Летња воћна салата са дресингом од меда и рума

Гласови: 1

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Додајте мало кокосовог рума у дресинг од ђумбира и меда за ову воћну салату, и њен укус и арома ће постати још летњи и тропскији. Ова салата садржи зреле, сочне брескве, слатке поморанџе, купине и боровнице. То је савршена комбинација, савршена као десерт или предјело уз лагана пића. Послужите воћну салату када се врући дресинг потпуно охлади. Ако служите деци, једноставно изоставите рум из дресинга.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 Навелин поморанџе
3 шоље мешавине боровница и купина
3 зреле брескве или нектарине, очишћене од коштица и исечене на комаде
1/4 шоље меда
2,5 цм корена ђумбира, танко исеченог
2 кашике кокосовог рума

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: брескве, нектарине, Поморанџе, боровница, купина, корен ђумбира, кокосов рум, мед, рум

Припрема јела према рецепту:

Ољуштите поморанџе, уклањајући белу кожицу. Пресеците их по дужини на пола, а затим попречно на кришке у облику полумесеца. Пребаците у велику посуду и додајте бобичасто воће и брескве.
У малој шерпи помешајте мед, 1/4 шоље воде и кришке ђумбира и прокувајте на средњој ватри, око 3 минута. Склоните са ватре, додајте рум, процедите преко воћа и добро промешајте. Оставите са стране да се охлади и да се укуси сједине, најмање 30 минута. Послужите салату на собној температури или је ставите у фрижидер да се потпуно охлади.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Десерти / Воћни десерти / Салате / Воћне салате / Food Network - рецепти

Колекције рецепата