Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Ако једва чекате да вам парадајз сазри и желите да уживате у новој жетви, направите ову салату од светлозеленог парадајза. Њихова киселост је савршено уравнотежена зрелим, слатким јагодама. Прелијте салату дресингом од ферментисаног млека и уживајте!

Састојци:

• 4 зелена парадајза нехибридних сорти
• 1,5 шоље сецканих јагода
• 1 кашичица белог винског сирћета

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

зелени парадајз, јагода, винско сирће, цилантро, кисело млеко

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Танко исеците 4 зелена парадајза и помешајте са 1,5 шоље исечених јагода. У малој посуди помешајте 1/2 шоље киселог млека, 2 кашике биљног уља и по 1 кашичицу белог винског сирћета и крупне соли. Прелијте салату дресингом и поспите цилантром; зачините бибером по укусу.

Гласови: 1