Пилећи батаци са роштиља у маринади од белог лука и ђумбира


Како направити - Гриловани пилећи батаци у маринади од белог лука и ђумбира
Кухиња:Азијац,
Мени:Вечера,
Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8


Који су први састојци који вам падну на памет када је у питању азијска кухиња? Па, осим пиринча... Наравно, комбинација соја соса, ђумбира и белог лука, заједно са пилетином. Азијска јела су често једноставна за припрему и имају јединствен, богат укус. А пилетина доследно држи титулу приступачног, дијететског и висококвалитетног извора протеина – основног градивног блока тела. А шта може бити боље од јела које је и укусно и здраво?

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 346, укупне масти 23,5 Г., засићене масти 6,5 Г., протеини 27 Г., угљени хидрати 4 Г., влакна 1 Г., холестерол 127 мг, натријум 567 мг.


Састојци:

  • 900 г пилећих батака без костију и коже
  • 1 шоља танко исецканог црвеног лука
  • 2 кашике ситно сецканог белог лука
  • 2 кашике ситно сецканог ољуштеног корена ђумбира
  • 1/4 шоље соја соса
  • 1/4 шоље свеже цеђеног сока од поморанџе
  • Биљно уље за подмазивање роштиља
Замена састојака
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Препоручујемо

Припрема:

    Корак 1
  • Помешајте пилетину, црни лук, бели лук, ђумбир, соја сос, сок од поморанџе и 1 кашичицу бибера у великој кеси са затварачем. Затворите кесу и протресите да бисте обложили пилетину. Маринирајте у фрижидеру 1 сат или преко ноћи.
  • Корак 2
  • Загрејте роштиљ на средње јаку температуру и подмажите решетке уљем. Ставите пилеће бутове са кожом надоле на роштиљ и пеците 5-6 минута. Окрените их и пеците док не буду готови, још око 5 минута. Оставите месо да одстоји 5 минута пре сервирања.

Гласови: 40

Фотографија: Гај ФиериАутор рецепта - (Гај Фиери) - ТВ водитељ, угоститељ, кулинарски писац, сувласник ресторана
Сви рецепти

Слични рецепти
Пилећа прса у теријаки маринади
Пилећа прса у теријаки маринади
Пилећа прса у маринади од цитрусне текиле
Пилећа прса у маринади од цитрусне текиле
Гриловани пилећи батаци глазирани медом са салатом од патлиџана и манга
Пилећи батаци са роштиља глазирани медом са салатом
Лосос у маринади од сусама и ђумбира у папилотама
Лосос у маринади од сусама и ђумбира у папилотама
Пилетина у маринади од сенфа и меда
Пилетина у маринади од сенфа и меда
Пилећи батаци са роштиља са глазуром од хоисин соса
Пилећи батаци са роштиља са глазуром од хоисин соса
Гриловани пилећи батаци и резанци са ђумбиром и младим луком
Гриловани пилећи батаци и резанци са ђумбиром и
Гриловани пилећи батаци и римска салата са винегретом
Гриловани пилећи батаци и римска салата са
Гриловани махи-махи са путером од белог лука и лимете
Гриловани махи-махи са путером од белог лука и лимете
Бифтек у маринади од ђумбира
Бифтек у маринади од ђумбира
Карипски гриловани пилећи батаци и патлиџан
Карипски гриловани пилећи батаци и патлиџан
Ражњићи од роштиљане говедине са глазуром од белог лука и сенфа
Говедина на ражњићима са глазуром од белог лука и сенфа
Гриловани пилећи батаци са сосом од купина за роштиљ
Гриловани пилећи батаци са сосом од купина за роштиљ
Гриловани пилећи батаци са фетом и салатом од лубенице
Гриловани пилећи батаци са фетом и салатом од лубенице
Гриловани пилећи батаци са израелским кускусом
Гриловани пилећи батаци са израелским кускусом
Пилећи батаци са роштиља
Пилећи батаци са роштиља
Гриловани пилећи батаци у теријаки сосу
Гриловани пилећи батаци у теријаки сосу
Поховани пилећи батаци у рерни
Поховани пилећи батаци у рерни
Гриловани пилећи батаци у љутој лимун маринади
Гриловани пилећи батаци у љутој лимун маринади
Пилећи батаци печени у рерни са кором од сенфа и јаворовог сирупа
Пилећи батаци печени у рерни са сенфом и јаворовим сирупом
Маринирани пилећи батаци са роштиља
Маринирани пилећи батаци са роштиља
Брза цвекла у сосу од ђумбира
Брза цвекла у сосу од ђумбира
Пилећи батаци са грилованим поврћем и сосом од семена сунцокрета
Пилећи батаци са грилованим поврћем и сосом
Пилећа прса маринирана у џерку са грилованим бананама
Пилећа прса у маринади од џерка са бананама
Салата од ескарола са дресингом од белог лука и инћуна
Салата од ескарола са дресингом од белог лука и инћуна
Гриловани лосос у маринади од миса и ђумбира
Гриловани лосос у маринади од миса и ђумбира
Гриловани пилећи батаци у маринади од цитруса
Гриловани пилећи батаци у маринади од цитруса
Гриловани махи-махи у љутој маринади од џерка
Гриловани махи-махи у љутој маринади од џерка
Хавајска пилетина маринирана у ананасу
Хавајска пилетина маринирана у ананасу
Пилећи батаци са поврћним чорбама
Пилећи батаци са поврћним чорбама
Пилећи батаци са ловачким сосом
Пилећи батаци са ловачким сосом
Гриловани пилећи батаци у презлама
Гриловани пилећи батаци у презлама

Предјела


Супе


Главна јела


Салате


Брза храна


Сосови


Роштиљ, роштиљ


Пекара


Десерти


Пића


Алкохолни коктели


Методе кувања


Конзервирана роба


Сезонска јела


Свечана јела


Кухиње света


Категорије


Здрава исхрана


Једноставни и брзи рецепти

Навигација

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране