусна и богата чорба од ћурећих крилаца може се направити у спором шпорету. За још богатији укус, пржите крилца док не добију златно смеђу боју пре додавања...

ћуретина, шаргарепа, целер, ловоров лист, тимијан, жалфија...
Време: 1 сат и 35 минута
Аутор: - сувласник ресторана
Брза пилећа супа са тортелинима са сиромПрегледи: 7.025

Ова укусна, заситна и изненађујуће брза супа пружиће невероватну количину преко потребне енергије, а припрема не траје дуго. Ово јело ће сигурно бити међу...

Пилећа крилца, пилећа прса, шаргарепа, целер, љути лук, шери, тимијан, ловоров лист, лимун, паста тортелини, першун...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кувар
Детокс супаПрегледи: 7.500

Лагана повртна супа направљена од пилећег бујона са ниским садржајем масти је корисна за чишћење организма од накупљених токсина. Целер, црни лук, ђумбир, шаргарепа и спанаћ, који се налазе у овој супи, посебно су корисни.

Пилећа прса, лимунска трава, корен ђумбира, шаргарепа, целер, љути лук, ловоров лист, црни бибер, љута паприка, спанаћ...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 119
Италијанска супа од палачинки „скрипеле ин бродо“Прегледи: 6.096

Италијански назив ове супе дословно значи „палачинке у чорби“. Дакле, основни састојци овог јела су одмах јасни. Припрема је прилично једноставна, али није ништа мање укусна због тога.

Јаја, млеко, першун, пармезан, мушкатни орашчић, брашно, маст, пилећа крилца, шаргарепа, лук, целер, парадајз пире, црни бибер...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 6
Категорије: Супе, Транспарентно, .
Домаћа чорба од пилетине и бутаПрегледи: 3.022

Детаљан рецепт за бистру супу са фотографијама.

Пилетина, свињетина, букет гарни, црни лук, бели лук, паприка, анато, ловоров лист, црни бибер, цилантро...
Време: 2 сата и 45 минута
Категорије: Супе, Транспарентно, .
Домаћа пилећа чорбаПрегледи: 7.530

Детаљан рецепт за бистру супу са фотографијама.

пилећа прса, пилећа крилца, црни лук, бели лук, шаргарепа, целер, ловоров лист, црни бибер, тимијан, першун...
Време: 2 сата.
Кнајдлах супа са тартуфима пуњена шитаке печуркамаПрегледи: 5.725

Детаљан рецепт за супу са фотографијама...

Маца, њоки, маст, јаја, уље од тартуфа, шитаке печурке, бели хлеб, лук, бели лук...
Време: 2 сата и 10 минута
Аутор:
Супа са кнајдлахомПрегледи: 12.692

Детаљан рецепт за бистру супу са фотографијама.

пилетина, њоки, маца, целер, шаргарепа, лук, јаја, маст, копар, першун...
Време: 4 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 130
Пилећа супа са домаћим резанцимаПрегледи: 8.927

Рецепт за прављење пилеће супе са домаћим резанцима....

Брашно, јаја, пилетина, шаргарепа, першун, црни лук, корен целера, пилећа џигерица, корен першуна, ловоров лист, пимент, презле...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Категорије: Супе, Транспарентно, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Португалска пилећа супа са лимуном и ментомПрегледи: 14.299

Рецепт за пилећу супу са пиринчем и целером, направљену од бистре чорбе, лимуна и менте. Припремљена на португалски начин...

Пилетина, пиринач, целер, нана, љута паприка у љусци, чили паприка, млевени кајенски бибер, лимун, бели лук, першун, црни лук...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 347
Аутор:
Пилећи пот-о-фе са кељемПрегледи: 8.452

Пот-о-фе је француско јело направљено од динстаног поврћа и меса. Јело се састоји од немасног меса и хрскавичастог меса како би се добила желеаста чорба, као и...

Пилећа прса, цимет, першун, репа, шаргарепа, празилук, коријандер, пимент, црни бибер, кељ, блитва, ендивија, листови сенфа, блитва...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пилећа чорба са кнедлама од мацеПрегледи: 13.957
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт за бистру супу са фотографијама.

Пилетина, целер, шаргарепа, лук, парадајз, першун, копар, коријандер, црни бибер, каранфилић, бели лук, кора лимуна, млевени ђумбир, маца...
Време: 4 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 130
Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране