Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Једноставна и сочна салата са слатком салатом Биб, кришкама парадајза, црвеним луком и маслинама Каламата, зачињена кремастим винегретом који спаја укусе ових једноставних састојака у јединствен букет. Савршена за свакодневни оброк богат поврћем.

Састојци:

• 1/3 шоље мајонеза
• 2,5 кашике црвеног винског сирћета
• 1 кашика маслиновог уља
• 2 кашичице ситно сецканог свежег першуна
• 1 главица салате Биб, листови раздвојени
• 2 зрела парадајза величине воловског срца, исечена
• Пола малог црвеног лука, танко исеченог
• 2 кашике маслина Каламата без коштица, преполовљених

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

салатни парадајз, Биб салата, Маслине из Каламата, винско сирће

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У средњој посуди помешајте мајонез и сирће са 0,5 кашичице соли и неколико млевених црних бибера. Умешајте маслиново уље и першун.
Корак 2
• Листове зелене салате ставите на велики тањир, а преко ставите парадајз, лук и маслине. Прелијте са мало дресинга и послужите.

Гласови: 1