Салата од печеног парадајза и хлеба

Гласови: 1

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 160, укупне масти 11 Г., засићене масти 2 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 14 Г., влакна 2 Г., холестерол 0 мг, натријум 276 мг, шећер 3 Г.

Ова топла салата од печеног парадајза и препеченог хлеба је пријатна, утешна верзија летње панцанеле. Додајте бели лук и оригано за пикантни укус. Прелијте кришке хлеба мешавином сокова од парадајза и маслиновог уља и уживајте уз чашу белог вина.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 шоље грожђастог парадајза
3 кашике маслиновог уља + додатно за преливање
3 чена белог лука, згњечена
3 гранчице свежег оригана
2 шоље италијанског хлеба исеченог на коцкице

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: грожђасти парадајз, оригано, бели хлеб

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 200°C.
Ставите парадајз, уље, бели лук и оригано у плехове за питу пречника 25 цм и промешајте да се обложе. Зачините сољу по укусу.

Пеците 10 минута. Додајте коцкице хлеба и пеците, мешајући на пола, док парадајз не пусте сок, још око 10 минута. Прелијте маслиновим уљем и послужите топло.

Категорије: