Пико де гаљо са лубеницом

Гласови: 1

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 12

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 82, укупне масти - Г., засићене масти - Г., протеини - Г., угљени хидрати - Г., влакна - Г., холестерол - мг, натријум - мг, шећер - Г.

Пико де гаљо салса се обично прави са парадајзом, али током врхунца сезоне лубеница, покушајте да замените парадајз лубеницом. То је освежавајуће предјело које хармонично комбинује сочно воће, лук, слатке и љуте паприке, цилантро и сок од лимете.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 халапењо папричице, очишћене од семенки и ситно исецкане
Сок од 1-2 лимете
1 веза свежег цилантра, исецканог
1 зелена паприка, ситно исецкана
1 црвена паприка, ситно исецкана
1 жута паприка, ситно исецкана
Пола црвеног лука, исецканог на коцкице
Пола мале лубенице без семенки, исечене на коцкице
0,5 кашичице соли
Тортиља чипс за сервирање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Лубеница, сос пико де гаљо, халапењо паприка, слатка паприка, сок од лимете, црвени лук, тортиља чипс, цилантро

Припрема јела према рецепту:

У великој посуди помешајте халапењо папричице, сок од лимете, цилантро, паприку, црвени лук и лубеницу. Добро промешајте. Зачините сољу, пробајте и по потреби додајте зачине.
Послужите са помфритом, преко гриловане пилетине или рибе, или као салату!

Категорије:

рецепт / Пикник / Једноставни и брзи рецепти / Брзе грицкалице / Летња јела / Предјела / Грицкалице са сосовима / Предјела од поврћа / Сосови / Умакање / / Мексичка кухиња / Ри Драмонд

Колекције рецепата