Салата од јагода са ендивијом и јестивим цветовима
Гласови: 1

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6
Ова живахна, сочна салата се прави од кришки јагода помешаних са листовима ендивије, влашцем и орасима, који додају топао, богат укус и хрскавост. Јестиво цвеће је шлаг на торти. Додаје светао, упечатљив изглед и зачињене ноте које употпуњују слатке јагоде. Ово цвеће се може купити онлајн или у специјализованим продавницама (на амбалажи треба посебно да буде назначено да је јестиво). Користите разноврсно цвеће да бисте салати дали летњи цветни осећај. Зачините је винегретом на бази шардонеа и уживајте.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 шоље исечених јагода
- 1 кашика шардоне сирћета
- 1 кашичица дижон сенфа
- 3 кашике препеченог ораховог уља
- 6 шоља искиданих црвених листова зелене салате
- 2 главице црвене ендивије, листови раздвојени
- 1/3 шоље сецканог свежег влашца
- 1/4 шоље ситно сецканих препечених ораха
- Јестиво цвеће, за сервирање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: јагода, ораси, лист салате, салата од ендивије, јестиво цвеће
Припрема јела према рецепту:
- Помешајте сирће и сенф у великој посуди. Постепено додајте путер од орашастих плодова док не постане глатко.
- Додајте зелену салату, ендивију, јагоде, влашац и орахе у винегрет. Зачините сољу и бибером по укусу и промешајте. Поспите јестивим цвећем.
Категорије:
Слични рецепти







































