Салата од свежег воћа са ментом

Гласови: 2

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4-6

Ова салата савршено комбинује укусе и текстуре папаје, јагоде, кивија, банане, поморанџе и малине. По жељи, можете заменити папају мангом, а малине боровницама. Листови нане додају додатну свежину и арому, а за дресинг користите течни мед. Ако правите ову салату за одрасле, обавезно је пробајте са Гранд Марнијеом, који савршено допуњује воће својим цитрусним, зачињеним укусом. Послужите ову воћну салату за десерт или као предјело уз лагана алкохолна пића.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 папаја или манго
1 шоља јагода
2 кивија
1 банана
Донео 2 поморанџе
3 кашике меда
1 кашика ликера Гранд Марниер, опционо
3-5 гранчица свеже менте
1 шоља малина или боровница

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: папаја, манго, јагода, киви, банане, Поморанџе, мед, Ликер Гранд Марније, мента, малина, боровница

Припрема јела према рецепту:

Ољуштите манго или папају, исецкајте их на коцкице и ставите у средњу посуду. Уклоните стабљике јагода и исеците их на пола или, ако су велике, на четвртине. Додајте их у посуду са воћем. Ољуштите и исецкајте киви и додајте га у посуду. Ољуштите и исецкајте банане и додајте их у посуду.
Одсеците врх и дно поморанџи довољно дубоко да бисте открили пулпу. Ољуштите поморанџе, уклоните кору и мембране и држите их изнад чиније. Пустите их да падну у чинију док се љуште. Рукама исцедите сав сок из преостале мембране изнад воћа, а затим пробаците. Поновите са другом поморанџом.

У воћну салату умешајте мед и ликер, ако га користите. Листове нане уклоните са стабљика, поцепајте их или исецкајте на мале комадиће и додајте у воћну салату. Додајте бобице и оставите да одстоји 10 минута или 2 сата.

Служи.

Категорије:

рецепт / Доручак / Десерти / Воћни десерти / Салате / Воћне салате / Food Network - рецепти

Колекције рецепата