Салата од цитруса и ваниле

Гласови: 2

Како направити салату од цитруса и ваниле

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8

Уредно поређани кругови поморанџе и црвене поморанџе, ружичастог и црвеног грејпфрута, лепо поређани на тацни, изгледаће светло и укусно, летње, и украсиће вашу празничну трпезу. Кришке воћа се преливају природним сирупом од ваниле и остављају да одстоје у фрижидеру неколико сати пре сервирања. Слаткоћа сирупа и раскошна арома ваниле хармонично допуњују цитрусно воће. Резултат је укусан и необичан. Послужите као предјело или лагани десерт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 Навелин поморанџе
3 мала ружичаста или црвена грејпфрута
3 црвене поморанџе
Сок од 2 лимуна (пожељно Мејеровог лимуна)
1/4 шоље шећера
1 махуна ваниле, пресечена по дужини на пола, семенке извађене

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Поморанџе, грејпфрут, сируп, сок од лимуна, махуна ваниле

Припрема јела према рецепту:

Одсеците доњи и горњи део поморанџи и грејпфрута, затим уклоните кору и коштицу. Исеците воће попречно на округле кришке и поређајте на тањир за сервирање.
У малој шерпи помешајте лимунов сок, шећер, 1/4 шоље воде и семе ваниле и загревајте на средњој ватри. Доведите до кључања, затим склоните са ватре и оставите да се охлади на собну температуру.

Прелијте воће сирупом, покријте и ставите у фрижидер најмање 2 сата или преко ноћи.

Категорије:

рецепт / Здрава исхрана / Здраве грицкалице / Једноставни и брзи рецепти / Брзе грицкалице / Летња јела / Десерти / Воћни десерти / Салате / Воћне салате / Food Network - рецепти

Колекције рецепата