Мајмунски хлеб са пуњеним халапењосом
Гласови: 1
Време: 1 сат и 25 минута
Сложеност: лако
Порције: 12
Сложеност: лако
Порције: 12
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 383, укупне масти 20 Г., засићене масти 10 Г., протеини 10 Г., угљени хидрати 41 Г., влакна 3 Г., холестерол 42 мг, натријум 578 мг, шећер 3 Г.
Калорије 383, укупне масти 20 Г., засићене масти 10 Г., протеини 10 Г., угљени хидрати 41 Г., влакна 3 Г., холестерол 42 мг, натријум 578 мг, шећер 3 Г.
Ова слана верзија мајмунског хлеба пуна је ароматичних зачина, хрскавих халапењо папричица пуњених крем сиром и пуно лепљивог Монтереј Џек сира. Ово предјело које се скида је савршено за кућне забаве уз пиво.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 165 г несланог путера, отопљеног
- 2 тубе охлађеног теста за бисквит (по 450 г)
- 2 кашичице паприке
- 0,5 кашичице соли од белог лука
- 1 паковање замрзнутих пуњених халапењо папричица
- 110 г ренданог сира Монтереј Џек (око 1 шоља)
- 1/4 шоље ранч соса
- Специјална опрема10 кашика плеха за торту са нелепљивим дном
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: лиснато тесто, со од белог лука, паприка, Монтереј Џек сир, ранч сос, халапењо паприка
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 190°C. Подмажите калуп за торту танким слојем путера и ставите преостали путер у средњу посуду.
- Исеците сваки комад теста за лепињу на четвртине. Помешајте паприку и бели лук у великој посуди.
- Умачите комаде теста у уље, неколико по неколико, и пребаците их шупљикавом кашиком у посуду са зачинима; не мешајте. Када додате све комаде теста у мешавину зачина, лагано их промешајте да се равномерно премажу.
- На дну припремљеног калупа за торту направите прстен од наизменичних комада теста и халапењо папричица. Пола преосталог теста и комада халапењо папричица положите преко првог слоја, лагано притискајући да се залепе. Поспите сиром, пазећи да не капље низ странице калупа. Преко сира ставите преостале комаде теста и халапењо папричице. Премажите преосталим путером.
- Чврсто покријте плех фолијом и пеците 35 минута. Скините фолију и наставите да печете док кора не порумени, још око 30 минута. Оставите да се хлади у плеху 10 минута, а затим пређите танком лопатицом по ивици хлеба да бисте га одвојили од плеха. Пребаците мајмунски хлеб на послужавник. Послужите са ранч дресингом за умакање.
Категорије:
Слични рецепти
