Гриловани јабука и карамел мајмунски хлеб
Гласови: 3
Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8
Сложеност: лако
Порције: 8
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 303, укупне масти 11 Г., засићене масти 6 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 45 Г., влакна 2 Г., холестерол 24 мг, натријум 374 мг, шећер 15 Г.
Калорије 303, укупне масти 11 Г., засићене масти 6 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 45 Г., влакна 2 Г., холестерол 24 мг, натријум 374 мг, шећер 15 Г.
Ако имате при руци купљено тесто, прављење слатког мајмунског хлеба је изузетно лако. Овај рецепт је савршен за оне који иду на пикник и желе да изненаде пријатеље десертом савршеним за ту прилику. Мајмунски хлеб се пече у металном калупу за мафине директно на роштиљу док сви једу месо. За рецепт је потребно само пет састојака, али кључ је комбинација јабука и меког, кремастог карамела. Неодољив је!
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 6 кашика растопљеног несланог путера
- 1/4 шоље шећера + додатно за посипање тигања
- 1 туба (450 г) охлађеног теста за бисквити
- 1 мала јабука Грени Смит, ољуштена и исечена на коцкице
- 8 меких карамела карамел бомбоне, без амбалаже
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: јабуке, ирис, лиснато тесто
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте роштиљ на средње јаку ватру, припремајући индиректну топлоту.
- Подмажите калуп за мафине од 12 шољица (8 корпи) са 2 кашике путера и поспите сваки са мало шећера да се лагано премаже. Поделите тесто на појединачне мафине, исеците сваки на четвртине и пребаците у велику посуду.
- Додајте јабуку у чинију и промешајте са преостале 4 кашике путера и 1/4 шоље шећера. Равномерно распоредите смесу од јабука и теста у припремљене корпице за мафине (око 4 комада теста по корпици) и прелијте преосталом смесом путера и шећера. Утисните карамел бомбону у средину сваке корпице, а затим чврсто притисните на дно корпице.
- Покријте калуп за мафине фолијом и ставите га на индиректну ватру. Поклопите и пеците 15 минута, окрећући на пола. Скините калуп и наставите са печењем док хлеб не порумени и потпуно се не испече, још око 20 минута.
- Оставите да се хлади у плеху 5 минута. Пажљиво, да бисте спречили ширење врућег карамела, кашиком ставите сваки мини хлеб на послужавник. Ако се карамел охладио и хлеб се лепи за плех, вратите га на решетку на 1-2 минута.
- Напомена
Да бисте пренели до места за пикник, напуните калупе према упутствима у рецепту, покријте и ставите у преносиви фрижидер до 6 сати..
Категорије:
Слични рецепти
