Салата од грејпфрута са дресингом од меда и менте

Гласови: 1

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Прелив од меда и сецкане свеже менте претвара ову салату у здрав воћни десерт који ћете желети да једете изнова и изнова. За ову салату се користе бели и црвени грејпфрут, што јој додаје занимљивост. Пажљиво уклоните све мембране са кришки, водећи рачуна да грејпфрут не буде горак, а салата ће вас освојити својом сочношћу и невероватном аромом.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 бела грејпфрута
2 црвена грејпфрута
2 кашике меда од детелине
2 кашике ситно сецкане менте

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: грејпфрут, мед, мента

Припрема јела према рецепту:

Поделите грејпфруте на кришке:

Одсеците врх и дно сваког грејпфрута, поставите воће на пресечену страну и одсеците кору, белу коштицу и део коштице поморанџе. Радећи изнад чиније и држећи воће у једној руци, прођите малим ножем између сваког сегмента и мембране да бисте олабавили сегменте. Сакупите их у чинију. Стисните мембране изнад чиније да бисте извукли што више сока и баците га. Ставите цедиљку изнад велике шоље за мерење течности и оцедите сегменте грејпфрута. Сакупите 1 шољу сока.
Умешајте мед и менту у сок од грејпфрута. Поређајте кришке грејпфрута на тањир или у плитку чинију и прелијте дресингом.

Категорије:

рецепт / Јела без глутена / Низак садржај натријума / Низак садржај масти / Десерти / Воћни десерти / Салате / Воћне салате / Боби Флеј

Слични рецепти