Тропска воћна салата у ђумбирском сирупу

Гласови: 3

Како се прави - Тропска воћна салата у ђумбир сирупу

Време: 1 сат и 55 минута
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6

Ова тропска воћна салата подиже расположење својим живописним летњим изгледом, опојном аромом и јединственим укусом. Ова луксузна комбинација јагода, кивија, манга, поморанџе, ананаса и папаје представља диван десерт након свечане вечере. Зачињена ђумбирским сирупом са нотама лимете, ова слатка воћна салата постиже уравнотежен укус са тачно правом количином зачина. Оставите је да одстоји у фрижидеру да се укуси сједине и послужите украшену шаком свежих листова менте.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1/4 шоље шећера
7,5 цм корена ђумбира, ољуштеног и исецканог
Кора 1 лимете
2 шоље јагода, ољуштених и преполовљених или исечених на четвртине
2 кивија, ољуштена, исечена на колутове, а затим исечена на четвртине
1 манго, исечен на комаде
1 поморанџа, подељена на кришке
1 мали ананас, исечен на комаде
1 папаја, исечена на комаде
Шака свеже менте, исецкане

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: папаја, Ананас, јагода, киви, Поморанџе, манго, корен ђумбира, сируп, кора лимете, мента

Припрема јела према рецепту:

У малој шерпи помешајте шећер, 1/4 шоље воде, ђумбир и кору лимете. Доведите до кључања и кувајте на лаганој ватри док се шећер не раствори. Склоните са ватре и ставите у фрижидер док се потпуно не охлади.
Процедите сируп у велику посуду и додајте јагоде, киви, манго, поморанџе, ананас и папају. Промешајте да се обложе. Покријте и ставите у фрижидер док се потпуно не охлади, најмање 1 сат.

Служите у малим чинијама, украшено сецканом ментом.

Категорије:

рецепт / Здрава исхрана / Здраве грицкалице / Летња јела / Вечера / Десерти / Воћни десерти / Салате / Воћне салате / Карипска кухиња / Боби Флеј

Колекције рецепата