Дом » рецепт » Роштиљ, роштиљ » Производи од брашна са роштиља
 

Рецепти за печење са роштиља


Ако никада нисте пробали да печете укусне пецива на роштиљу, наша колекција рецепата са фотографијама ће вам помоћи да сазнате тајне стварања нових кулинарских ремек-дела. Ово ће бити прави спас за оне који уживају у пикницима и желе да диверзификују свој мени поред рибље чорбе и ражњића. Са нама ћете научити тајне прављења хлеба умотаног у фолију, лазање, гриловане пице, лепиња, пита и чизкејкова. Рећи ћемо вам како да правилно месите тесто да би било меко и еластично, и како га најбоље обликовати за печење пецива на роштиљу.




31 рецепт за брускете за сваку прилику

31 рецепт за брускете за сваку прилику

Брускета је савршено празно платно за било које састојке које одаберете као прелив.

Аутор:
Сендвичи са грилованим печуркамаПрегледи: 2.652

Портобело печурка је савршена замена за месо у вегетаријанским сендвичима. Има велики, дебели и меснат шешир, величине пљескавице. У овом рецепту, за додатни укус и арому...

Портобело печурке, салатни парадајз, црвени лук, зелена салата, балзамико сирће, босиљак, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 246
Брускета са рикотом, печеним патлиџаном и парадајзомПрегледи: 2.425

Ове брускете су јединствен и софистициран тост. Слани препечени хлеб натрљан белим луком, кремаста рикота, слатки парадајз печени у меду и димљени патлиџан на...

Патлиџан, грожђевити парадајз, бели хлеб, тост, рикота сир, бели лук, босиљак, балзамико сирће, мед...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 239
Аутор:
Гриловани јабука и карамел мајмунски хлебПрегледи: 679

Ако имате при руци купљено тесто, прављење слатког мајмунског хлеба је изузетно лако. Овај рецепт је савршен за оне који иду на пикник и желе да изненаде пријатеље десертом прикладним за ту прилику. Мајмунски...

јабуке, карамел, лиснато тесто...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 303
Аутор:
Пица са грилованим тендеронијемПрегледи: 842

Комбинација љуте пепероније и слатког меда чини ову пицу другачијом од других сличних рецепата. Да бисте уштедели време, користите куповно тесто за кору. Пеците лепињу на роштиљу...

Тесто са квасцем, калабријски бибер (паста), парадајз, мед, кобасица са пеперонијем, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 315
Аутор:
Грилована тандури пилетинаПрегледи: 718

Маринирање је најлакши начин да сваког дана промените укус ваше вечере током радне недеље. На пример, пробајте маринаду инспирисану индијском тандури пилетином, али без црвене боје за храну која се обично налази...

Пилећи батаци, гарам масала, куркума, краставци, цилантро, корен ђумбира, пшенични лепињи...
Време: 8 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Љута пилећа прса тандури са џемом од грилованог парадајза и јогуртом од биљаПрегледи: 1.002

Читав букет пажљиво одабраних зачина даје овом пилећим прсима невероватан укус индијске тандури пилетине. Пеците их на роштиљу и послужите на топлим питама или у пита хлебу са грилованим џемом...

Пилећа прса, парадајз, балзамико сирће, серано паприка, куркума, коријандер, прах црног лука, бели бибер, шафран, пита...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 652
Аутор:
Кростини са рикотом и салатом од зеленог грашкаПрегледи: 586

Уживајте у дивној комбинацији кремасте рикоте и слатког младог грашка у овом хрскавом, сочном пролећном предјелу. Препечене кришке хлеба намазане су рикотом и преливене лаганом салатом од...

Грашак, тост, рикота сир, кора лимуна, мента, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 375
Аутор:
Кремаста супа од грилованих шпаргли са тостима са сиромПрегледи: 663
Садржај рецепта:

Шпаргле и млади лук за ову супу могу се пећи у рерни, али печење на роштиљу напољу додаје јединствен димљени укус који чини ово јело посебним. Послужите супу преливену јогуртом...

Шпаргла, млади лук, тост, сир, чили сос, џем од кајсија, лимун, јогурт...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 674
Категорије: Роштиљ, Пекара, Пекара, Пите, .
Аутор:
Једноставна пица са сланином и јајима за доручакПрегледи: 675

За многе, сланина и јаја су оличење савршеног доручка, али ако желите да га учините заиста посебним, пробајте пицу! Ова пица за доручак је преливена танким слојем парадајз соса и пржена...

Тесто са квасцем, сланина, сос за пицу, јаја, хариса сос, јаворов сируп...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 655
Здрава јела са роштиља

Здрава јела са роштиља

Пеците укусна и здрава јела са роштиља. Пилетина са сукоташом, ражњићи од лососа и шљиве са бобицама у фолији су само почетак.

Аутор:
Сендвичи за планинарењеПрегледи: 688

Шта може бити укусније од топлог сендвича на јутарњој шетњи?! И није битно шта је фил: сви сендвичи су добри напољу. Зато слободно искористите остатке од јуче...

...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1342
Аутор:
Такоси од бифтека са салсом од парадајзаПрегледи: 433

Направите укусне такосе пуњене грилованим бифтеком маринираним у цитрусној мешавини сока од лимете, смеђег шећера, кима и белог лука. Прелијте такосе домаћим салсом од парадајза.

Говедина, такоси, томатиљос, сок од лимете, серано бибер, ким...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 532
Аутор:
Панзанела салата са бифтекомПрегледи: 535

Панцанела је италијанска летња салата направљена од коцкица хлеба и парадајза у киселкастом дресингу на бази сирћета. Савршен је додатак роштиљу, а ако печете бифтек, зашто не...

говедина, бели хлеб, грожђасти парадајз, дижон сенф, босиљак, винско сирће...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 521
Аутор:
Кесадиља са грилованим поврћемПрегледи: 743

Посебна корпа за роштиљ не само да помаже да се кесадиљама да суптилни димљени укус, већ и чини њихово окретање невероватно лаким. Нема потребе да бринете да ће фил испадати...

Тортиља, кукуруз, паприка, сир пепер џек, ким, гуакамоле сос...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 303
Аутор:
Такоси са грилованом пилетином и салатомПрегледи: 497

Пилећа прса која се користе у овим такосима су без коже и костију, што резултира сочном и укусном пилетином. Маринирана су у зачињеном соку од лимете и служе се са киселкастим грилованим парадајзом. За...

Пилећа прса, римска салата, сок од лимете, тортиља чипс, томатиљос, кесо фреско сир, чипотле папричице у адобо сосу...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 365
Аутор:
Гриловани лосос са зачинима гарам масалаПрегледи: 709

Испржите лосос на роштиљу до савршенства, додајте лимун и наан хлеб и послужите са сочном, хрскавом салатом од парадајза и краставца. Гарам масала, неопходан зачин у многим индијским јелима...

Лосос, парадајз, краставци, слатки лук, корен ђумбира, авокадо, лимун, наан хлеб, гарам масала...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Аутор:
Алабамски димљени свињски бургер са белим BBQ сосомПрегледи: 769
Садржај рецепта:

Димљена паприка, сланина димљена на хикорију и димљени гауда дају овом сочном, густом бургеру богат, димљен укус. Али његова права атракција је бели роштиљ сос из Алабаме.

Млевена свињетина, сланина, гауда сир, лепиња, млевени кајенски бибер, паприка, купус, мајонез, јабуково сирће, лимунов сок...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1185
Аутор:
Најбољи бургери на роштиљуПрегледи: 679

Када тражите нешто брзо и укусно за роштиљање у топло летње вече, овај бургер је савршено решење. Зачините само спољашњост сваке пљескавице непосредно пре печења на роштиљу,...

Млевена говедина, лепиње са сусамом, црвени лук, зелена салата, парадајз, кисели краставац...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 634
Аутор:
Сендвичи са грилованим печуркама у бистро стилуПрегледи: 949

Без обзира да ли тражите ново вегетаријанско јело или само желите да зачините свој празнични мени, ови једноставни и укусни мини-бургери са печуркама су савршен избор. Маринада од сенфа,...

Печурке, соја сос, винско сирће, дижон сенф, сир Гријер, зелена салата, парадајз...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 397
Аутор: - кулинарски писац
Сендвичи са клизачем за пикникПрегледи: 491

Сендвичи са клизачем су мали и савршени за сервирање на кућним забавама. Ако организујете велико окупљање, можете прескочити склапање и једноставно их поставити...

Млевено говеђе месо, сланина, Ворчестер сос, горгонзола сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 461
Аутор:
Бургер са азијским сосомПрегледи: 719

Направите сочни бургер испуњен невероватним укусом азијског прженог меса. Тајна лежи у густом азијском сосу који се премаже преко пљескавице од говедине само неколико минута пре него што буде готова. Преостали...

Млевена говедина, лепиње за хамбургере, зелена салата, парадајз, корен ђумбира, хојсин сос...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 563
Аутор:
Гриловани рикота, тиквице и медени лепињаПрегледи: 774

Укусна летња алтернатива традиционалној пици. Брзо се и лако прави. Пеците кришке тиквица на роштиљу, намажите рикоту на лепињу и ставите гриловано поврће. Пар минута на роштиљу...

Пшенични лепиња, рикота сир, тиквице, лимун, мирођија, босиљак, естрагон, љуспице црвене паприке, мед...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1167
Аутор:
Хавајска пица на логорској ватриПрегледи: 980

Иако се хавајска пица сматра егзотичном, слано-слатка комбинација ананаса и шунке има доста обожавалаца. Овај рецепт је савршен за камповање, под условом да имате ливени гвоздени...

Тесто од квасца, ананас, шунка, сос за пицу, моцарела сир...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 380
Аутор:
Сендвич са роштиља за доручакПрегледи: 1.457

Ови сендвичи за доручак имају укус као да су директно са роштиља у ресторану, али уз додатни бонус димљеног укуса роштиља. А пошто се сви састојци кувају на једном камену за пицу, добијате...

јаја, сланина...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 205
Аутор:
Француски тост на логорској ватри са путером од кикирикија и џемомПрегледи: 909

Ови француски тости су савршени за пикник ако имате апарат за сендвиче од ливеног гвожђа, а састојци неће заузимати драгоцени простор у вашем фрижидеру. Замените јаја бананама и...

Француски тост, банане, кокосово млеко, путер од кикирикија, џем, јаворов сируп, малине, боровнице...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 651
Аутор:
Панир тика кебабПрегледи: 1.035

Панир је свеж, неслани индијски сир који се прави згрушавањем млека са сирћетом или лиметом. Добијени тјур се затим пресује у коцкице. Панир се првенствено користи на северу...

Панир сир, грејп парадајз, паприка, ги, чатни сос, јогурт, серано паприка, сенф у праху, пискавица, куркума, гарам масала, паприка, млевена љута паприка...
Време: 3 сата. Сложеност: просечан Порције: 6
Аутор:
Гриловани темпех одресци у BBQ сосуПрегледи: 870

Једноставан домаћи сос за роштиљ претвара темпех у запањујући вегански одрезак који можете да роштиљате у свом дворишту. Сојин темпех је богат протеинима и одличан за роштиљање, али да...

Сојине пљескавице, роштиљ сос, јабуково сирће, Ворчестер сос, дижон сенф, паприка, јаворов сируп, кечап...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 220
Аутор:
Такоси са грилованим бифтеком, салсом од ананаса и сосом од парадајзаПрегледи: 683

Стек од скит бифтека је релативно јефтин рез који је савршен за свакодневну кухињу. Пошто је прилично жилав, добро се слаже са маринадама, што му такође додаје укус. Припремите...

Говедина, тортиља, ананас, салса, парадајз, авокадо, соја сос, мед, лимета, кумин...
Време: 5 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Сендвичи са грилованим махи-махијемПрегледи: 648

Рибљи сендвичи су здрава алтернатива традиционалним говеђим пљескавицама, а нежни махи-махи има релативно благ укус који представља одличну позадину за друге живахне састојке.

Махи-махи, кисели лук, чиабата хлеб, ајоли сос, бели лук у праху, паприка, бели лук у сољу, зачин за кисељење...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 305
Аутор:
Браунији у грил тигањуПрегледи: 641

Добро зачињени тигањ од ливеног гвожђа има исти ефекат као тигањ са непријањајућим дном, тако да је танак слој путера довољан да спречи да колач загори. Браунији у тигању...

Премиум брашно, крем од маршмелоуа, павлака, млечна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), какао, јаја, смеђи шећер...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 311
Аутор:
Гаспачо од диње и кростини од шункеПрегледи: 620

Ова јединствена хладна гаспачо чорба се прави од диње канталупе, а њену слаткоћу уравнотежују гриловани бели лук, љуте серано паприке, паприке и љути лук. Гаспачо се добро служи...

Диња канталупа, слатка паприка, серано паприка, балзамико сирће, тост, пршута, сушена шунка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Аутор:
Ћевапи од тофуа и поврћа са роштиљаПрегледи: 757

Ражњићи од тофуа и поврћа су брзо и укусно јело са роштиља за лето. Користећи разноврсно сезонско поврће (тиквице, бундеве, паприке, црвени лук) и пикантну маринаду од зачинског биља,...

Тофу, тиквице, жута бундева, винско сирће, мед, слатка паприка, пињоли, оригано...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 681
Аутор:
Пица са грилованом моцареломПрегледи: 611

Кључни услов за печење савршене пице је врућа рерна, што је посебно незгодно лети када је време већ вруће. Спољни роштиљ може бити спас! Такође можете кувати пицу на њему, а то је...

Тесто са квасцем, моцарела сир, пармезан сир, сос за пицу, парадајз пире, пеперони кобасица, босиљак...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 592
Аутор:
Гриловани тофу одресци са соја сосом, ђумбиром, лиметом и бок чојемПрегледи: 905

Ови укусни маринирани одресци од тофуа биће омиљено јело за летњи пикник. Пажљиво оцеђивање тофуа, додавање смеђег шећера у маринаду и споро печење на роштиљу стварају...

тофу, бок чој, корен ђумбира, лимета, цилантро, соја сос, сусам...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 393
Аутор:
Сендвичи са грилованом кобасицом и паприкомПрегледи: 1.090

Решетка за роштиљ олакшава припрему ових обилних сендвича са кобасицом и сочним паприкама. Дашак слаткоће балзамико сирћета и доза љутине серано паприка појачавају укус.

купати (пржене кобасице), слатке паприке, серано паприке, маринара сос, проволоне сир, лепиње за сендвиче, италијански зачини...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 280
Аутор:
Сендвичи са грилованом кобасицом и паприкомПрегледи: 1.046

Ови обилни сендвичи се брзо спремају на малом преносивом роштиљу и савршени су за камповање и пикнике. Направите винегрет код куће и понесите га са собом у малој теглици. Кобасица...

купати (пржене кобасице), проволоне сир, паприка, балзамико сирће, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1177
Аутор:
Гриловани лосос и полента са салатом од коморачаПрегледи: 583

Коморач је популаран састојак у италијанској кухињи. Овај рецепт користи сваки његов део: семе за посипање рибе, корен и зеленило за сочну салату. Пазите да не прекувате лосос на роштиљу и...

лосос, полента, грожђасти парадајз, чери парадајз, босиљак, лимун, листови коморача...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Аутор:
Грилована пица са салатомПрегледи: 637
Садржај рецепта:

Бела пица и антипасто салата — два популарна јела у италијанским пицеријама — спајају се у овом рецепту. Роштиљање додаје димљени укус кори пице, а не морате...

Рикота сир, проволоне сир, квасно тесто, маслине, салама, римска салата, ђардињера, чери парадајз, винско сирће, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пита од гриловане бундевеПрегледи: 579

Ова класична пита од бундеве ће одушевити све суптилним димљеним укусом — пече се на роштиљу! Савршена идеја за празничну вечеру у дворишту. Након печења меса и поврћа на роштиљу...

пире од бундеве, павлака, цимет, мушкатни орашчић, тесто за прхке колаче...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 367
Аутор:
Пица са грилованим пршутом, рикотом и руколомПрегледи: 730

Направите ову брзу, прелепу пицу користећи куповно тесто. Уштедеће вам време и учинити процес заиста уживањем. Потребно је само неколико минута да се пече кора за пицу на роштиљу, и...

Рикота сир, квасац, лимун, рукола, пршута, сушена шунка...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 656
Аутор:
Домаћи роштиљ за пицуПрегледи: 466

Забављање гостију на летњој забави у дворишту је лакше ако имате план. Роштиљ за пицу је савршен за оне који воле да планирају и припремају се унапред. А гости ће волети то искуство...

Моцарела сир, азијаго сир, сир Фонтина, тесто од квасца, брашно за хлеб, смокве, кукуруз, маслине, тиквице, радићи, пица сос, песто сос, рукола, кељ, босиљак...
Време: 4 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8
Грилована питаПрегледи: 1.267

Уобичајен широм Блиског истока и Медитерана, пита хлеб се традиционално пече на високим температурама у тандиру (глиненој пећи). Невероватно је свестран и служи се уз ћевапе, фалафел,...

тесто од квасца, јама...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 171
Аутор:
Равиоли са грилованим пестомПрегледи: 749

Ови песто равиоли се кувају у потпуности у једном тигању, што значи да нема потребе да се вода кува, оцеди и прави сос посебно. Скробна течност која остане на дну тигања...

Равиоли, кнедле, пармезан, песто сос, босиљак, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Грилована пица са свежим парадајзом и босиљкомПрегледи: 589

Комбинација свежег парадајза, моцареле, мирисног свежег босиљка и грилованог сира је прави укус лета, оличен у овој пици. Лист дебеле фолије ће вам помоћи да је лако испечете на роштиљу.

Квасац, моцарела сир, пармезан сир, парадајз шљива, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 371
Аутор:
Грилована пица „Четири годишња доба“Прегледи: 581

Ова традиционална италијанска пица има понешто за свакога. Подељена је на четири стране: пршута, артичока, печурке и маслине. То је савршена посластица за групу различитих...

Тесто са квасцем, сос за пицу, кримини печурке, артичоке, пршута, сушена шунка, маслине, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 809
Аутор:
Јагњећи бургери и салата од тестенине са грилованим фета сиромПрегледи: 453

На следећем пикнику, немојте само јести ражњиће, већ и ове укусне јагњеће пљескавице. Овај рецепт детаљно описује како да припремите и спакујете месо и остале састојке унапред, тако да...

Млевена јагњетина, коријандер, ким, паприка, паприка, фета сир, патлиџан, тиквице, бундева, босиљак, бостонска зелена салата, лепиња од целог зрна, паста каватапи...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1671. године
Аутор:
Италијански гриловани бургериПрегледи: 707

Сушени оригано на пљескавицама, балзамико сирће на лепињама, отопљени проволоне сир и свежи босиљак дају овим пљескавицама укусе италијанске кухиње. Пеците пљескавице на роштиљу на отвореном...

Млевена говедина, лепиње са сусамом, проволоне сир, жадињера, балзамико сирће, оригано, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 715
Аутор:
Гриловани чизбургериПрегледи: 607

Направите класични чизбургер са сочним говеђим пљескавицама, поврћем и кришком америчког или чедар сира за аутентичан укус. Овај рецепт садржи гриловане пљескавице и лепиње, што додаје...

Млевена говедина, црвени лук, лепиње са сусамом, зелена салата, парадајз, топљени сир...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 748
Аутор: - кулинарски писац
Тартини са димљеним лососом и салатом од јајаПрегледи: 775

Ови минијатурни сендвичи ће очарати свакога својом комбинацијом укуса и текстура. Хрскави вишезрнасти хлеб ствара савршен контраст са нежним лососом и готово кремастом салатом од јаја. И свеж копар...

Тост, димљени лосос, јаја, сенф од целог зрна, хлеб од више зрна, мирођија...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 299

Назад Напред
Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране