Хладни кељ од љуте лубенице и халапења

Гласови: 1

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 104, укупне масти 0 Г., засићене масти 0 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 27 Г., влакна 1 Г., холестерол 0 мг, натријум 3 мг, шећер 25 Г.

Тешко је поверовати да слатка лубеница и љута халапењо папричица могу да се упаре у истом пићу, али заиста јесте! Само гутљај и осетићете освежавајућу хладноћу лубенице, праћену благом љутином чили папричице - помало неочекиван, али запањујући ефекат!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

0,5 шоље гранулираног шећера
Пола халапења, стабљика и семенке уклоњене
2 гранчице свежег тимијана
5 шоља сецкане лубенице без коштица
Лед за сервирање

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Лубеница, сируп, халапењо паприка

Припрема јела према рецепту:

Љути сируп од халапењо папричица:
У средњој шерпи помешајте 1/2 шоље шећера са 1/2 шоље воде и кувајте на средњој ватри док се шећер не раствори, око 4 минута. Склоните са ватре. Додајте халапењо и тимијан и оставите да одстоји 5 минута. Извадите и баците халапењо, а тимијан оставите са стране.
Сипајте сируп у блендер и додајте исечену лубеницу. Блендирајте док не постане глатко, око 2 минута. Послужите хладно са ледом, украшено гранчицама тимијана из сирупа.

Категорије:

рецепт / Пикник / Блендер / Летња јела / Безалкохолна пића / Воћни напици, сокови / Калоријски садржај готових јела / Марсела Ваљадолид

Колекције рецепата