Летња салата

Гласови: 3

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 222, укупне масти 19 Г., засићене масти 5 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 11 Г., влакна 2 Г., холестерол 18 мг, натријум 575 мг, шећер 6 Г.

Традиционална летња салата је сочна мешавина краставаца, парадајза, паприке и зелене салате. Оно што Ри Драмондову летњу салату издваја од већине осталих је њен диван домаћи дресинг „ранч“. Дресинг се прави од једнаких делова млаћенице, мајонеза и павлаке, уз додатак свежег мирођије, белог лука у праху и црвеног винског сирћета. Таман је права количина киселкастог, сланог и освежавајућег укуса. Савршено за хрскаво поврће!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Допуњавање горива

0,5 шоље киселог млека или кефира
0,5 шоље мајонеза
0,5 шоље павлаке
2 кашике сецканог свежег копра
1 кашичица белог лука у праху
1 кашичица белог винског сирћета

Салата

1 главица зелене салате, исецкана
3 парадајза старије генерације, исечена на кришке
4 мини краставца, исечена на кришке
1 наранџаста паприка, исецкана на коцкице
1 црвена паприка, исецкана на коцкице
1 жута паприка, исечена на комаде

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: зелена салата, краставци, парадајз, винско сирће, павлака, копар, ранч сос

Припрема јела према рецепту:

Допуњавање горива:

У чинији помешајте кисело млеко, мајонез, павлаку, мирођију, бели лук у праху, сирће и прстохват соли и црног бибера. Промешајте. Пробајте и по потреби додајте зачине. Сипајте дресинг у посуду за печење.
Салата:

Ставите посуду за печење у средину посуде. Поређајте листове зелене салате око дресинга. Поређајте парадајз, краставце и паприке преко листова зелене салате и послужите.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Калоријски садржај готових јела / Салате / Лиснате салате / Ри Драмонд

Колекције рецепата